Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc'e Mmitte di Lucera 75 cl. Fonte.

Produttore.

Paolo Petrilli (Azienda Agraria Paolo Petrilli).

Nome.

Paolo Petrilli Motta del Lupo.

Varietà.

Vino rossoSangiovese, Nero di Troia, Bombino.

Paese d'origine.

ItaliaItalia.

Regione di origine.

ItaliaPuglia.

Denominazione di origine.

ItaliaD.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera.

Certificazione (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera.

Regione di produzione.

La regione di produzione di D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera si trova in La provincia de Foggia, en la región de Puglia, Italia.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Produttore

Paolo Petrilli (Azienda Agraria Paolo Petrilli).

Nome

Paolo Petrilli Motta del Lupo.

Varietà

Vino rossoSangiovese, Nero di Troia, Bombino.

Paese d'origine

ItaliaItalia.

Regione di origine

ItaliaPuglia.

Denominazione di origine

ItaliaD.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera.

Certificazione (UE)401/2010

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera.

Regione di produzione

La regione di produzione di D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera si trova in La provincia de Foggia, en la región de Puglia, Italia.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc'e Mmitte di Lucera 75 cl. Scheda dati.

Tipologia.

Vino rosso.
D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera.

Varietà.

Vino rossoSangiovese, Nero di Troia, Bombino.

Vendemmia / Raccolta.

Attualmente commercializzato dal produttore.

Formato.

Bottiglia.

Capacità.

75 cl.

Contenuto di alcol.

12.5% Vol.

Produzione ecologica.

Sì, è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visiva.

Riflessi bluastri, Bordi viola, Vivace.

Nota olfattiva.

Mandorle tenere, Fragola matura, Pepe rosso.

Nota di degustazione.

Tannico, Piccante, Sensazione gustosa.

Abbinamento raccomandato.

Gamberi, Trippa ai ceci, Pesce piccante, Carni rosse alla griglia.

Temperatura di consumo.

16ºC.

Consumo.

Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Tipologia

Vino rosso.
D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera.

Varietà

Vino rossoSangiovese, Nero di Troia, Bombino.

Vendemmia / Raccolta

Attualmente commercializzato dal produttore.

Formato

Bottiglia.

Capacità

75 cl.

Contenuto di alcol

12.5% Vol.

Produzione ecologica

Sì, è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visiva

Riflessi bluastri, Bordi viola, Vivace.

Nota olfattiva

Mandorle tenere, Fragola matura, Pepe rosso.

Nota di degustazione

Tannico, Piccante, Sensazione gustosa.

Abbinamento raccomandato

Gamberi, Trippa ai ceci, Pesce piccante, Carni rosse alla griglia.

Temperatura di consumo

16ºC.

Consumo

Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc'e Mmitte di Lucera 75 cl. Descrizione.

Riferimento del prodotto.

WAN4545487

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In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Prezzo attuale.

9,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.

Posizione di conservazione.

Posizione laterale, bottiglia orizzontale.

Temperatura di conservazione.

Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.

Raccomandazioni.

Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

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Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc'e Mmitte di Lucera 75 cl. Avviso legale.

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Selezione del prodotto by Paolo Petrilli.

10 Prodotti, La migliore selezione di Paolo Petrilli.

Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc'e Mmitte di Lucera 75 cl.

Informazioni aggiuntive.

«Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc'e Mmitte di Lucera» è prodotto da Paolo Petrilli (Azienda Agraria Paolo Petrilli). Nell'elaborazione di «Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc'e Mmitte di Lucera» i vitigni utilizzati sono Sangiovese, Nero di Troia e Bombino. «Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc'e Mmitte di Lucera» è un prodotto di Italia. La regione di produzione di «Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc'e Mmitte di Lucera» è Puglia. È certificato con D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera. La regione di produzione di D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera si trova in La provincia de Foggia, en la región de Puglia, Italia. Il peso di «Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc'e Mmitte di Lucera» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).

«Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc'e Mmitte di Lucera» appartiene alla categoria Vino rosso, Vino rosso Denominazione di origine D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera. Nell'elaborazione di «Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc'e Mmitte di Lucera» i vitigni utilizzati sono Sangiovese, Nero di Troia e Bombino. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. «Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc'e Mmitte di Lucera» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc'e Mmitte di Lucera» è 12.5% Vol. «Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc'e Mmitte di Lucera» è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo (Cultivo, elaboración y posterior crianza). Il peso di «Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc'e Mmitte di Lucera» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Per quanto riguarda la degustazione di «Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc'e Mmitte di Lucera», le note riflessi bluastri, bordi viola e vivace spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono mandorle tenere, fragola matura e pepe rosso. Infine, La degustazione di «Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc'e Mmitte di Lucera» nella fase gustativa si distingue per tannico, piccante e sensazione gustosa. Si consiglia di associare «Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc'e Mmitte di Lucera» a gamberi, trippa ai ceci, pesce piccante e carni rosse alla griglia. La temperatura ottimale da consumare «Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc'e Mmitte di Lucera» è 16ºC.

