Toro Albalá Amontillado Convento Selección Palomino Fino Montilla-Moriles 1951 小型ボトル 20 cl. 原点.

プロデューサー.

Toro Albalá (Bodegas Toro Albalá).

名前.

Toro Albalá Amontillado Convento Selección.

バラエティ.

甘口ワインPalomino Fino.

原産国.

スペインスペイン.

原産地.

スペインアンダルシア.

地理的表示.

スペインD.O. Montilla-Moriles.

(UE)401/2010認証.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Montilla-Moriles.

生産地域.

D.O. Montilla-Morilesの生産地域は17 Municipios andaluces situados en la provincia de Córdoba, en España: Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Doña Mencía, Montalbán de Córdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil, así como en parte de Baena, Cabra, Castro del Río, Espejo, Fernán-Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella.にあります

重量.

400 gr.

プロデューサー

Toro Albalá (Bodegas Toro Albalá).

名前

Toro Albalá Amontillado Convento Selección.

バラエティ

甘口ワインPalomino Fino.

原産国

スペインスペイン.

原産地

スペインアンダルシア.

地理的表示

スペインD.O. Montilla-Moriles.

(UE)401/2010認証

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Montilla-Moriles.

生産地域

D.O. Montilla-Morilesの生産地域は17 Municipios andaluces situados en la provincia de Córdoba, en España: Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Doña Mencía, Montalbán de Córdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil, así como en parte de Baena, Cabra, Castro del Río, Espejo, Fernán-Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella.にあります

重量

400 gr.

Toro Albalá Amontillado Convento Selección Palomino Fino Montilla-Moriles 1951 小型ボトル 20 cl. テクニカルデータ.

類型学.

甘口ワイン.
D.O. Montilla-Moriles.

バラエティ.

甘口ワインPalomino Fino.

ヴィンテージ / ハーベスト.

1951.

書式.

小型ボトル.

容量.

20 cl.

アルコール分.

21% Vol.

重量.

400 gr.

ビジュアルテイスティングノート.

淡いゴールド, ダークマホガニーカラー, ソフトトースト.

嗅覚テイスティングノート.

黒コショウ, 中毒, オレンジブロッサムハニー, 熟した果実の香り.

テイスティングノート.

大, ビロードのようなプロファイル, トフィーセンセーション.

推奨ペアリング.

オレンジのサラダ, 焼き魚, オレンジ色のアヒル, トリュフ.

消費温度.

8ºC.

消費.

アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

特別なフォーマット.

ミディアムボトル.

類型学

甘口ワイン.
D.O. Montilla-Moriles.

バラエティ

甘口ワインPalomino Fino.

ヴィンテージ / ハーベスト

1951.

書式

小型ボトル.

容量

20 cl.

アルコール分

21% Vol.

重量

400 gr.

ビジュアルテイスティングノート

淡いゴールド, ダークマホガニーカラー, ソフトトースト.

嗅覚テイスティングノート

黒コショウ, 中毒, オレンジブロッサムハニー, 熟した果実の香り.

テイスティングノート

大, ビロードのようなプロファイル, トフィーセンセーション.

推奨ペアリング

オレンジのサラダ, 焼き魚, オレンジ色のアヒル, トリュフ.

消費温度

8ºC.

消費

アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

特別なフォーマット

ミディアムボトル.

Toro Albalá Amontillado Convento Selección Palomino Fino Montilla-Moriles 1951 小型ボトル 20 cl. 説明.

評価.

25 ユーザー評価.

ユーザー評価.

製品リファレンス.

WAN4537798

アクセサリー.

この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ(箱、ケースなど)や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.

重量.

400 gr.

通常価格.

88,83 € -10% 限定時間割引!

現在の価格.

79,95 €

最小購入額.

1 統一.

配送期間.

配送 スペイン スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.

保管場所.

サイドポジション、水平ボトル.

保管温度.

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.

推奨事項.

好ましくは光から遠ざけてください.

評価

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ユーザー評価

製品リファレンス

WAN4537798

アクセサリー

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サイドポジション、水平ボトル.

保管温度

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.

