González Palacios Overo Crianza 75 cl. Origen.

Productor.

González Palacios.

Nombre.

Overo.

Variedad.

Vino tintoTempranillo, Syrah.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaAndalucía.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8422748000159

Productor

González Palacios.

Nombre

Overo.

Variedad

Vino tintoTempranillo, Syrah.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaAndalucía.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8422748000159

González Palacios Overo Crianza 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.

Variedad.

Vino tintoTempranillo, Syrah.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Rojo cereza oscuro, Ribetes ocre, Buena tonalidad cromática.

Nota de cata olfativa.

Matices de crianza, Final intenso, Maderas tostadas.

Nota de cata gustativa.

Mermeladas, Final amplio, Sabor intenso, Frutas sobremaduras.

Maridaje recomendado.

Carnes estofadas, Carne roja a la brasa, Guisos con legumbres.

Temperatura de consumo.

14ºC - 18ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino tinto.

Variedad

Vino tintoTempranillo, Syrah.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento

Crianza

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

14% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Rojo cereza oscuro, Ribetes ocre, Buena tonalidad cromática.

Nota de cata olfativa

Matices de crianza, Final intenso, Maderas tostadas.

Nota de cata gustativa

Mermeladas, Final amplio, Sabor intenso, Frutas sobremaduras.

Maridaje recomendado

Carnes estofadas, Carne roja a la brasa, Guisos con legumbres.

Temperatura de consumo

14ºC - 18ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

González Palacios Overo Crianza 75 cl. Descripción.

Valoraciones.

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Referencia del producto.

WAN4543317

EAN.

8422748000159

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio habitual.

17,72 € -10% descuento por tiempo limitado!

Precio actual.

15,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Valoraciones

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Referencia del producto

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8422748000159

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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González Palacios Overo Crianza 75 cl.

Información adicional.

«González Palacios Overo Crianza» es producido por González Palacios. En la elaboración de «González Palacios Overo Crianza» las variedades de uva que se utilizan son Tempranillo y Syrah. «González Palacios Overo Crianza» es un producto de España. La región de producción de «González Palacios Overo Crianza» es Andalucía. El peso de «González Palacios Overo Crianza» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «González Palacios Overo Crianza» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8422748000159.

«González Palacios Overo Crianza» pertenece a la categoría Vino tinto. En la elaboración de «González Palacios Overo Crianza» las variedades de uva que se utilizan son Tempranillo y Syrah. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «González Palacios Overo Crianza» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «González Palacios Overo Crianza» es un Crianza con al menos 24 meses de envejecimiento, de los cuales entre 6 y 12 meses han transcurrido en barrica y el resto en botella, antes de su comercialización. «González Palacios Overo Crianza» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «González Palacios Overo Crianza» es de 14% Vol. El peso de «González Palacios Overo Crianza» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «González Palacios Overo Crianza», en su fase visual destacan las notas rojo cereza oscuro, ribetes ocre y buena tonalidad cromática. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos matices de crianza, final intenso y maderas tostadas. Finalmente, La cata de «González Palacios Overo Crianza» en la fase gustativa destaca con mermeladas, final amplio, sabor intenso y frutas sobremaduras. Se recomienda maridar «González Palacios Overo Crianza» con carnes estofadas, carne roja a la brasa y guisos con legumbres. La temperatura óptima para consumir «González Palacios Overo Crianza» es 14ºC - 18ºC.

En PrivateCeller.com se han realizado un total de 42 valoraciones sobre «González Palacios Overo Crianza». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «González Palacios Overo Crianza» con una media de puntuación de 4.93 sobre 5. «González Palacios Overo Crianza» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8422748000159. El peso de «González Palacios Overo Crianza» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.com ofrece «González Palacios Overo Crianza» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «González Palacios Overo Crianza» es de 15,95 € en PrivateCeller.com.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Tempranillo y Syrah.

González Palacios Overo Crianza 75 cl.

Variedad Tempranillo.

Ver lista de Vino tinto Tempranillo.

Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.

Características.

La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.

Zonas de cultivo.

A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.

Vinos.

Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.

Vino tinto Tempranillo

Selección de productos Vino tinto Tempranillo.
González Palacios Overo Crianza 75 cl.

Variedad Syrah.

Ver lista de Vino tinto Syrah.

Origen.

No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.

Características.

Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.

Zonas de cultivo.

Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.

Vinos.

La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.

Vino tinto Syrah

Selección de productos Vino tinto Syrah.
González Palacios Overo Crianza 75 cl.

Ficha técnica.
González Palacios Overo Crianza 75 cl.

Vino tinto. González Palacios. Overo. Crianza. Andalucía. España. Tempranillo, Syrah. 75 cl..
Variedad.

Vino tintoTempranillo, Syrah.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaAndalucía.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14% Vol.

Nota de cata visual.

Rojo cereza oscuro, Ribetes ocre, Buena tonalidad cromática.

Nota de cata olfativa.

Matices de crianza, Final intenso, Maderas tostadas.

Nota de cata gustativa.

Mermeladas, Final amplio, Sabor intenso, Frutas sobremaduras.

Maridaje recomendado.

Carnes estofadas, Carne roja a la brasa, Guisos con legumbres.

Temperatura de consumo.

14ºC - 18ºC.

Tipología.

Vino tinto.

Productor.

González Palacios.

Nombre.

Overo.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8422748000159

Valoraciones.

42 Valoraciones de usuarios.

Valoración de usuarios.

Referencia del producto.

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Precio habitual.

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Precio actual.

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País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

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Accesorios.

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Variedad

Vino tintoTempranillo, Syrah.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaAndalucía.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento

Crianza

Formato

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Capacidad

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14% Vol.

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14ºC - 18ºC.

Tipología

Vino tinto.

Productor

González Palacios.

Nombre

Overo.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

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