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Martín Códax Albariño 75 cl.
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Galizia, Spagna.
Albariño.Vino bianco 75 cl.
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Produttore
Martín Códax (35 Prodotti).
Tipo
Vino bianco.
Martín Códax Albariño 75 cl. Fonte.
Produttore.
Martín Códax (Bodegas Martín Códax).
Varietà.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produttore |
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Varietà |
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Paese d'origine |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Martín Códax Albariño 75 cl. Scheda dati.
Tipologia.
Varietà.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
11% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visiva.
Opaco, Salmone, Giallo chiaro, Sfumature viola.
Nota olfattiva.
Aromi di frutta bianca matura, Foglie di fico, Denso, Floreali intensi.
Nota di degustazione.
Piacevole, Piccante, Lieto, Bel finale amaro.
Abbinamento raccomandato.
Riso orientale, Formaggio di mucca, Pollo Chipotle, Insalate di formaggio.
Temperatura di consumo.
5ºC.
Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Tipologia |
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Varietà |
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Formato |
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Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visiva |
Opaco, Salmone, Giallo chiaro, Sfumature viola. |
Nota olfattiva |
Aromi di frutta bianca matura, Foglie di fico, Denso, Floreali intensi. |
Nota di degustazione |
Piacevole, Piccante, Lieto, Bel finale amaro. |
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Consumo |
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Martín Códax Albariño 75 cl. Descrizione.
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In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
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1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Spagna: 4,90 € (Fino a 10Kg/6 bottiglie)
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Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
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Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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Martín Códax by PrivateCeller.com
Bodegas Martín Códax: Contrassegno.
Español [ ES ]La apuesta por E.
E.U.U..
Martín Codax es el nombre de uno de los juglares más afamados de la historia nacional y el nombre de la bodega gallega más internacional. Fundada en 1986 por un grupo de viticultores en el Valle del Salnés, en la actualidad se erige como uno de los timones fundamentales de la D.O. Rías Baixas. Estandarte del I+D en Galicia y una de las bodegas que más han trabajado en favor de la variedad albariño, cuenta con el asesoramiento vitícola del reputado profesor José Ramón Lissarrague. Martín Códax es la bodega que está dando a conocer el albariño en EE.UU., una auténtica pionera del ‘albariño por el mundo’. Exporta un 60% de su producción total, y prácticamente el 50% se destina al consumidor estadounidense (el resto viaja a Reino Unido, Alemania, Países Bajos…). Así, cada año, un millón de botellas de albariño Martín Códax traspasa las fronteras nacionales.
La célebre cooperativa de Rias Baixas.
Martín Códax toma su nombre del más célebre trovador gallego del que aún se conservan sus cantigas, las más antiguas del galaico-portugués, en las que se canta al amor y al mar. Este proyecto nació hace algo más de 30 años a partir de la ilusión de un grupo de viticultores de la zona. Hoy, el número de socios de la cooperativa asciende a unos 270 socios. Además, la bodega cuenta con 300 familias más de cuyas uvas se abastece. Con la idea de base de establecer un diálogo y nexo de unión con la sociedad del Valle de Salnés, donde se encuentran sus instalaciones, nació la bodega Martín Códax, para elaborar productos de primera calidad. Fruto de su propia evolución, esta bodega tradicionalmente ligada al albariño de Rías Baixas, hoy está asociada también al compromiso con la promoción de la cultura. Os Xoves de Códax es un ejemplo de ello, un proyecto con el que apoya la expresión musical y artística. Por otrro lado, Martín Códax se nutre de su compromiso con el medio ambiente y trabaja para reducir su huella de carbono al máximo posible. De ahí que sus investigaciones en innovación estén encaminadas a este propósito. En esta línea, el equipo técnico de la bodega dispone de una parcela experimental de 13 hectáreas de viñedos dedicada a la investigación en viticultura en la que se desarrollan diversos proyectos en colaboración con instituciones gallegas y con la Universidad Politécnica de Madrid. La profesionalización de la gestión de la cooperativa ha facilitado su expansión a zonas como Monterrei, Bierzo y Rioja. Estas otras bodegas conforman un grupo empresarial con la matriz en Rías Baixas que a día de hoy es buque insignia de los vinos gallegos.