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Toro Albalá Amontillado Convento Selección Palomino Fino Montilla-Moriles 1951 小型ボトル 20 cl. 法的通知.

心に留めてください.

製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。.
この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします.

解釈エラー.

私たちのチームは、この情報と詳細をESPAÑOL言語で提供します.
別の言語で閲覧している場合は、提供された情報が、チームによって監督されていないリアルタイムの自動化されたプロセスによって元の言語から翻訳されている可能性があることに留意してください。.
この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください.

商品画像.

製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.
この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.

アクセサリー.

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原産国.

スペイン. この製品はスペインから発送されます.

法的通知.

18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.

配送期間.

配送 スペイン スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.

心に留めてください

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25 顧客およびサイトのユーザー評価. ( 過去90日間 )

製品の選択 by Toro Albalá.

122 製品, Toro Albalá からのベストセレクション.

Toro Albalá by PrivateCeller.com

Bodegas Toro Albalá: ブランド.

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Español [ ES ]
La tradición familiar.

Del sueño de un pequeño agricultor, nacía en 1922, en el corazón de la campiña cordobesa, Bodegas Toro Albalá. José María Toro Albalá inició la andadura de su firma con una apuesta clara: la elaboración de vinos generosos y de licores de alta calidad con la uva Pedro Ximénez como protagonista. El fino Eléctrico, conocido así popularmente al asentarse la bodega en los terrenos que albergaron una antigua central eléctrica, fue una de sus principales creaciones en los años 20. Cuatro décadas después, en los 60, la firma inauguraría una nueva etapa de la mano de Antonio Sánchez, enólogo y sobrino del fundador, que se prolonga hasta la actualidad. Con una visión más internacional pero sin abandonar la tradición familiar, Bodegas Toro Albalá exhibe su maestría con auténticas joyas enológicas como son sus amontillados o sus insuperables Don PX. Precisamente su Don PX Convento Selección 1946 marcó un antes y después para esta firma cordobesa al ser el primer vino dulce en alcanzar los míticos 100 puntos Parker. Los viñedos que posee la bodega, adscritos a la D.O.P. Montilla-Moriles, se reparten entre las tierras albarizas de Finca La Noria, en el término de Aguilar de la Frontera, y de la mejor zona de Los Moriles Altos, y los suelos arenosos de Montalbán, donde se lleva a cabo la pasificación.

Han tenido que pasar más de 100 años.

Toro Albalá es considerada una de las 100 Bodegas de Oro españolas para el siglo XXI. Está situada en el término municipal de Aguilar de la Frontera, a 50 kilómetros de Córdoba, y fue fundada en 1844 por Antonio Sánchez Prieto en un molino denominado La Noria, cerca del castillo de dicha localidad. La producción de Toro Albalá depende en un 30% del viñedo propio y un 80% de los que se compran en exclusividad. Hay una capacidad de elaboración de 1.000.000 de litros y se cuenta con un parque de 6.000 botas. La producción media es de 300.000 botellas. La exportación ocupa el 35%. A pesar de la antigüedad de estas Toro Albalá, el despegue en el resto de España ha tardado en producirse. Han tenido que pasar más de 100 años hasta que Antonio Sánchez Romero, sin olvidar las normas legadas por sus antepasados y adoptando técnicas novedosas ha situado sus vinos en un segmento medio-alto y ha obtenido el reconocimiento de su genuino hacer. Sigue firmemente empeñado en tratar sus vinos como si fuesen joyas únicas, artesanas, donde el tiempo tiene la última palabra, y con la originalidad que él aporta, la diferenciación. Al frente de Bodegas Toro Albalá se encuentra una persona singular, Antonio Sánchez, gran enólogo que ha elaborado vinos para todas las grandes firmas de Montilla-Moriles. Un hombre de curiosidad y saber enciclopédico. Entre sus vinos, Antonio Sánchez está especialmente orgulloso de sus pedro ximénez, que rozan la perfección, desde el hermano pequeño Don PX hasta el gran Bacchus 1939.

Toro Albalá Amontillado Convento Selección Palomino Fino Montilla-Moriles 1951 小型ボトル 20 cl.

追加情報.