Il peso di «Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc'e Mmitte di Lucera» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Il prezzo di vendita finale di «Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc'e Mmitte di Lucera» è 9,95 € in PrivateCeller.com. Temporaneamente «Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc'e Mmitte di Lucera» non è disponibile per la vendita su PrivateCeller.com.

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Varietà:
Sangiovese.

Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc'e Mmitte di Lucera 75 cl.

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Español [ ES ]
Origen.

Se sospecha que la variedad sangiovese fue la usada para la elaboración del vino romano. Hay autores que afirman que los etruscos tomaron esta vid cuando era salvaje para cultivarla por primera vez, poniendo los primeros viñedos en la Toscana. La sangiovese es una uva tinta, cuyo nombre tiene su origen en el latín "Sanguis Jovis", que significa sangre de Júpiter en referencia al dios romano Júpiter. Existe una leyenda que atribuyen el nombre a los monjes de la localidad de Santarcangelo di Romagna, lo que hoy en día es la provincia de Rímini, en la región de Emilia-Romaña, Italia. El primer documento, que hace referencia a esta uva, del que se tienen noticias es un escrito fechado en 1590, cuya autoría se atribuye a Giovanvettorio Soderini (también conocido con el seudónimo de Ciriegiulo). Soderini llama a la uva sangiogheto, y dice que esta uva de la Toscana produce vinos muy buenos, pero, si los productores no tienen cuidado, este se puede avinagrar. Aunque no se puede afirmar con total rotundidad que ambas uvas sean la misma, muchos estudiosos del vino consideran que es la primera mención a esta variedad. En 1738, Cosimo Trinci describió a los vinos de sangiovese como excelentes cuando se integraba en vinos multivarietales pero duramente ácidos cuando se trata de vinos monovarietales. En el siglo XVIII la sangiovese comienza a tomar nombre y popularidad debido a su expansión por la Toscana, llegando a convertirse en una de las variedades más cultivadas en la zona, junto con la malvasía y la trebbiano. En la década de los setenta, los viticultores de la Toscana introdujeron nuevas técnicas de elaboración, mezclando variedades de uva de fuera de Italia, como la cabernet Sauvignon, envejeciendo los caldos en barricas de roble, creando de este modo vinos que fueron etiquetados comercialmente como Súper Toscanos.

Características.

Existen alrededor de 14 variedades de uva Sangiovese, siendo la Brunello y la Prugnolo Gentile, que son uvas que crecen mejor en alturas bajas porque la piel tarda más tiempo en madurar, las más famosas. Las uvas son violetas, gruesas de piel, extremadamente ácidas y de contenido tánico moderado o alto, dependiendo del clon. Se desarrollarán en todo su esplendor en suelos calizos con climas cálidos y secos. Las vides suelen ser muy resistentes a las enfermedades, pero las bayas se pudren muy fácilmente. Las uvas Sangiovese son violetas, de piel gruesa, muy ácidas, de contenido tánico moderado o alto. Su maduración es tardía. Aportan aromas frutales, florales y especiados al vino, aunque éstos pueden ser fácilmente opacados en los blends tintos si las uvas utilizadas no son de la mejor calidad. Esta variedad es muy afín al suelo calizo y a climas cálidos y secos. En estas condiciones, sus características varietales se desarrollan en toda su plenitud. Es una uva de buena calidad y apreciada por su alto contenido de ácido, taninos firmes y naturaleza equilibrada. Son característicos los sabores salados de cerezas oscuras y fruta de hueso negra que pueden estar respaldados por notas secundarias de hojas de tomate y hierbas secas. Si el vino es joven puede tener un acabado algo amargo. El uso del roble se ha vuelto más popular y esto culmina hacia los sabores más ricos de las uvas, tendiendo hacia la ciruela y la frambuesa silvestre. Las sinonimias de la uva Sangiovese son, Nielluccio, Sangioveto, Sangiovese Grosso, Sangiovese Piccolo, Brunello, Prugnolo Gentile, Morellino.

Zonas de cultivo.

Se pueden encontrar viñedos de sangiovese en cualquier parte del mundo, no obstante, la tierra natal de esta uva es Italia, que es además su principal productor, sobre todo en la Toscana. La variedad de uva sangiovese también está implantada en otras zonas de Italia como Lacio, Umbría, Marche y también en Corcega. Los italianos emigrados al continente americano plantaron viñedos de esta variedad, tanto en Norteamérica como en Sudamérica, siendo los principales ejemplos de esta expansión las zonas de California en EE. UU. y Mendoza en Argentina. También se pueden encontrar viñedos de sangiovese en Francia, Chile, Brasil, Sudáfrica y Australia.

