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Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane 75 cl.
EUR, Prezzo finale!
I.G.T. Terre SicilianeSicilia, Italia.
Merlot, Cabernet Sauvignon e Frappato.Vino rosso 75 cl.
Riferimento WAN4550928
Produttore
Azienda Agricola Cos (19 Prodotti).
Tipo
Vino rosso.
I.G.T. Terre Siciliane.
Consegna Lunedi 29 - Martedì 30 Aprile.
Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane 75 cl. Fonte.
Produttore.
Nome.
Maldafrica.
Varietà.
Merlot, Cabernet Sauvignon, Frappato.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
Certificazione (UE)401/2010.
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Terre Siciliane.
Regione di produzione.
La regione di produzione di I.G.T. Terre Siciliane si trova in La región de Sicilia, Italia.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8033749750181
Produttore |
|
Nome |
Maldafrica. |
Varietà |
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Paese d'origine |
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Regione di origine |
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Denominazione di origine |
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Certificazione (UE)401/2010 |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) |
Regione di produzione |
La regione di produzione di I.G.T. Terre Siciliane si trova in La región de Sicilia, Italia. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8033749750181 |
Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane 75 cl. Scheda dati.
Tipologia.
Vino rosso.
I.G.T. Terre Siciliane.
Varietà.
Merlot, Cabernet Sauvignon, Frappato.
Vendemmia / Raccolta.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
12.5% Vol.
Produzione ecologica.
Sì, è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visiva.
Rosso ciliegia scuro, Ciliegia nera matura, Granato ciliegia.
Nota olfattiva.
Funghi, Caffè macinato, Eleganti note riduttive.
Nota di degustazione.
Caffè, Ricordi lattici, Tannini equilibrati.
Abbinamento raccomandato.
Ragù di vitello, Cucinato, Verdure.
Temperatura di consumo.
16ºC - 18ºC.
Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Tipologia |
|
Varietà |
|
Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore. |
Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
12.5% Vol. |
Produzione ecologica |
Sì, è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visiva |
Rosso ciliegia scuro, Ciliegia nera matura, Granato ciliegia. |
Nota olfattiva |
Funghi, Caffè macinato, Eleganti note riduttive. |
Nota di degustazione |
Caffè, Ricordi lattici, Tannini equilibrati. |
Abbinamento raccomandato |
Ragù di vitello, Cucinato, Verdure. |
Temperatura di consumo |
16ºC - 18ºC. |
Consumo |
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane 75 cl. Descrizione.
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Riferimento del prodotto.
WAN4550928
EAN.
8033749750181
Accessori.
Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande.
In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prezzo attuale.
29,95 €
Importo minimo di acquisto.
1 Unità.
Scadenza di spedizione.
Spagna: 4,90 € (Fino a 10Kg/6 bottiglie)
Tempo di consegna: Informazioni e prezzi.
Posizione di conservazione.
Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni.
Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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EAN |
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Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
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Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. |
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Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane 75 cl. Avviso legale.
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Selezione del prodotto by Azienda Agricola Cos.
19 Prodotti, La migliore selezione di Azienda Agricola Cos.
Azienda Agricola Cos by PrivateCeller.com
Azienda Agricola Cos: Contrassegno.
Español [ ES ]Tres amigos para un proyecto.
Cos fue fundada en 1980 por Giambattista Cilia, Cirino Strano y Giusto Occhipinti, los tres amigos cuyos tres apellidos dan nombre a la empresa y que querían retomar con ella el camino de sus antepasados en el mundo del vino. Son los productores de vino más jóvenes de Italia. Reciben en alquiler de Giuseppe Cilia, el padre de Giambattista, la antigua bodega familiar y el viñedo colindante de 3.60.40 hectáreas, en la histórica ciudad de Bastonaca. El 5 de octubre, cosechan la primera cosecha que producirá 1.470 botellas. COS comienza así su aventura que lo llevará a llevar a cabo una reestructuración radical de Cerasuolo di Vittoria. La compañía sigue los principios de la viticultura biodinámica para ayudar al viñedo a encontrar y mantener el equilibrio en armonía con la naturaleza y hacer que el vino exprese la profundidad del carácter de sus suelos. Pioneros y soñadores, desde 1980 los tres fundadores han apostado claramente por la territorialidad para la elaboración de sus vinos, principalmente en su opción por vinificar en ánforas de barro para conseguir un vino sin filtros. Con una exposición norte-sur, los viñedos de la bodega se extienden a unos 250 metros sobre el nivel del mar y expresan mágicamente el suelo siciliano: calcáreo, silíceo, de toba y de arcilla. Rigor y calidad son los principios que rigen la biodinámica adoptada por Cos en su camino a la excelencia. El resultado es un Cerasuolo de Vittoria que envejece hasta un año en grandes barriles y se cuenta, añada tras añada, entre los grandes referentes de la denominación: Suave, profundo, amplio y expresivo. Con la selección Pithos, la bodega elabora sus vinos mediante vinificaciones de muy antigua tradición: en terracota y sobre sus lías.