«Toro Albalá Amontillado Convento Selección Montilla-Moriles»はToro Albalá (Bodegas Toro Albalá)によって作成されます. «Toro Albalá Amontillado Convento Selección Montilla-Moriles»は単品種で、ブドウ品種Palomino Finoのみで作られています, 100% Palomino Fino. «Toro Albalá Amontillado Convento Selección Montilla-Moriles»はスペインの製品です. «Toro Albalá Amontillado Convento Selección Montilla-Moriles»の生産地域はアンダルシアです. D.O. Montilla-Morilesで認定されています. D.O. Montilla-Morilesの生産地域は17 Municipios andaluces situados en la provincia de Córdoba, en España: Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Doña Mencía, Montalbán de Córdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil, así como en parte de Baena, Cabra, Castro del Río, Espejo, Fernán-Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella.にあります. «Toro Albalá Amontillado Convento Selección Montilla-Moriles»の重量は400グラムです.

«Toro Albalá Amontillado Convento Selección Montilla-Moriles» は 甘口ワイン カテゴリーに属します, 甘口ワイン 地理的表示 D.O. Montilla-Moriles. «Toro Albalá Amontillado Convento Selección Montilla-Moriles»は単品種で、ブドウ品種Palomino Finoのみで作られています, 100% Palomino Fino. 現在、PrivateCeller.comで販売されている«Toro Albalá Amontillado Convento Selección Montilla-Moriles»のヴィンテージは1951の収穫に対応しています. «Toro Albalá Amontillado Convento Selección Montilla-Moriles»は小型ボトル 20 cl形式で販売されています. «Toro Albalá Amontillado Convento Selección Montilla-Moriles»のアルコール含有量は21% Volです. «Toro Albalá Amontillado Convento Selección Montilla-Moriles»の重量は400グラムです. «Toro Albalá Amontillado Convento Selección Montilla-Moriles»のテイスティングに関して、注淡いゴールド, ダークマホガニーカラー そして ソフトトーストは視覚的な段階で際立っています. 嗅覚のテイスティングの主要なノートには黒コショウ, 中毒, オレンジブロッサムハニー そして 熟した果実の香りがあります. ついに, 味覚フェーズでの«Toro Albalá Amontillado Convento Selección Montilla-Moriles»のテイスティングは大, ビロードのようなプロファイル そして トフィーセンセーションで際立っています. «Toro Albalá Amontillado Convento Selección Montilla-Moriles»とオレンジのサラダ, 焼き魚, オレンジ色のアヒル そして トリュフをペアにすることをお勧めします. «Toro Albalá Amontillado Convento Selección Montilla-Moriles»を消費する最適な温度は8ºCです.

PrivateCeller.com では、«Toro Albalá Amontillado Convento Selección Montilla-Moriles» で合計 25 の評価が行われました. PrivateCeller.com の消費者とユーザーは «Toro Albalá Amontillado Convento Selección Montilla-Moriles» を評価し、平均スコアは5つのうち4.88つでした. «Toro Albalá Amontillado Convento Selección Montilla-Moriles»の重量は400グラムです. 現在、PrivateCeller.comは«Toro Albalá Amontillado Convento Selección Montilla-Moriles»を10%の割引で期間限定で提供しています. «Toro Albalá Amontillado Convento Selección Montilla-Moriles»の最終販売価格はPrivateCeller.comの79,95 €です.

製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。. この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします. 製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. スペイン. この製品はスペインから発送されます.

地理的表示:
D.O. Montilla-Moriles.

Toro Albalá Amontillado Convento Selección Palomino Fino Montilla-Moriles 1951 小型ボトル 20 cl.

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Español [ ES ]
El suelo.

