Castro Candaz Finca El Curvado Mencía Ribeira Sacra 75 cl. Origine.
Producteur.
Castro Candaz (Castro Candaz Raúl Pérez - Rodrigo Méndez).
Nom.
Castro Candaz Finca El Curvado.
Variété.
Pays d'origine.
Région d'origine.
Dénomination d'origine.
Attestation (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Ribeira Sacra.
Aire de production.
La région de production de D.O. Ribeira Sacra est située dans Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437013189880
Producteur |
|
Nom |
Castro Candaz Finca El Curvado. |
Variété |
|
Pays d'origine |
|
Région d'origine |
|
Dénomination d'origine |
|
Attestation (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Aire de production |
La région de production de D.O. Ribeira Sacra est située dans Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437013189880 |
Castro Candaz Finca El Curvado Mencía Ribeira Sacra 75 cl. Fiche technique.
Typologie.
Vin rouge.
D.O. Ribeira Sacra.
Variété.
Millésime / Récolte.
Format.
Bouteille.
Capacité.
75 cl.
Taux Contenu alcoolique.
13% Vol.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Note visuelle de dégustation.
Tons acajou, Animé, Bonne cape, rouge grenat.
Note olfactive.
Alcool, Fleurs rouges, Puissant, Sensation grillée.
Note de dégustation.
Légèrement acide, Long pas, Tanins fondus, Puissant en attaque.
Appariement conseillé.
Lapin aux fines herbes, Aubergines farcies, Thon grillé.
Température de consommation.
14ºC - 16ºC.
La consommation.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
Typologie |
|
Variété |
|
Millésime / Récolte |
Actuellement commercialisé par le producteur. |
Format |
Bouteille. |
Capacité |
75 cl. |
Taux Contenu alcoolique |
13% Vol. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Note visuelle de dégustation |
Tons acajou, Animé, Bonne cape, rouge grenat. |
Note olfactive |
Alcool, Fleurs rouges, Puissant, Sensation grillée. |
Note de dégustation |
Légèrement acide, Long pas, Tanins fondus, Puissant en attaque. |
Appariement conseillé |
Lapin aux fines herbes, Aubergines farcies, Thon grillé. |
Température de consommation |
14ºC - 16ºC. |
La consommation |
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
Castro Candaz Finca El Curvado Mencía Ribeira Sacra 75 cl. Description.
Évaluations.
39 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur.
Référence du produit.
WAN4552444
EAN.
8437013189880
Accessoires.
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prix actuel.
16,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
Position de stockage.
Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage.
Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations.
Garder de préférence loin de la lumière.
Description.
Évaluations |
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|
Référence du produit |
WAN4552444 |
EAN |
8437013189880 |
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1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Description |
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Castro Candaz Finca El Curvado Mencía Ribeira Sacra 75 cl. Avis juridique.
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Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse.
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Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
Accessoires.
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Pays d'origine.
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Mentions Légales.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Castro Candaz Finca El Curvado Mencía Ribeira Sacra 75 cl.
Information complémentaire.
«Castro Candaz Finca El Curvado Ribeira Sacra» est produit par Castro Candaz (Castro Candaz Raúl Pérez - Rodrigo Méndez). «Castro Candaz Finca El Curvado Ribeira Sacra» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Mencía, 100% Mencía. «Castro Candaz Finca El Curvado Ribeira Sacra» est un produit de Espagne. La région de production de «Castro Candaz Finca El Curvado Ribeira Sacra» est Galice. Il est certifié avec D.O. Ribeira Sacra. La région de production de D.O. Ribeira Sacra est située dans Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil. Le poids de «Castro Candaz Finca El Curvado Ribeira Sacra» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Castro Candaz Finca El Curvado Ribeira Sacra» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8437013189880.
«Castro Candaz Finca El Curvado Ribeira Sacra» appartient à la catégorie Vin rouge, Vin rouge Dénomination d'origine D.O. Ribeira Sacra. «Castro Candaz Finca El Curvado Ribeira Sacra» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Mencía, 100% Mencía. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Castro Candaz Finca El Curvado Ribeira Sacra» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Castro Candaz Finca El Curvado Ribeira Sacra» est de 13% Vol. Le poids de «Castro Candaz Finca El Curvado Ribeira Sacra» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Concernant la dégustation de «Castro Candaz Finca El Curvado Ribeira Sacra», les notes tons acajou, animé, bonne cape et rouge grenat ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent alcool, fleurs rouges, puissant et sensation grillée. Finalement, La dégustation de «Castro Candaz Finca El Curvado Ribeira Sacra» en phase gustative se démarque avec légèrement acide, long pas, tanins fondus et puissant en attaque. Il est recommandé de coupler «Castro Candaz Finca El Curvado Ribeira Sacra» avec lapin aux fines herbes, aubergines farcies et thon grillé. La température optimale à consommer «Castro Candaz Finca El Curvado Ribeira Sacra» est 14ºC - 16ºC.