Vinos.

Todos los clones de Sangiovese tienen una maduración relativamente lenta, lo que resulta en una temporada de crecimiento extendida y en vinos más ricos, fuertes y de mayor duración que los elaborados a partir de variedades de maduración temprana. Cuando se anima a las vides a producir mayores rendimientos, la acidez naturalmente alta del vino se acentúa y su color característico se diluye notablemente. Se experimentan dificultades adicionales debido a la fina capa de la uva, que la hace susceptible a la putrefacción en condiciones húmedas. Hay grandes vinos hechos con Sangiovese, como el chianti, rosso di Montalcino, Montepulciano o el brunello. Los vinos elaborados con Sangiovese pueden envejecer bien, pero gran parte de ellos están pensados para beberse 1 o 2 años después de la cosecha. Los más longevos de buena añada se puede guardar hasta 20 años. Las características aromáticas de la sangiovese varían mucho según el lugar donde crezca. Los brunellos se caracterizan por los frutos rojos: grosellas, fresas, frambuesas, mermeladas, compota de frutas...; por los perfumes florales: violetas, gladiolos...; por los aromas terrosos: monte bajo, setas...; y por los aromas terciarios: especias, tabaco, alquitrán, ahumados, barnices (en algunas ocasiones los encontramos y provienen de la crianza en "botti", grandes botas de roble, en general usadas). Los chiantis, por su parte, nos presentan una gama aromática variada: cerezas amargas, frutos rojos maduros, mermeladas, compota de frutas, violetas, gladiolos, herbáceos (heno recién cortado)... El vino nobile di Montepulciano nos presenta también frutos rojos, además de aromas terrosos (hongos Boletus edulis , trufa, sotobosque), flores (violetas), frutos secos (almendras)... En Carmignano destacan la vinosidad, las flores marchitas y los frutillos rojos.

Vino rosso Sangiovese

Selezione del prodotto Vino rosso Sangiovese.
Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc'e Mmitte di Lucera 75 cl.

Scheda dati.
Paolo Petrilli Motta del Lupo Cacc'e Mmitte di Lucera 75 cl.

Vino rosso. Paolo Petrilli. Motta del Lupo. D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera. Puglia. Italia. Sangiovese, Nero di Troia, Bombino. 75 cl..
Varietà.

Vino rossoSangiovese, Nero di Troia, Bombino.

Paese d'origine.

ItaliaItalia.

Regione di origine.

ItaliaPuglia.

Denominazione di origine.

ItaliaD.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera.

Vendemmia / Raccolta.

Attualmente commercializzato dal produttore.

Formato.

Bottiglia.

Capacità.

75 cl.

Contenuto di alcol.

12.5% Vol.

Produzione ecologica.

Sì, è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo

Nota visiva.

Riflessi bluastri, Bordi viola, Vivace.

Nota olfattiva.

Mandorle tenere, Fragola matura, Pepe rosso.

Nota di degustazione.

Tannico, Piccante, Sensazione gustosa.

Abbinamento raccomandato.

Gamberi, Trippa ai ceci, Pesce piccante, Carni rosse alla griglia.

Temperatura di consumo.

16ºC.

Tipologia.

Vino rosso.
D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera.

Produttore.

Paolo Petrilli (Azienda Agraria Paolo Petrilli).

Nome.

Paolo Petrilli Motta del Lupo.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita.

Paese d'origine.

Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.

Certificazione (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera.

Regione di produzione.

La regione di produzione di D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera si trova in La provincia de Foggia, en la región de Puglia, Italia.

Posizione di conservazione.

Posizione laterale, bottiglia orizzontale.

Temperatura di conservazione.

Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.

Raccomandazioni.

Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Accessori.

Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande.
In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.

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Consumo.

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Varietà

Vino rossoSangiovese, Nero di Troia, Bombino.

Paese d'origine

ItaliaItalia.

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ItaliaPuglia.

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ItaliaD.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera.

Vendemmia / Raccolta

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Formato

Bottiglia.

Capacità

75 cl.

Contenuto di alcol

12.5% Vol.

Produzione ecologica

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Riflessi bluastri, Bordi viola, Vivace.

Nota olfattiva

Mandorle tenere, Fragola matura, Pepe rosso.

Nota di degustazione

Tannico, Piccante, Sensazione gustosa.

Abbinamento raccomandato

Gamberi, Trippa ai ceci, Pesce piccante, Carni rosse alla griglia.

Temperatura di consumo

16ºC.

Tipologia

Vino rosso.
D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera.

Produttore

Paolo Petrilli (Azienda Agraria Paolo Petrilli).

Nome

Paolo Petrilli Motta del Lupo.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera.

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