El suelo, es un factor que condiciona la respuesta del viñedo, y por ende la composición de la uva de cara a la vinificación, bajo la fuerte influencia que ejerce el clima de la zona, actuando fundamentalmente como reserva hídrica para la vid, además de ejercer una influencia a través de sus propiedades fisicoquímicas. Las albarizas son suelos ricos en carbonato cálcico, con suelo y subsuelo formados margas blandas, pobres en materia orgánica natural, poco fértiles, de composición mineralógica simple, con estructura hojaldrada o grumosa, y cuyos horizontes tiene un alto poder retentivo de la humedad, en los cuales las raíces de la cepa se desarrollan principalmente en los primeros setenta centímetros de profundidad, si bien la raíz principal puede llegar a sobrepasar los cuatro metros de fondo. Se consideran los suelos de mejor calidad para los vinos generosos y de licor de Montilla-Moriles, basándose en la larga experiencia de los vinos obtenidos, siendo el existente en los viñedos de la subzona denominada "superior", y por ello se exige que de dicha subzona deba proceder un porcentaje mínimo de las existencias de vino sometido a crianza. Fuera de la subzona superior, además de viñedos en suelos albarizos o análogos, se encuentran también otros en suelos más oscuros que cubren subsuelos ricos en carbonato de cal, siendo igualmente aptos, así como también suelos con alto contenido en sílice, que potencian la reverberación de la radiación solar, pudiendo adelantar en varios días la madurez con respecto al resto de la zona, proporcionando mostos que desde finales agosto suelen superar ya los 15 grados de alcohol en potencia.

Clasificación de los suelos.

El suelo es un factor que condiciona la respuesta del viñedo. Las zonas de arenas son suelos fuertemente rojizos de hasta unos dos metros de espesor, tienen debajo un horizonte o capa blanca muy rica en caliza. En la parte superior, en la parte de labor agrícola presenta gran número de cantos rodados. La zona de Calidad Superior denominada Sierra de Montilla lo componen terrenos de Montilla y de la zona limítrofe de Castro del Rio y de Cabra. Son terrenos procedentes del Cretáceo formado por tierras Margosas altamente calizas. El Cretáceo es un terreno muy interesante desde el punto de vista vitícola, porque muchas de las zonas que producen los más afamados vinos de Francia son naturaleza geológica cretácea. En el Marco de Montilla-Moriles se llama “Sierra de Montilla” a la parte más elevada y oriental del término, es decir a la parte de relieve más pronunciado y que se destaca a lo lejos desde la población de Montilla. En el término de Cabra y de Castro del Rio también pertenecen a la “Sierra de Montilla”, por su identidad de los suelos sobre terrenos de naturaleza geológica cretácea, y por su análogo y prominente relieve con suelos altamente calizos de gran calidad.La zona denominada Ruedos está formada por suelos empobrecidos superficialmente por el cultivo, pero tiene un subsuelo calizo de mucha calidad. Hay suelos de estructura hojaldrada y otros de estructura grumosa gruesa, pero ambos con subsuelo calizo y de gran calidad. Los Altos de Moriles se componen por suelos altamente calizos y formados sobre la tosca hojaldrada del Oligoceno superior. Posee una estructura geológica que transmite al suelo que de ella se deriva en condiciones xéricas, y que explican muchas de las excepcionales propiedades físicas de este suelo de viñedo de inmensa calidad. El terreno Oligocénico de una edad geológica muy distinta al Cretáceo, de la Sierra de Montilla, aunque los materiales sean en ambos casos margosos y altamente calizos. Difícilmente cabe imaginar que se junten más características favorables para la cepa de viñedo en un clima cálido y seco que las que aportan el suelo excepcional y el suelo singular de los Pagos de Moriles.

El clima.

El clima que encontramos en el área de la DOP "Montilla-Moriles" se clasifica en general como semi-continental mediterráneo, con veranos cálidos, largos y secos e inviernos cortos y relativamente suaves. En esta zona central de Andalucía se registran las temperaturas más elevadas en los meses de julio y agosto de toda la península ibérica, con máximas históricas que superan los 46ºC. Las horas de sol efectivo se sitúan en torno a las 3000 por año. La pluviometría anual oscila entre 500 y 1000 mm, caracterizada por su irregularidad tanto en el reparto anual como interanual. Desde el punto de vista vitícola el clima de "Montilla-Moriles" se clasifica entre los más cálidos del mundo durante el ciclo vegetativo, con escasas precipitaciones, y una elevada insolación, lo que incide en el desarrollo de la vid y en su ciclo fenológico, en la rápida maduración del fruto que marca su composición y las características de los todos los vinos resultantes, e indirectamente en la fermentación y crianza de los vinos. El efecto directo de esta climatología tan severa durante la maduración, así como su influencia a través de las características de los suelos, es determinante para poder obtener los vinos de la DOP con sus características específicas, marcando tanto el estilo de los vinos blancos jóvenes o con envejecimiento, como los vinos generosos con su elevada graduación alcohólica natural, la madurez de los mostos utilizados para la edulcoración, los vinos dulces a partir del asoleo, y los vinos generosos de licor.