À PrivateCeller.com, 39 évaluations ont été effectuées au total sur «Castro Candaz Finca El Curvado Ribeira Sacra». Les consommateurs et les utilisateurs de PrivateCeller.com ont évalué «Castro Candaz Finca El Curvado Ribeira Sacra» avec un score moyen de 4.82 sur 5. «Castro Candaz Finca El Curvado Ribeira Sacra» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8437013189880. Le poids de «Castro Candaz Finca El Curvado Ribeira Sacra» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Le prix de vente final de «Castro Candaz Finca El Curvado Ribeira Sacra» est de 16,95 € dans PrivateCeller.com. «Castro Candaz Finca El Curvado Ribeira Sacra» n'est temporairement pas disponible à la vente sur PrivateCeller.com.
Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Dénomination d'origine:
D.O. Ribeira Sacra.
Castro Candaz Finca El Curvado Mencía Ribeira Sacra 75 cl.
Historia.
La Ribeira Sacra es una de las denominaciones de origen más antiguas de Galicia, con más de 2.000 años de historia, este espacio natural presume de una riquísima biodiversidad y la mayor concentración de iglesias románicas de toda Europa. Así, la historia de la vid en la zona está estrechamente relacionada con la vida monacal. En efecto, fueron los monjes los que perfeccionaron las técnicas de cultivo en la Ribeira Sacra, sin olvidarse de cuidar el espectacular paisaje en el que trabajaban. Es sabido que los vinos de la zona han estado y están muy vinculados al Camino de Santiago, tanto al internacionalmente conocido Camino Francés, como al llamado Camino de Invierno, en el que se encuentran las subzonas de Quiroga, Amandi y Chantada. Nos encontramos, de este modo, con cultivos en terrazas a la sobra de los antiguos eremitorios y monasterios que dieron nombre al territorio, en el que los peregrinos tienen el privilegio de caminar por el enlosado de una auténtica vía romana durante varios kilómetros. Tras muchos años de esfuerzo, el vino que antaño se exportaba a la mismísima Roma, vio nacer su Denominación Origen: la Ribeira Sacra fue autorizada por una orden da la Consellería de Agricultura, Gandería e Montes de la Xunta de Galicia, del 3 de Septiembre de 1996, nombrándose mediante la orden de la Consellería de Agricultura, Gandería e Montes de la Xunta de Galicia, del 30 de Mayo de 1995 un Consejo Regulador que controla y protege los distintos tipos de vino autorizados y garantiza su calidad, encargándose así mismo de promocionar el producto en el mercado y proteger su nombre.
La geografía.
La Ribeira Sacra es una de las cinco Denominaciones de Origen que existen en Galicia. Repartida entre las subzonas de Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil. Esta denominación de origen fue creada en 1996, con una extensión de 2.500 hectáreas de viñedo, que suponen un 5,2% del suelo dedicado a la vid en Galicia. Comprende parroquias y lugares de 20 municipios situados a lo largo de las riberas del Miño y del Sil, en el sur de la provincia de Lugo y norte de Ourense. Se agrupan los municipios en cinco subzonas diferenciadas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil. La Ribeira Sacra guarda toda la esencia de los vinos gallegos, ya que en ella se cultivan todas las variedades autóctonas gallegas.
El clima y el suelo.
En el Valle del Miño, su clima destaca por una pluviometría de 900 mm anuales y una temperatura media de 14°C. Por su parte, en el Valle del Sil, la pluviometría es de 700 mm y una temperatura media de 13°C. Por otro lado, los suelos de la zona del valle del Miño son similares a los de origen granítico que dominan en toda la Galicia occidental, de fracciones arenosas y limosas, frescos y permeables. Los de los valles del Sil son de tipología oriental, con abundancia de arcillas, aunque el suelo de las terrazas ha mejorado notablemente la calidad de suelo original.
Las uvas.
Los vinos tintos de la Ribeira Sacra se elaboran preferentemente, además de con la variedad mencía que es la predominante, con brancellao, merenzao, tempranillo, sousón y caiño tinto, estando autorizado también el uso de la garnacha tintorera y mouratón. Las uvas blancas autorizadas son la variedad albariño, loureira, treixadura, godello, doña branca y torrontés.
Los vinos.
Los vinos Mencía son del color de la cereza intensa, brillantes y con un ribete púrpura. En nariz producen una primera impresión agradable, siendo afrutados, de intensidad suficiente y de media a larga duración. Entran suaves en boca, provocando una sensación placentera. Su acidez es equilibrada, son potentes en alcohol y están bien de taninos. Resultan sabrosos, a veces algo carnosos y mismo ligeramente astringentes. En retrogusto son elegantes y frutales, con vuelta de frutos rojos maduros, con una intensidad media y una persistencia prolongada. Los vinos blancos, obtenidos de la variedad Godello; son vinos frescos, afrutados y al mismo tiempo con una gran plenitud en boca, con aromas intensos propios de la variedad.