El suelo.
En la D.O Rías Baixas, la mayoría de viñedos se encuentran ubicados a poca distancia del mar, por lo que son terrenos bajos y poco profundos, que como máximo llegan a los 300 metros sobre el nivel del mar. Esta ubicación provoca que los suelos se caractericen por ser principalmente arenosos y minerales, especialmente graníticos, y algo ácidos, lo que le confiere toques de salinidad a los vinos.
La uva albariña.
La uva albariña es la uva protagonista de la D.O. Rías Baixas y una de las más importantes y conocidas de Galicia. Sus racimos y frutos son pequeños, no superando los 125 gramos de peso y realizan una maduración temprana. Se trata de una uva dulce y glicérica, con alto nivel de azúcar y acidez que le confiere una gran frescura a los vinos. Cultivada tradicionalmente en emparrado, es uno de los símbolos de Galicia por excelencia. Sin embargo, la D. O. cuenta también con otras variedades, tanto blancas como tintas. Entre las blancas, cabe destacar la variedad treixadura, caíño blanco y loureira.
El clima.
El clima de la D.O. Rías Baixas es de influencia atlántica con temperaturas suaves y elevadas precipitaciones que disminuyen considerablemente en la época estival. La temperatura media durante el invierno ronda los 10ºC y apenas existe una pequeña diferencia entre el día y la noche. Por su parte, las precipitaciones están en torno a los 1200ml. de media al año.
La bodega.
En 1986 nace Bodegas Martín Códax y toma por nombre el del más célebre trovador gallego del que aún se conservan sus cantigas, las más antiguas del galaico-portugués con la música original, en las que se canta al amor y al mar que baña nuestras costas. Desde entonces, Bodegas Martín Códax ha crecido y evolucionado apoyando siempre a su gente, su tierra y su cultura. Una cultura que promueve por más de 40 países en todo el mundo. Un proyecto que comenzó con la ilusión y el esfuerzo de un grupo de viticultores y que hoy en día es ya una realidad que ha convertido a Bodegas Martín Códax en emblema de los vinos gallegos fuera y dentro de nuestras fronteras.
Martín Códax Albariño 75 cl.
Informazioni aggiuntive.
«Martín Códax» è prodotto da Martín Códax (Bodegas Martín Códax). «Martín Códax» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Albariño, 100% Albariño. «Martín Códax» è un prodotto di Spagna. La regione di produzione di «Martín Códax» è Galizia. Il peso di «Martín Códax» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).
«Martín Códax» appartiene alla categoria Vino bianco. «Martín Códax» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Albariño, 100% Albariño. «Martín Códax» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Martín Códax» è 11% Vol. Il peso di «Martín Códax» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Per quanto riguarda la degustazione di «Martín Códax», le note opaco, salmone, giallo chiaro e sfumature viola spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono aromi di frutta bianca matura, foglie di fico, denso e floreali intensi. Infine, La degustazione di «Martín Códax» nella fase gustativa si distingue per piacevole, piccante, lieto e bel finale amaro. Si consiglia di associare «Martín Códax» a riso orientale, formaggio di mucca, pollo chipotle e insalate di formaggio. La temperatura ottimale da consumare «Martín Códax» è 5ºC.
In PrivateCeller.com sono state effettuate in totale 17 valutazioni su «Martín Códax». I consumatori e gli utenti di PrivateCeller.com hanno valutato «Martín Códax» con un punteggio medio di 4.94 su 5. Il peso di «Martín Códax» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Attualmente PrivateCeller.com offre «Martín Códax» con uno sconto di 10% e per un periodo di tempo limitato. Il prezzo di vendita finale di «Martín Códax» è 16,95 € in PrivateCeller.com.
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Varietà:
Albariño.
Martín Códax Albariño 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
Según cuenta la historia, el origen de la uva albariño se sitúa en el siglo XII, época en la que fue importada por unos monjes de Cluny (Francia) que se situaron en tierras gallegas, más concretamente en el Monasterio de Armenteira (Pontevedra), desde donde se extendió al resto de Galicia y norte de Portugal, aunque hay opiniones que sitúan el origen de esta uva en Galicia en la época de los romanos. Independientemente de cuál sea el origen, lo cierto es que es la variedad por antonomasia de uva blanca gallega, y la asociación con su cultura y gastronomía está presente en nuestra mente al igual que las queimadas, las meigas y la tarta de Santiago. Decir albariño es decir Galicia, variedad con la que se elaboran los vinos del mismo nombre.