Las variedades.

Tras el ataque de Filoxera a los viñedos del marco Montilla-Moriles en el S. XIX, éstos se repusieron prácticamente con las cepas autóctonas, especialmente con la variedad "Pedro Ximénez". Algunas de las variedades autóctonas anteriores se perdieron para siempre, desgraciadamente, y no se encuentran ni tan siquiera en el ámbito de viveros. Según el Pliego de Condiciones de la DOP "Montilla-Moriles", la elaboración de los vinos protegidos se realizará con uvas procedentes del área de producción de la DOP y de las variedades siguientes: Pedro Ximénez, Airén, Baladí,Verdejo, Moscatel de grano menudo, Moscatel de Alejandría, Torrontés, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Macabeo, cualquiera que sea la sinonimia utilizada para cada una de ellas.

Vendimia y crianza.

La vendimia suele comenzar en Montilla-Moriles, por sus circunstancias climáticas, a finales del mes de Agosto. Es la vendimia más temprana de España y, probablemente de Europa. En el lagar se elaboran por separado las uvas procedentes de cada pago, conociendo que las procedentes de los terrenos de calidad superior, de las mejores albarizas, darán los vinos más cualificados para la crianza de finos. Finalizada la fermentación, separados de las lías, hacia febrero, los vinos se clasifican. Los de mayor finura, los procedentes de albarizas de primera calidad y obtenidos de mostos procedentes de la molturación y primera prensada se destinan a rociar las criaderas de los finos. En la DOP "Montilla-Moriles encontramos distintos tipos de crianza. Elaboración y crianza de vinagres, el vinagre de vino es un producto tradicionalmente elaborado en el área de “Montilla-Moriles”, como producto derivado, envejecido con los mismos sistemas de crianza, que sólo pueden ser aplicados con la maestría y el conocimiento adquirido por los bodegueros en la crianza de vinos generosos de la zona, fruto del saber hacer transmitido de generación en generación y que define en buena parte las características de los vinagres, además de la influencia que el medio natural ejerce en el vino que se emplea como materia prima y en el propio ambiente de la elaboración y crianza. Los vinos utilizados como materias primas en el proceso de elaboración de vinagres de la DOP “Vinagre de Montilla-Moriles” aportarán características diferenciadoras a los vinagres obtenidos, tales como su elevado contenido en acetoína, y el elevado contenido en alcoholes superiores y ésteres, que serán determinantes en la complejidad aromática de los vinagres de la zona. En la elaboración del "Vinagre de Montilla- Moriles" el vino puede someterse a dos métodos de elaboración que se utilizan en la zona, el método tradicional o en cultivo superficial y el método industrial o en cultivo sumergido. El envejecimiento en los vinagres de la DOP "Vinagre de Montilla-Moriles" consta de un proceso de oxidación en botas de madera de roble. La crianza se lleva a cabo por el Sistema estático tradicional de Añadas o por el Sistema dinámico tradicional de criaderas y solera similar al empleado en los vinos de la DOP "Montilla-Moriles".

甘口ワイン D.O. Montilla-Moriles

製品の選択 甘口ワイン D.O. Montilla-Moriles.
Toro Albalá Amontillado Convento Selección Palomino Fino Montilla-Moriles 1951 小型ボトル 20 cl.

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Palomino Fino.

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Español [ ES ]
Origen.

