Alphonse Mellot Sauvignon Branca Pouilly-Fumé Reserva 75 cl. Origem.

Produtor.

Alphonse Mellot.

Variedade.

Vinho brancoSauvignon Branca.

País de origem.

FrançaFrança.

Região de origem.

FrançaLoire.

Denominação de origem.

FrançaA.O.C. Pouilly-Fumé.

Certificação (UE)401/2010.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Pouilly-Fumé.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Produtor

Alphonse Mellot.

Variedade

Vinho brancoSauvignon Branca.

País de origem

FrançaFrança.

Região de origem

FrançaLoire.

Denominação de origem

FrançaA.O.C. Pouilly-Fumé.

Certificação (UE)401/2010

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Pouilly-Fumé.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Alphonse Mellot Sauvignon Branca Pouilly-Fumé Reserva 75 cl. Ficha técnica.

Tipologia.

Vinho branco.
A.O.C. Pouilly-Fumé.

Variedade.

Vinho brancoSauvignon Branca.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Envelhecimento.

Reserva

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

12.5% Vol.

Produção ecológica.

Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visual.

Brilhante, Untuoso, Elegante, Cor palha dourada.

Nota olfativa.

Gentil, Denso, Muito complexo, Sutileza floral.

Nota de degustação.

Persistente, Frank, Notas de madeira, Mineralidade fantástica.

Emparelhamento recomendado.

Rapé, Chocolate preto, Bolinhos de peixe.

Temperatura de consumo.

8ºC.

Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Tipologia

Vinho branco.
A.O.C. Pouilly-Fumé.

Variedade

Vinho brancoSauvignon Branca.

Vindima / Colheita

Atualmente comercializado pelo produtor.

Envelhecimento

Reserva

Formato

Garrafa.

Capacidade

75 cl.

Conteúdo alcoólico

12.5% Vol.

Produção ecológica

Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visual

Brilhante, Untuoso, Elegante, Cor palha dourada.

Nota olfativa

Gentil, Denso, Muito complexo, Sutileza floral.

Nota de degustação

Persistente, Frank, Notas de madeira, Mineralidade fantástica.

Emparelhamento recomendado

Rapé, Chocolate preto, Bolinhos de peixe.

Temperatura de consumo

8ºC.

Consumo

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Alphonse Mellot Sauvignon Branca Pouilly-Fumé Reserva 75 cl. Descrição.

Referência do produto.

WAN4562520

Acessórios.

Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Preço atual.

32,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.

Posição de armazenamento.

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento.

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

Recomendações.

Mantenha de preferência longe da luz.

Referência do produto

WAN4562520

Acessórios

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Preço atual

32,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.

Posição de armazenamento

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento

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Umidade constante em torno de 60-80%.

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Alphonse Mellot Sauvignon Branca Pouilly-Fumé Reserva 75 cl.

Informação adicional.

«Alphonse Mellot Reserva Pouilly-Fumé» é produzido por Alphonse Mellot. «Alphonse Mellot Reserva Pouilly-Fumé» é monovarietal, produzido apenas com a casta Sauvignon Branca, 100% Sauvignon Branca. «Alphonse Mellot Reserva Pouilly-Fumé» é um produto de França. A região de produção de «Alphonse Mellot Reserva Pouilly-Fumé» é Loire. É certificado com A.O.C. Pouilly-Fumé. O peso do «Alphonse Mellot Reserva Pouilly-Fumé» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

«Alphonse Mellot Reserva Pouilly-Fumé» pertence à categoria Vinho branco, Vinho branco Denominação de origem A.O.C. Pouilly-Fumé. «Alphonse Mellot Reserva Pouilly-Fumé» é monovarietal, produzido apenas com a casta Sauvignon Branca, 100% Sauvignon Branca. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. O envelhecimento de «Alphonse Mellot Reserva Pouilly-Fumé» ocorre em duas fases: no barril e na garrafa. «Alphonse Mellot Reserva Pouilly-Fumé» é uma Reserva, com um período mínimo de 36 meses de envelhecimento, dos quais aproximadamente 18 meses estão em barricas de carvalho e o restante, em garrafa. «Alphonse Mellot Reserva Pouilly-Fumé» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Alphonse Mellot Reserva Pouilly-Fumé» é 12.5% Vol. «Alphonse Mellot Reserva Pouilly-Fumé» é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção (Cultivo, elaboración y posterior crianza). O peso do «Alphonse Mellot Reserva Pouilly-Fumé» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Alphonse Mellot Reserva Pouilly-Fumé», as notas brilhante, untuoso, elegante e cor palha dourada se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão gentil, denso, muito complexo e sutileza floral. Finalmente, A degustação de «Alphonse Mellot Reserva Pouilly-Fumé» na fase de sabor se destaca com persistente, frank, notas de madeira e mineralidade fantástica. É recomendável emparelhar «Alphonse Mellot Reserva Pouilly-Fumé» com rapé, chocolate preto e bolinhos de peixe. A temperatura ideal para consumir «Alphonse Mellot Reserva Pouilly-Fumé» é 8ºC.

