Moccagatta Basarin Barbaresco 75 cl. Origen.

Productor.

Moccagatta.

Nombre.

Basarin.

País de origen.

ItaliaItalia.

Región de origen.

ItaliaPiemonte.

Indicación geográfica.

ItaliaD.O.C.G. Barbaresco.

Certificación (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Barbaresco.

Región de producción.

La región de producción de D.O.C.G. Barbaresco se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

2000000414317

Productor

Moccagatta.

Nombre

Basarin.

País de origen

ItaliaItalia.

Región de origen

ItaliaPiemonte.

Indicación geográfica

ItaliaD.O.C.G. Barbaresco.

Certificación (UE)401/2010

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Barbaresco.

Región de producción

La región de producción de D.O.C.G. Barbaresco se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

2000000414317

Moccagatta Basarin Barbaresco 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
D.O.C.G. Barbaresco.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Lágrima densa, Color granada, Quebrado, Capa baja.

Nota de cata olfativa.

Fondos de cuero, Frutos maduros, Potencia media-alta, Bien conjuntado.

Nota de cata gustativa.

Cacao, Paso en boca sublime, Caramelo de roble, Fruta intensa.

Maridaje recomendado.

Queso, Agnolotti con carne, Mollejas de pato.

Temperatura de consumo.

18ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino tinto.
D.O.C.G. Barbaresco.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

14.5% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Lágrima densa, Color granada, Quebrado, Capa baja.

Nota de cata olfativa

Fondos de cuero, Frutos maduros, Potencia media-alta, Bien conjuntado.

Nota de cata gustativa

Cacao, Paso en boca sublime, Caramelo de roble, Fruta intensa.

Maridaje recomendado

Queso, Agnolotti con carne, Mollejas de pato.

Temperatura de consumo

18ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Moccagatta Basarin Barbaresco 75 cl. Descripción.

Valoraciones.

70 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios.

Referencia del producto.

WAN4530104

EAN.

2000000414317

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio habitual.

71,06 € -10% descuento por tiempo limitado!

Precio actual.

63,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Valoraciones

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EAN

2000000414317

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio habitual

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Precio actual

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Selección de productos by Moccagatta.

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Moccagatta Basarin Barbaresco 75 cl.

Información adicional.

«Moccagatta Basarin Barbaresco» es producido por Moccagatta. «Moccagatta Basarin Barbaresco» es un producto de Italia. La región de producción de «Moccagatta Basarin Barbaresco» es Piemonte. Está certificado con D.O.C.G. Barbaresco. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Moccagatta Basarin Barbaresco» se certifica con Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) en la cual se integra D.O.C.G. Barbaresco. La región de producción de D.O.C.G. Barbaresco se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. El peso de «Moccagatta Basarin Barbaresco» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Moccagatta Basarin Barbaresco» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 2000000414317.

«Moccagatta Basarin Barbaresco» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O.C.G. Barbaresco. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Moccagatta Basarin Barbaresco» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Moccagatta Basarin Barbaresco» es de 14.5% Vol. El peso de «Moccagatta Basarin Barbaresco» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Moccagatta Basarin Barbaresco», en su fase visual destacan las notas lágrima densa, color granada, quebrado y capa baja. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fondos de cuero, frutos maduros, potencia media-alta y bien conjuntado. Finalmente, La cata de «Moccagatta Basarin Barbaresco» en la fase gustativa destaca con cacao, paso en boca sublime, caramelo de roble y fruta intensa. Se recomienda maridar «Moccagatta Basarin Barbaresco» con queso, agnolotti con carne y mollejas de pato. La temperatura óptima para consumir «Moccagatta Basarin Barbaresco» es 18ºC.