El Palomino es la variedad base de los vinos de Jerez, traído en el siglo XVI por las tropas de Flandes y perfectamente adaptado a las características del medio y clima de las comarcas vitícolas andaluzas y extremeñas. La variedad blanca de uva palomino es una variedad autóctona española, utilizada en la elaboración de los vinos generosos de jerez y manzanilla, concretamente, la variedad es muy predominante en el Marco de Jerez, el triángulo formado por las localidades gaditanas de Jerez del Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María y que abarca, además las localidades de Chiclana, Chipiona, Puerta Real, Rota, Trebujena y Lebrija, de donde proceden estos vinos de fama mundial, donde representa el 95% del viñedo. Es una variedad complementaria para la elaboración de vinos en otras denominaciones españolas, concretamente, según el mapa interactivo del reparto de las variedades de uva españolas, Andalucía agrupaba cerca de 9.000 hectáreas de viñedo de esta variedad. Pero el dominio de la palomino en estas latitudes no siempre fue tan absoluto. la palomino fino se fue imponiendo poco a poco y lo venía haciendo ya desde el XVIII y XIX, pero su crecimiento y aumento de presencia fue a más de manera meteórica tras las replantaciones posteriores a la llegada de la plaga de la filoxera.

Características.

Dos son las claves del éxito de esta variedad, por un lado, su carácter neutro, perfecto para la elaboración de los vinos generosos. Por otro, su perfecta adaptación a las épocas del año idóneas para la vendimia en el marco. La palomino es una variedad de brotación y maduración tardía que resulta muy resistente a la sequía y sabe vivir en condiciones de adversidad. Sus racimos son grandes y tienen forma piramidal mientras que las bayas de las uvas son esféricas, aunque irregulares, de tamaño mediano y de un color que oscila entre el verde y el amarillo. También es conocida como palomino, palomino blanco, Chipiona y pinchito. Es una variedad muy resistente a la sequía y a los intensos calores estivales, bien adaptado, si el patrón es adecuado a los suelos calizos, en los que muy difícilmente muestra clorosis férrica. Es sensible a la rotura de sarmientos por el viento y es muy conveniente establecer las cepas en espaldera y podas en cordón. Es muy sensible al mildiu, al oídio, sobre todo en ataques a los racimos, a la podredumbre gris, la botritis y a los ataques de la polilla del racimo. No se ve muy afectada por las enfermedades de madera.

Zonas de cultivo.

Destaca el cultivo en Jerez, donde representa el 95% del viñedo. Se cultiva en la zona formada por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda y Trebujena, todas ella comunidades gaditanas. Está admitido su uso, como variedad complementaria, en vinos de otras procedencias, como Tierra del Vino de Zamora y D.O. León. Según la normativa, es una variedad recomendada para la comunidad autónoma de Andalucía (donde es conocida como listán, palomino y palomino fino).

Vinos.

Con la variedad palomino se elaboran varios vinos de los considerados generosos secos. En los vinos de Jerez hay dos grandes ramales o familias: las que pertenecen a la crianza biológica y las que pertenecen a la crianza oxidativa. Además, están los amontillados y palos cortados a medio camino entre las dos crianzas. Todos ellos utilizan la variedad palomino en su elaboración, de hecho, los únicos vinos elaborados en Jerez que no utilizan la variedad palomino son los vinos dulces, que se elaboran con pedro ximénez y moscatel. Además, la variedad palomino también se utiliza para elaborar vinos jerezanos generosos licorizados con cierto dulzor, clasificados como pale cream, medium y cream. Además, el vino manzanilla, de la DO Manzanilla, situada en Sanlúcar de Barrameda, también se produce con la variedad palomino.

甘口ワイン Palomino Fino

製品の選択 甘口ワイン Palomino Fino.
Toro Albalá Amontillado Convento Selección Palomino Fino Montilla-Moriles 1951 小型ボトル 20 cl.

テクニカルデータ.
Toro Albalá Amontillado Convento Selección Palomino Fino Montilla-Moriles 1951 小型ボトル 20 cl.

甘口ワイン. Toro Albalá. Amontillado Convento Selección. 1951. D.O. Montilla-Moriles. アンダルシア. スペイン. Palomino Fino. 小型ボトル. 20 cl..
バラエティ.

甘口ワインPalomino Fino.

原産国.

スペインスペイン.

原産地.

スペインアンダルシア.

地理的表示.

スペインD.O. Montilla-Moriles.

ヴィンテージ / ハーベスト.

1951.

書式.