Cosechas.
- Así en 2000 nació Pithos, Cerasuolo di Vittoria fermentado y envejecido completamente en ánforas. - En el 2003, una vez que se completaron los trabajos de restauración en el edificio Fontane, se traslada la sede.
- 2005 será el año de la primera cosecha de denominación de origen controlada y garantizada, la única en Sicilia.
- La cosecha de 2007 será en las nuevas instalaciones que inaugura la bodega y marcará otro capítulo más en la historia de esta empresa. Los pequeños tambores de madera, darán paso definitivamente a las 150 ánforas, una de las más amplias que existen.
Hoy Cos es sinónimo de Cerasuolo di Vittoria pero también de rigor y calidad. A esta compañía, a la intuición de estos tres amigos, le debemos el renacimiento del área de Vittoria y sus xtraordinarios vinos.
Los vinos.
La fermentación es espontánea y el uso de levaduras indígenas son también ingredentes clave en la elaboración de sus vinos. Nero di Lupo, un gran Nero d'Avola de equilibrio excepcional, y Frappato, una perfecta conjunción de agilidad y profundidad. En su colección de blancos encontramos el brío y la autenticidad de su Zibbibo in Pithos, y la intriga de su Ramì, un espléndido coupage de variedades autóctonas envejecidas en acacia; pero sobre todo, su grandioso passito Aestas Siciliae, un vino dulce que cautiva. Durante más de tres mil años, esta tierra ha sido el hogar de la vid. Un legado extraordinario que hemos recogido con humildad y transgresión. Nuestra búsqueda de una forma artística de concebir el vino nos ha llevado a medirnos frente a los desafíos de un camino difícil, pero tan satisfactorio que nunca nos hemos detenido. Y así es como, durante más de treinta años, hemos estado vertiendo historia en los vasos, nuestra historia y la de nuestra tierra. No hemos seguido ninguna moda, solo la pasión y la curiosidad por un mundo que en aquellos días en Sicilia todavía era desconocido para la mayoría de la gente. Nos hemos recuperado, transmitido y mejorado con el conocimiento actual, un producto de excelencia, que habla de nosotros, que nos dice cómo estábamos.
Nuestro trabajo.
COS Farm sigue los principios de la agricultura biodinámica, un método de cultivo basado en la visión del filósofo Rudolf Steiner, que incorpora la idea de la agricultura orgánica e invita a considerar el suelo como un sistema único y la vida que se desarrolla en él. Con esto en mente, y con un espíritu crítico que adapta los principios de la biodinámica a las enseñanzas de una tradición milenaria, COS cultiva sus viñedos con la una atención extrema, con técnicas de poda que respetan mejor la vid y las uvas. La agricultura biodinámica significa respeto, significa no pedir más de lo que la naturaleza puede ofrecer. Es por esta razón que en COS hemos desarrollado proyectos relacionados con la fitodepuración de las aguas residuales de la bodega y el compostaje de residuos de poda, a través de un método de creación de compost que no utiliza productos químicos o reparaciones artificiales. Para nosotros, la biodinámica no es una moda, sino una sabiduría que proviene del respeto, la pasión por el trabajo, el amor a la vida.
Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane 75 cl.
Informazioni aggiuntive.
«Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane» è prodotto da Azienda Agricola Cos. Nell'elaborazione di «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane» i vitigni utilizzati sono Merlot, Cabernet Sauvignon e Frappato. «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane» è un prodotto di Italia. La regione di produzione di «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane» è Sicilia. È certificato con I.G.T. Terre Siciliane. La regione di produzione di I.G.T. Terre Siciliane si trova in La región de Sicilia, Italia. Il peso di «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 8033749750181.
«Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane» appartiene alla categoria Vino rosso, Vino rosso Denominazione di origine I.G.T. Terre Siciliane. Nell'elaborazione di «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane» i vitigni utilizzati sono Merlot, Cabernet Sauvignon e Frappato. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane» è 12.5% Vol. «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane» è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo (Cultivo, elaboración y posterior crianza). Il peso di «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Per quanto riguarda la degustazione di «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane», le note rosso ciliegia scuro, ciliegia nera matura e granato ciliegia spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono funghi, caffè macinato e eleganti note riduttive. Infine, La degustazione di «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane» nella fase gustativa si distingue per caffè, ricordi lattici e tannini equilibrati. Si consiglia di associare «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane» a ragù di vitello, cucinato e verdure. La temperatura ottimale da consumare «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane» è 16ºC - 18ºC.
In PrivateCeller.com sono state effettuate in totale 27 valutazioni su «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane». I consumatori e gli utenti di PrivateCeller.com hanno valutato «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane» con un punteggio medio di 4.93 su 5. «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 8033749750181. Il peso di «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Il prezzo di vendita finale di «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane» è 29,95 € in PrivateCeller.com.
Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni. L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Denominazione di origine:
I.G.T. Terre Siciliane.
Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane 75 cl.
Español [ ES ]IGT Terre siciliane.
Terre Siciliane es el título IGT regional para Sicilia y sus islas satélite, incluidas las Islas Aelian. Esta denominación geográfica se formó en noviembre de 2011 se extiende sobre un área de 35,389 ha con una producción que supera los 1,263,300 hl. Las variedades blancas que se cultivan en esta región son Fiano, Manzoni Bianzo, Grecanico Dorato, Malvasia, Vernaccia, Pinot Bianco, Grillo y Zibibbo, entre otras. Las principales variedades de uva roja incluyen Barbera, Nocera, Petit Verdot, Frappato, Cabernet, Frappato, Syrah, Malbec, Carignano y Gaglioppo, por nombrar algunas.
Características.
Los vinos de la I.G.T. Terre Siciliane tienen unos niveles mínimos de alcohol de 9% para los frizzantes, mientras que para Bianco tranquillo, debería ser del 10.5%. Los vinos Rosso tranquillo normalmente tienen una concentración de alcohol del 11%, mientras que para Liquoroso es del 15%. También existen condiciones con respecto al contenido de azúcar residual. Por ejemplo, Spumante y Rosato Spumante pueden tener brut extra a dolce, mientras que Passito debe tener un contenido mínimo de azúcar de 50 g/l (5.0%). Las uvas que se utilizan para Passito a menudo se secan en cierta medida, ya sea dentro o fuera de la vid.
Vinos.
Las variedades populares de vino blanco de esta región son el bianco, elaborado con cualquier proporción de variedades de uva blanca de Sicilia. Varietales (Wh, WhFr, WhSw, WhFrSw) deben tener un mínimo del 85% de cualquiera de las variedades de uva blanca aprobadas, excepto Grillo. Para variedades doble, triple o cuádruple (Wh, WhFr, WhSw, WhFrSw) con cualquier proporción de dos, tres o cuatro variedades de uva aprobadas para Sicilia, excepto Grillo. Para los vinos tintos hay que tener en cuenta que pueden ser elaborados a partir de cualquier porcentaje de variedades de uva tinta de Sicilia. Para varietales (Rd, RdFr, RdSw, RdFrSw) un mínimo del 85% de cualquiera de las variedades de uva tinta permitidas excepto Nero d'Avola (Calabrese). Para vinos de doble, triple o cuádruple (Rd, RdFr, RdSw, RdFrSw) cualquier proporción de dos, tres o cuatro variedades aprobadas para Sicilia excepto Nero d'Avola.
Vino rosso I.G.T. Terre Siciliane
Selezione del prodotto Vino rosso I.G.T. Terre Siciliane.
Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane 75 cl.
Varietà:
Merlot e Cabernet Sauvignon.
Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane 75 cl.
Varietà Merlot.
Vedi l'elenco di Vino rosso Merlot.
Español [ ES ]Origen.
La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.
Características.
La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.
Zonas de cultivo.
La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.
Vinos.
Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.
Vino rosso Merlot
Selezione del prodotto Vino rosso Merlot.
Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane 75 cl.
Varietà Cabernet Sauvignon.
Vedi l'elenco di Vino rosso Cabernet Sauvignon.
Español [ ES ]Origen.
Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.
Características.
La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.
Zonas de cultivo.
Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.
Vinos.
El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.
Vino rosso Cabernet Sauvignon
Selezione del prodotto Vino rosso Cabernet Sauvignon.
Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane 75 cl.
Scheda dati.
Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane 75 cl.
Vino rosso. Azienda Agricola Cos. Maldafrica. I.G.T. Terre Siciliane. Sicilia. Italia. Merlot, Cabernet Sauvignon, Frappato. 75 cl..