Características.
La uva albariño se produce en cepas altas, vigorosas que con un desborre precoz y una maduración media/tardía, presentan una fertilidad elevada. Los racimos son de tamaño medio, no demasiado compactos y con pedúnculo corto. Las uvas son de tamaño reducido, uniformes, esféricas y con una epidermis de color verde pálido amarillento en maduración, suave y delicada, aunque en su estrujado presenta un hollejo grueso. Su pulpa es blanda, muy jugosa y con apenas pigmentación, con sabor y aromas peculiares y característicos florales intensos. La albariño también es conocida con los sinónimos albarina, alvarín blanco, alvarinha, alvarinho, azal blanco, galego y galeguinho. Es una cepa que resiste bastante bien a botritis y mildiu, sin embargo, es atacada con facilidad por el oídio y las sequías.
Zonas de cultivo.
Los viñedos de uva albariño se localizan principalmente en Galicia (España), más concretamente en la zona conocida como Rías Baixas en la provincia de Ponteverdra. También existen plantaciones en otras regiones españolas como Cantabria, Castilla y León y Cataluña y en las portuguesas de Monção y Melgaço, en el noroeste del país, que linda con la zona Gallega de Rías Baixas. Las principal Denominación de Origen que utiliza esta uva es la D.O. Rías Baixas así como a la Indicación Geográfica Protegida Vino de la Tierra de Barbanza e Iría, también en Pontevedra. También viñedos de albariño en las áreas vitícolas de California.
Vinos.
Sus monovarietales son los vinos blancos más prestigiosos de Galicia. Presentan una graduación alcohólica elevada y una acidez notable. Son caldos muy potentes en aroma con notas intensas afrutadas y con matices florales. Algunos expertos estiman algo negativo ese “exceso” de aromas afrutados, calificándolos de empalagosos. Pare evitar este, según ellos, defecto, la crianza puede ser una buena opción. es de las pocas uvas blancas españolas que permite una óptima crianza sobre lías. La mayor parte de los vinos se consumen jóvenes, aunque, como se comentó con anterioridad, algunas bodegas los elaboran con crianza en barrica.
Scheda dati.
Martín Códax Albariño 75 cl.
Vino bianco. Martín Códax. Galizia. Spagna. Albariño. 75 cl..
Varietà.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
11% Vol.
Nota visiva.
Opaco, Salmone, Giallo chiaro, Sfumature viola.
Nota olfattiva.
Aromi di frutta bianca matura, Foglie di fico, Denso, Floreali intensi.
Nota di degustazione.
Piacevole, Piccante, Lieto, Bel finale amaro.
Abbinamento raccomandato.
Riso orientale, Formaggio di mucca, Pollo Chipotle, Insalate di formaggio.
Temperatura di consumo.
5ºC.
Tipologia.
Produttore.
Martín Códax (Bodegas Martín Códax).
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Commenti.
17 Recensioni degli utenti.
Valutazione dei clienti.
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Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Posizione di conservazione.
Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
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Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Varietà |
|
Paese d'origine |
|
Regione di origine |
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Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
11% Vol. |
Nota visiva |
Opaco, Salmone, Giallo chiaro, Sfumature viola. |
Nota olfattiva |
Aromi di frutta bianca matura, Foglie di fico, Denso, Floreali intensi. |
Nota di degustazione |
Piacevole, Piccante, Lieto, Bel finale amaro. |
Abbinamento raccomandato |
Riso orientale, Formaggio di mucca, Pollo Chipotle, Insalate di formaggio. |
Temperatura di consumo |
5ºC. |
Tipologia |
|
Produttore |
|
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Excelente Vino Blanco a un precio modesto
¡Un Vino Blanco que está muy bien!
Celébralo con tus familiares y buen Vino Blanco
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Si lo comparas con otros vino blanco de la clase alta, entonces es barato.
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Al no ser un experto, no afirmo haber identificado todos los sabores, pero si un sabor realmente suave y profundo.
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