小型ボトル.

容量.

20 cl.

アルコール分.

21% Vol.

ビジュアルテイスティングノート.

淡いゴールド, ダークマホガニーカラー, ソフトトースト.

嗅覚テイスティングノート.

黒コショウ, 中毒, オレンジブロッサムハニー, 熟した果実の香り.

テイスティングノート.

大, ビロードのようなプロファイル, トフィーセンセーション.

推奨ペアリング.

オレンジのサラダ, 焼き魚, オレンジ色のアヒル, トリュフ.

消費温度.

8ºC.

特別なフォーマット.

ミディアムボトル.

類型学.

甘口ワイン.
D.O. Montilla-Moriles.

プロデューサー.

Toro Albalá (Bodegas Toro Albalá).

名前.

Toro Albalá Amontillado Convento Selección.

重量.

400 gr.

評価.

25 ユーザー評価.

ユーザー評価.

製品リファレンス.

WAN4537798

通常価格.

88,83 € -10% 限定時間割引!

現在の価格.

79,95 €

最小購入額.

1 統一.

配送期間.

配送 スペイン スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.

心に留めてください.

製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。.
この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします.

解釈エラー.

私たちのチームは、この情報と詳細をESPAÑOL言語で提供します.
別の言語で閲覧している場合は、提供された情報が、チームによって監督されていないリアルタイムの自動化されたプロセスによって元の言語から翻訳されている可能性があることに留意してください。.
この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください.

商品画像.

製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.
この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.

原産国.

スペイン. この製品はスペインから発送されます.

(UE)401/2010認証.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Montilla-Moriles.

生産地域.

D.O. Montilla-Morilesの生産地域は17 Municipios andaluces situados en la provincia de Córdoba, en España: Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Doña Mencía, Montalbán de Córdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil, así como en parte de Baena, Cabra, Castro del Río, Espejo, Fernán-Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella.にあります

保管場所.

サイドポジション、水平ボトル.

保管温度.

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.

推奨事項.

好ましくは光から遠ざけてください.

アクセサリー.

この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ(箱、ケースなど)や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.

法的通知.

18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.

消費.

アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

バラエティ

甘口ワインPalomino Fino.

原産国

スペインスペイン.

原産地

スペインアンダルシア.

地理的表示

スペインD.O. Montilla-Moriles.

ヴィンテージ / ハーベスト

1951.

書式

小型ボトル.

容量

20 cl.

アルコール分

21% Vol.

ビジュアルテイスティングノート

淡いゴールド, ダークマホガニーカラー, ソフトトースト.

嗅覚テイスティングノート

黒コショウ, 中毒, オレンジブロッサムハニー, 熟した果実の香り.

テイスティングノート

大, ビロードのようなプロファイル, トフィーセンセーション.

推奨ペアリング

オレンジのサラダ, 焼き魚, オレンジ色のアヒル, トリュフ.

消費温度

8ºC.

特別なフォーマット

ミディアムボトル.

類型学

甘口ワイン.
D.O. Montilla-Moriles.

プロデューサー

Toro Albalá (Bodegas Toro Albalá).

名前

Toro Albalá Amontillado Convento Selección.

重量

400 gr.

評価

25 ユーザー評価.

ユーザー評価

製品リファレンス

WAN4537798

通常価格

88,83 € -10% 限定時間割引!

現在の価格

79,95 €

最小購入額

1 統一.

配送期間

配送 スペイン スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.

心に留めてください

製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。.
この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします.

解釈エラー

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この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください.

商品画像

製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.
この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.

原産国

スペイン. この製品はスペインから発送されます.

(UE)401/2010認証

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Montilla-Moriles.

生産地域

D.O. Montilla-Morilesの生産地域は17 Municipios andaluces situados en la provincia de Córdoba, en España: Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Doña Mencía, Montalbán de Córdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil, así como en parte de Baena, Cabra, Castro del Río, Espejo, Fernán-Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella.にあります

保管場所

サイドポジション、水平ボトル.

保管温度

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.

推奨事項

好ましくは光から遠ざけてください.

アクセサリー

この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ(箱、ケースなど)や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.

法的通知

18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.

消費

アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

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