Varietà.
Merlot, Cabernet Sauvignon, Frappato.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
Vendemmia / Raccolta.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
12.5% Vol.
Produzione ecologica.
Sì, è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo
Nota visiva.
Rosso ciliegia scuro, Ciliegia nera matura, Granato ciliegia.
Nota olfattiva.
Funghi, Caffè macinato, Eleganti note riduttive.
Nota di degustazione.
Caffè, Ricordi lattici, Tannini equilibrati.
Abbinamento raccomandato.
Ragù di vitello, Cucinato, Verdure.
Temperatura di consumo.
16ºC - 18ºC.
Tipologia.
Vino rosso.
I.G.T. Terre Siciliane.
Produttore.
Nome.
Maldafrica.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8033749750181
Commenti.
27 Recensioni degli utenti.
Valutazione dei clienti.
Riferimento del prodotto.
WAN4550928
Prezzo attuale.
29,95 €
Importo minimo di acquisto.
1 Unità.
Scadenza di spedizione.
Spagna: 4,90 € (Fino a 10Kg/6 bottiglie)
Tempo di consegna: Informazioni e prezzi.
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Immagine del prodotto.
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Termini di restituzione.
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Ultimo aggiornamento: Lunedi, 22 Gen 2024
Per ulteriori informazioni: Termini e condizioni del servizio.
Paese d'origine.
Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Certificazione (UE)401/2010.
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Terre Siciliane.
Regione di produzione.
La regione di produzione di I.G.T. Terre Siciliane si trova in La región de Sicilia, Italia.
Posizione di conservazione.
Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni.
Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
Accessori.
Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande.
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Avviso Legale.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Varietà |
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Paese d'origine |
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Regione di origine |
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Denominazione di origine |
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Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore.
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Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
12.5% Vol. |
Produzione ecologica |
Sì, è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo |
Nota visiva |
Rosso ciliegia scuro, Ciliegia nera matura, Granato ciliegia. |
Nota olfattiva |
Funghi, Caffè macinato, Eleganti note riduttive. |
Nota di degustazione |
Caffè, Ricordi lattici, Tannini equilibrati. |
Abbinamento raccomandato |
Ragù di vitello, Cucinato, Verdure. |
Temperatura di consumo |
16ºC - 18ºC. |
Tipologia |
|
Produttore |
|
Nome |
Maldafrica. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8033749750181 |
Commenti |
27 Recensioni degli utenti. |
Valutazione dei clienti |
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Riferimento del prodotto |
WAN4550928 |
Prezzo attuale |
29,95 € |
Importo minimo di acquisto |
1 Unità. |
Scadenza di spedizione |
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Si prega di tenere a mente |
Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. |
Errori di interpretazione |
Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in ESPAÑOL. |
Immagine del prodotto |
L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. |
Termini di restituzione |
Termini di restituzione. |
Paese d'origine |
Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna. |
Certificazione (UE)401/2010 |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) |
Regione di produzione |
La regione di produzione di I.G.T. Terre Siciliane si trova in La región de Sicilia, Italia. |
Posizione di conservazione |
Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
Temperatura di conservazione |
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. |
Raccomandazioni |
Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Accessori |
Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande. |
Avviso Legale |
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni. |
Consumo |
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Un gran tinto para sorprender
Sabor aromático y con cuerpo.
Algunos de mis colegas me dieron una botella durante un viaje, desde entonces siempre lo pido. Muy bueno.
¡Nuestro Vino Tinto dominical!
¡Tráeme uno mejor por este precio! Al menos no he encontrado uno todavía. ¡Los mejores de igual calidad cuestan varias veces más! Para pedir una y otra vez!.
Recuerdos de mis primeras salidas a cenar en pareja. Muy recomendable
Un buen trago
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Bastante atractivo su diseño
Magnífica elección para acompañar cualquier comida
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Será difícil encontrar vino tinto a la altura de éste
Muy apetecible. Realmente disfrutamos del sabor de este vinazo a un precio muy razonable
Muy buena calidad
Nariz muy compleja y expresiva. Buena persistencia en boca y de gran estructura! Excelente calidad para su precio¡ Muy recomendable.
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El mejor tinto que he tomado de esta añada.
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Qué bueno
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En mi opinión, una de las mejores relaciones calidad/precio del mercado. Excelente, con él nunca te equivocas.
Bonita botella.
Un gran tinto con el que disfrutaremos en buena compañia
Lo probé y me gustó, así que lo busqué en internet y pedí unas botellas. El envío excelente