En PrivateCeller.com se han realizado un total de 70 valoraciones sobre «Moccagatta Basarin Barbaresco». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «Moccagatta Basarin Barbaresco» con una media de puntuación de 4.93 sobre 5. «Moccagatta Basarin Barbaresco» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 2000000414317. El peso de «Moccagatta Basarin Barbaresco» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.com ofrece «Moccagatta Basarin Barbaresco» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Moccagatta Basarin Barbaresco» es de 63,95 € en PrivateCeller.com.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Indicación geográfica:
D.O.C.G. Barbaresco.

Moccagatta Basarin Barbaresco 75 cl.

Historia.

Antes de 1894, las uvas Nebbiolo se vendían para hacer vino Barolo, o simplemente se etiquetaban como "Nebbiolo di Barbaresco". Pero en esa fecha, Domizio Cavazza, director de la Real Escuela de Enología de Alba y residente de Barbaresco, creó la primera cooperativa, "Cantine Sociali", al reunir a nueve propietarios de viñedos de Barbaresco para hacer vino en el castillo local que poseía. Cavazza entendió que había diferencias entre las uvas Nebbiolo cultivadas en el distrito de Barolo, y las mismas uvas cultivadas en el distrito de Barbaresco y, por primera vez, lo reconoció en la etiqueta del vino. El "Cantine Sociali" se vio obligado a cerrar en la década de 1920, debido a las reglas económicas fascistas. En 1958, el sacerdote del pueblo de Barbaresco, reconociendo que la única forma en que las pequeñas propiedades podían sobrevivir era uniendo sus esfuerzos, reunió a diecinueve pequeños productores y fundó el Produttori del Barbaresco. Las primeras tres cosechas se hicieron en el sótano de la iglesia, y luego en la bodega construida al otro lado de la plaza donde todavía se encuentra el Produttori. Unidos una vez más, los pequeños productores continuaron el trabajo iniciado por Domizio Cavazza, produciendo solo vino Barbaresco y mejorando, tanto la reputación del vino, como la del pueblo.

La zona y su clima.

La “Denominazione di Origine Controllata e Garantita Barbaresco”, traducida al español como denominación de origen controlada y garantizada Barbaresco, se encuentra en una zona rica en viñedos del noroeste de Italia, el Piamonte, a dos horas en coche de Milán, a una hora de Turín, y aproximadamente una hora y media de la frontera francesa. El Barbaresco, como su gran vecino Barolo, se vinifica en varietal de Nebbiolo. Esta región DOCG, delimitada en 1966, incluye cuatro comarcas (Barbaresco, Treiso, Neive y Alba), donde hay plantadas 700 hectáreas, una superficie mínima comparada con la región de Barolo. Los viñedos están a alturas de entre 180 y 400 metros, y así las uvas maduran más temprano que en Barolo. En esta comarca, Barbarsco, que da nombre a la región vinícola, se encuentran algunos de los viñedos de más renombre, como Asili y Rabajà. Los vinos de Neive, en el noreste de la región DOCG, suelen ser más vigorosos y con taninos más angulosos que los del resto de las comarcas. El clima continental del distrito de Barbaresco disfruta de veranos calurosos, primaveras y otoños moderadamente cálidos e inviernos nevados y fríos, con temperaturas comprendidas entre -10 °C y 35 °C La insolación juega un papel crucial en la calidad del cultivo, por lo que los viñedos de Nebbiolo siempre ocupan las mejores ubicaciones en las laderas expuestas al sur, suroeste y sureste, buscando todo el sol posible.

La cosecha.

Dependiendo del clima de verano, la época de cosecha de Barbaresco puede variar entre la última semana de septiembre y finales de octubre, un poco antes que la cosecha en el distrito de Barolo. Todas las uvas se cosechan a mano y, para el Produttori del Barbaresco, se cosechan en pequeñas cestas. El mosto fermenta a 28 °C en depósitos de acero inoxidable durante dos o tres semanas, antes de que se acumulen y se mantengan en depósitos hasta el después del siguiente verano. Luego, el vino se envejece en barrica durante uno o dos años, y descansa en botellas durante seis meses antes de su lanzamiento.

Las uvas y los suelos.