Vin rouge D.O. Ribeira Sacra
Sélection de produits Vin rouge D.O. Ribeira Sacra.
Castro Candaz Finca El Curvado Mencía Ribeira Sacra 75 cl.
Variété:
Mencía.
Castro Candaz Finca El Curvado Mencía Ribeira Sacra 75 cl.
Origen.
El origen de la mencía se pierde en la historia, siendo una de las uvas más antiguas de la península ibérica, siendo introducida, con toda probabilidad, por las legiones romanas asentadas en el noroeste de Hispania pues, hace más de 2.000 años, escritos de Plinio el Viejo y Estrabón ya hacían referencia a las viñas de uva mencía en el Bierzo y Valdeorras. Ya desde tiempos remotos, las zonas donde hoy reina la mencía se destacaban por el ir y venir de legiones romanas, que plantaron las primeras vides y construyeron lagares, siendo desde entonces zonas de gran tradición vitivinícola. Por la Vía Romana se supone que se trasladaba el vino producido en algunas de esas tierras a la Roma Imperial, para disfrute de los emperadores. Al declinar el imperio, también lo hicieron las viñas. Siglos después, llegó su expansión con el desarrollo de monasterios medievales, lugares donde el vino era imprescindible en el culto, pero también lo era en la vida cotidiana de los monjes, pues formaba parte esencial de su alimentación. Fueron los monjes de aquella época los que desarrollaron nuevas técnicas de cultivo y elaboración. Además de los monasterios, el auge del camino de Santiago hizo que las viñas se extendieran por sus alrededores y cobraran una especial importancia. El vino de mencía fue tan valorado en la zona de Valdeorras que llegó a ser utilizado como moneda de cambio, para satisfacer impuestos y también para dar gracias a los santos como pago de milagros. Cuando en el siglo XIX llegó la filoxera, los viñedos fueron desapareciendo siendo sustituidos paulatinamente por gramíneas. A mediados del siglo XX, un grupo de viticultores relanzó los viñedos de mencía. Los años ochenta supusieron el inicio de una nueva era, lo que ha dado lugar a que actualmente se puedan degustar grandes vinos elaborados con esta variedad. Los romanos la introdujeron, los monjes la mejoraron y la filoxera casi consiguió acabar con ella, pero, afortunadamente, la mencía sigue dando buenos caldos para el deleite de los aficionados al vino.
Características.
La variedad mencía produce racimos pequeños y compactos, con bayas uniformes, tanto en tamaño como en color, pedúnculo de tamaño medio y poco lignificado. Las uvas tienen un tamaño entre pequeño y mediano, con forma elipsoidal, ligeramente puntiaguda. Su piel es gruesa, muy oscura azulada y con mucha pruina, es jugosa y bastante consistente sin llegar a ser dura. La mencía es sensible al oídio y al mildiu y a enfermedades de la madera. Su sensibilidad a la botritis no es demasiado alta ni su afectación por los ácaros. La planta no es muy productiva y, aunque presente una buena acidez de entrada, hay que estar muy pendientes a la hora de su vendimia, ya que cualquier alteración en el racimo puede disminuir su virtuosa frescura.
Zonas de cultivo.
La Mencía es la variedad de uva recomendada en las CC. AA. de Castilla y León, Asturias, Galicia, Castilla-La Mancha y Cantabria. De igual forma se es cultivada en la zona más septentrional de Portugal, de donde se cree que procede como resultado del cruce de las variedades Patorra y Alfrocheiro, uvas tintas de las regiones de Douro y Dão, respectivamente. La distribución de la Mencía se localiza en su mayor parte en El Bierzo y en el sureste de Galicia, donde están concentradas las denominaciones de origen de Monterrei, Valdeorras y Ribeira Sacra, siendo en las parcelas de esta última cultivada en bancada desde tiempos de la Antigua Roma.
Vinos.