O peso do «Alphonse Mellot Reserva Pouilly-Fumé» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «Alphonse Mellot Reserva Pouilly-Fumé» é de 32,95 € em PrivateCeller.com. Temporariamente «Alphonse Mellot Reserva Pouilly-Fumé» não está disponível para venda em PrivateCeller.com.

As informações mostradas e referenciadas às características e detalhes do produto foram fornecidas pelo especialista, fabricante ou produtor e / ou publicadas nos sites oficiais. Em nenhum caso pode ser considerado como uma avaliação feita por nossa equipe, a menos que expressamente declarado. Sugerimos que você consulte as avaliações, comentários, opiniões e classificações publicadas por nossos clientes e usuários para expandir e / ou contrastar essas informações. A imagem do produto, assim como o seu rótulo, só é relevante para fins gráficos, por isso pode não coincidir com a identificação da colheita ou outras características e detalhes do produto para venda. Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Espanha. Este produto é enviado de Espanha.

Variedade:
Sauvignon Branca.

Alphonse Mellot Sauvignon Branca Pouilly-Fumé Reserva 75 cl.

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Español [ ES ]
Origen.

La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.




Características.

Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.




Cultivo.

Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.




Vinos.

Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.




Vinho branco Sauvignon Branca

Seleção de produtos Vinho branco Sauvignon Branca.
Alphonse Mellot Sauvignon Branca Pouilly-Fumé Reserva 75 cl.

Ficha técnica.
Alphonse Mellot Sauvignon Branca Pouilly-Fumé Reserva 75 cl.

Vinho branco. Alphonse Mellot. Reserva. A.O.C. Pouilly-Fumé. Loire. França. Sauvignon Branca. 75 cl..
Variedade.

Vinho brancoSauvignon Branca.

País de origem.

FrançaFrança.

Região de origem.

FrançaLoire.

Denominação de origem.

FrançaA.O.C. Pouilly-Fumé.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Envelhecimento.

Reserva

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

12.5% Vol.

Produção ecológica.

Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção

Nota visual.

Brilhante, Untuoso, Elegante, Cor palha dourada.

Nota olfativa.

Gentil, Denso, Muito complexo, Sutileza floral.

Nota de degustação.

Persistente, Frank, Notas de madeira, Mineralidade fantástica.

Emparelhamento recomendado.

Rapé, Chocolate preto, Bolinhos de peixe.

Temperatura de consumo.

8ºC.

Tipologia.

Vinho branco.
A.O.C. Pouilly-Fumé.

Produtor.

Alphonse Mellot.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referência do produto.

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Preço atual.

32,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.

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Vinho brancoSauvignon Branca.

País de origem

FrançaFrança.

Região de origem

FrançaLoire.

Denominação de origem

FrançaA.O.C. Pouilly-Fumé.

Vindima / Colheita

Atualmente comercializado pelo produtor.

Envelhecimento

Reserva

Formato

Garrafa.

Capacidade

75 cl.

Conteúdo alcoólico

12.5% Vol.

Produção ecológica

Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção

Nota visual

Brilhante, Untuoso, Elegante, Cor palha dourada.

Nota olfativa

Gentil, Denso, Muito complexo, Sutileza floral.

Nota de degustação

Persistente, Frank, Notas de madeira, Mineralidade fantástica.

Emparelhamento recomendado

Rapé, Chocolate preto, Bolinhos de peixe.

Temperatura de consumo

8ºC.

Tipologia

Vinho branco.
A.O.C. Pouilly-Fumé.

Produtor

Alphonse Mellot.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referência do produto

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Preço atual

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Política do retorno

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A.O.C. Pouilly-Fumé.

Posição de armazenamento

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

Recomendações

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Acessórios

Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
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