Los vinos Barolo y Barbaresco se elaboran 100% con variedad Nebbiolo, la cual lleva cultivándose, en la zona que hoy ocupa la DOCG Barbaresco, desde el siglo XIII. Nebbiolo es una variedad de maduración tardía, muy sensible a los diferentes suelos y al clima y tiene una gama compleja y fascinante de sabores. Las uvas se cultivan en suelo arcilloso, a una altitud de 200 a 400 metros sobre el nivel del mar, en colinas muy empinadas "prealpinas" en el sur del Piamonte. El suelo es arcilloso y rico en piedra caliza, aunque con concentraciones variables de caliza y venas arenosas en cada ladera, dando características diferentes en cada viñedo.

Notas de cata.

Barbaresco es un vino tinto seco, elegante, con cuerpo, rico en taninos y con una nariz muy compleja. Los barbarescos jóvenes se cierran un poco en boca, tienen una nariz agradable con aromas afrutados y un final picante y tánico. Al evolucionar con el tiempo, cuando se ha desarrollado completamente durante unos años, revela aromas de flores secas, violetas, trufas blancas, anís, presenta una boca compleja al abrirse, tánico, potente con un acabado suave pero persistente. Tradicionalmente degustado con platos de caza, carne, aves, polenta, fonduta y trufa blanca del Piamonte, Barbaresco es un rico complemento para muchos platos. El vino es largo en el paladar y, una vez abierto, se puede beber una botella en el transcurso de tres o cuatro días. La mejor temperatura de servicio es de alrededor de 18 ° C (65 ° F).

Vino tinto D.O.C.G. Barbaresco

Selección de productos Vino tinto D.O.C.G. Barbaresco.
Moccagatta Basarin Barbaresco 75 cl.

Ficha técnica.
Moccagatta Basarin Barbaresco 75 cl.

Vino tinto. Moccagatta. Basarin. D.O.C.G. Barbaresco. Piemonte. Italia. 75 cl..
País de origen.

ItaliaItalia.

Región de origen.

ItaliaPiemonte.

Indicación geográfica.

ItaliaD.O.C.G. Barbaresco.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14.5% Vol.

Nota de cata visual.

Lágrima densa, Color granada, Quebrado, Capa baja.

Nota de cata olfativa.

Fondos de cuero, Frutos maduros, Potencia media-alta, Bien conjuntado.

Nota de cata gustativa.

Cacao, Paso en boca sublime, Caramelo de roble, Fruta intensa.

Maridaje recomendado.

Queso, Agnolotti con carne, Mollejas de pato.

Temperatura de consumo.

18ºC.

Tipología.

Vino tinto.
D.O.C.G. Barbaresco.

Productor.

Moccagatta.

Nombre.

Basarin.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

2000000414317

Valoraciones.

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Referencia del producto.

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País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Barbaresco.

Región de producción.

La región de producción de D.O.C.G. Barbaresco se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

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Accesorios.

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Aviso Legal.

Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

País de origen

ItaliaItalia.

Región de origen

ItaliaPiemonte.

Indicación geográfica

ItaliaD.O.C.G. Barbaresco.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

14.5% Vol.

Nota de cata visual

Lágrima densa, Color granada, Quebrado, Capa baja.

Nota de cata olfativa

Fondos de cuero, Frutos maduros, Potencia media-alta, Bien conjuntado.

Nota de cata gustativa

Cacao, Paso en boca sublime, Caramelo de roble, Fruta intensa.

Maridaje recomendado

Queso, Agnolotti con carne, Mollejas de pato.

Temperatura de consumo

18ºC.

Tipología

Vino tinto.
D.O.C.G. Barbaresco.

Productor

Moccagatta.

Nombre

Basarin.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

2000000414317

Valoraciones

70 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios

Referencia del producto

WAN4530104

Precio habitual

71,06 € -10% descuento por tiempo limitado!

Precio actual

63,95 €

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D.O.C.G. Barbaresco.

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Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

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Humedad constante en torno al 60-80%.

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