No es una uva fácil de elaborar, pero bien trabajada da unos vinos de excepcional factura La mencía genera vinos de intenso color frambuesa, aromas intensos a frutas, pero también delicados a flores, buenas dosis alcohólicas, buena acidez y posibilidades de crianza. Aunque en algunas zonas como el Bierzo, la Ribeira Sacra o las Rías Baixas, hasta hace poco los tintos a base de mencía eran más bien vinos ligeros, prontos para beber, y de baja graduación alcohólica, poco a poco han ido transformándose, especialmente en el Bierzo y la Ribeira Sacra, en vinos que buscan sacar a flote toda su potencia, la expresividad del terruño, y la buena capacidad de envejecimiento que está demostrando tener la mencía, añadiendo crianzas en madera más prologandas. Esto está propiciando un renacer de esta cepa, que estudios recientes asemejan mucho con la Cabernet Franc, de ahí que algunos vinculen su origen con Burdeos. Los vinos de uva Mencía son vinos con cuerpo, de estructura medio-alta, con gran color y acidez. Su boca ofrece sensaciones aterciopeladas, llenas, sedosas. En nariz son muy afrutados, con aromas a frutas rojas, maduras, herbáceos, minerales.
Vin rouge Mencía
Sélection de produits Vin rouge Mencía.
Castro Candaz Finca El Curvado Mencía Ribeira Sacra 75 cl.
Fiche technique.
Castro Candaz Finca El Curvado Mencía Ribeira Sacra 75 cl.
Vin rouge. Castro Candaz. Finca El Curvado. D.O. Ribeira Sacra. Galice. Espagne. Mencía. 75 cl..
Variété.
Pays d'origine.
Région d'origine.
Dénomination d'origine.
Millésime / Récolte.
Format.
Bouteille.
Capacité.
75 cl.
Taux Contenu alcoolique.
13% Vol.
Note visuelle de dégustation.
Tons acajou, Animé, Bonne cape, rouge grenat.
Note olfactive.
Alcool, Fleurs rouges, Puissant, Sensation grillée.
Note de dégustation.
Légèrement acide, Long pas, Tanins fondus, Puissant en attaque.
Appariement conseillé.
Lapin aux fines herbes, Aubergines farcies, Thon grillé.
Température de consommation.
14ºC - 16ºC.
Typologie.
Vin rouge.
D.O. Ribeira Sacra.
Producteur.
Castro Candaz (Castro Candaz Raúl Pérez - Rodrigo Méndez).
Nom.
Castro Candaz Finca El Curvado.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437013189880
Évaluations.
39 Notes des utilisateurs.
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Référence du produit.
WAN4552444
Prix actuel.
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Description.
Pays d'origine.
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
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Denominación de Origen (D.O.)
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Aire de production.
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Bouteille. |
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75 cl. |
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13% Vol. |
Note visuelle de dégustation |
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Alcool, Fleurs rouges, Puissant, Sensation grillée. |
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Légèrement acide, Long pas, Tanins fondus, Puissant en attaque. |
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14ºC - 16ºC. |
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Description |
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Pays d'origine |
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne. |
Attestation (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Aire de production |
La région de production de D.O. Ribeira Sacra est située dans Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil. |
Position de stockage |
Position latérale, bouteille horizontale. |
Température de stockage |
Stocker à une température constante de 10-17ºC. |
Recommandations |
Garder de préférence loin de la lumière. |
Accessoires |
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons. |
Mentions Légales |
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. |
La consommation |
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
Lo situaría en la gama alta
Reluciente
Excelente, rico en la nariz, en la boca lleno, estructurado y brillante. Ideal para un aperitivo. Muy recomendable.
No deja indiferente cuando lo pruebas a nadie, es cierto, pero a casi todo el mundo le llama la atención por algo. Muy recomendable
Excelente
Excelente y sorprendente textura, lo probamos en una reunión familiar y nos encantó.
Yo bebo lo que me gusta. Este me ha gustado
Otra gran obra de arte
Tinto maravilloso
Servicio fabuloso de principio a fin. Proceso de pedido fácil, sitio web claro y entrega muy rápida. He recomendado este sitio a mis amigos.
Ideal para los amantes del buen tinto
Tinto perfecto para un menú gourmet
Sin palabras. Tinto fantástico. No puede faltar en ninguna bodega.
Vino Tinto bastante suave y muy apropiado para el verano. En definitiva, muy recomendable con ese precio que tiene
Pocos son tan buenos. Sobran los elogios. Pruébalo
No es de lo mejor, pero está bien.
En mi opinión, no merece un precio tan alto, pero intenta hacer tu propia opinión. Olvidando la comparación con otros, esta es una compra excelente.
Para mi una interesante propuesta. Mi calificación es muy alta
Este producto destaca en muchas cosas con respecto a su competencia
Sorprendentemente lujoso
Un muy buen vino tinto a un buen precio.
Lo conozco de hace muchos años. Una buena muestra de un vino tinto. Muy rico.
Resultado excelente
¡Aroma increíble!
Muy buena relación calidad-precio
El pedido fue sin problemas. Sabe muy bien y es un gran recordatorio de nuestras vacaciones. Lo pediré de nuevo.
Simplemente delicioso
Hemos bebido este Vino Tinto durante mucho tiempo. Lo compraré de nuevo.