Olivier Rivière La Vallada Tempranillo Arlanza 75 cl.

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Segunda-feira 25 Novembro.

D.O. Arlanza
Espanha.
Tempranillo.
Vinho tinto 75 cl.

Referência WAN4581842 Produtor Olivier Rivière (17 Produtos). Tipo Vinho tinto.
D.O. Arlanza.

Olivier Rivière La Vallada Tempranillo Arlanza 75 cl. Origem.

Produtor.

Olivier Rivière.

Nome.

La Vallada.

Certificação (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Arlanza.

Região de produção.

A região de produção de D.O. Arlanza está localizada em El valle medio y bajo del río Arlanza, en las provincias de Burgos y Palencia, en Castilla y León.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Produtor	Olivier Rivière.
Nome	La Vallada.
Variedade	Tempranillo.
País de origem	Espanha.
Denominação de origem	D.O. Arlanza.
Certificação (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Arlanza.
Região de produção	A região de produção de D.O. Arlanza está localizada em El valle medio y bajo del río Arlanza, en las provincias de Burgos y Palencia, en Castilla y León.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Olivier Rivière La Vallada Tempranillo Arlanza 75 cl. Ficha técnica.

Tipologia.

Vinho tinto.
D.O. Arlanza.

Variedade.

Tempranillo.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

15.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visual.

Reflexos âmbar, Bom tom de cor, Cor cereja granada.

Nota olfativa.

Eucalipto, Cera de mel, Nuances de frutas vermelhas.

Nota de degustação.

Doce entrada, Boa estrutura, Textura média, Fundo torrado.

Emparelhamento recomendado.

Todos os tipos de peixes, Torta de batatas, Pato selvagem.

Temperatura de consumo.

6ºC - 18ºC.

Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Tipologia	Vinho tinto. D.O. Arlanza.
Variedade	Tempranillo.
Vindima / Colheita	Atualmente comercializado pelo produtor. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo.
Formato	Garrafa.
Capacidade	75 cl.
Conteúdo alcoólico	15.5% Vol.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual	Reflexos âmbar, Bom tom de cor, Cor cereja granada.
Nota olfativa	Eucalipto, Cera de mel, Nuances de frutas vermelhas.
Nota de degustação	Doce entrada, Boa estrutura, Textura média, Fundo torrado.
Emparelhamento recomendado	Todos os tipos de peixes, Torta de batatas, Pato selvagem.
Temperatura de consumo	6ºC - 18ºC.
Consumo	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Olivier Rivière La Vallada Tempranillo Arlanza 75 cl. Descrição.

Referência do produto.

WAN4581842

Acessórios.

Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Preço atual.

12,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.

Posição de armazenamento.

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento.

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

Recomendações.

Mantenha de preferência longe da luz.

Referência do produto	WAN4581842
Acessórios	Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas. Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço atual	12,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento	Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações	Mantenha de preferência longe da luz.

Olivier Rivière La Vallada Tempranillo Arlanza 75 cl. Aviso legal.

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Español [ ES ]

El enólogo.

Olivier Rivière es un enólogo inquieto y muy admirado por su gran capacidad técnica, tanto en el campo como en la bodega, un hombre que escucha el terreno, la viña, y sabe interpretarla. Sus vinos son honestos, fieles reflejos del terruño y de las uvas, que cultiva tanto en la Rioja Alavesa, como en Arlanza y Navarra. Por el momento. Olivier Rivière ha trabajado en diferentes bodegas de renombre, y codo a codo con personalidades importantes del mundo del vino (Elian da Ros, Fréderic Cossard, Domaine Leroy, Telmo Rodríguez...). Su proyecto Olivier Rivière Vinos comienza en Rioja en el año 2006 y a él se une Antoine Habera en el año 2012. Los viñedos se cultivan sin utilizar ningún tipo de herbicidas ni abonos químicos, y los tratamientos se realizan exclusivamente a base de productos biológicos, aplicados sólo cuando son estrictamente necesarios. La vendimia es manual y la vinificación se lleva a cabo sin añadir levaduras. Con pequeños proyectos en Rioja, Arlanza y Navarra, el francés Olivier Rivière es uno de los más claros representantes de la nueva hornada de pequeños productores que han surgido en España en la última década. Llegó a nuestro país en 2004 para trabajar con Telmo Rodríguez, pero muy pronto empezó a comprar uva y elaborar por su cuenta. En los últimos años además se ha hecho con viñedos propios en distintas zonas que, fiel a su filosofía borgoñona, elabora por separado. El primero fue en el paraje El Quemado, en Covarrubias, un valle olvidado de la Ribera del Arlanza (Burgos); luego llegaron Alto Redondo en Dicastillo (Navarra) y más recientemente varias viñas en el entorno de Laguardia (Rioja). Asesora enológicamente a Bodegas Lacus en Rioja, en cuyas instalaciones de Aldeanueva de Ebro elabora también sus riojas.

Su filosofía y sus vinos.

Para Rivière el foco de atención está en el viñedo y en la obtención de uvas de alta calidad. Elabora normalmente por municipios o viñedos y apuesta por depósitos de vinificación pequeños: tanques de cemento o tinas de roble de 2.000 a 5.000 litros. A menudo emplea raspón en fermentación y definitivamente apuesta por volúmenes grandes para la crianza: barricas de 300 y 500 litros.
En Rioja trabaja con uvas de distintos puntos de la denominación. Elabora dos blancos que buscan complejidad y desarrollo en botella, ambos trabajados en barrica y con uvas de Labastida: El Bastid, antes llamado Jequitibá, y el más reciente, original, complejo y muy sorprendente Mirando al Sur, que se cría en botas de Jerez. En tintos, Rayos Uva, es un coupage de uvas de Rioja Baja (tempranillo, garnacha y graciano). Ganko es un original coupage de garnacha y mazuelo a partes iguales que se elabora con uvas de Cárdenas (valle del Najerilla) y vinifica habitualmente con raspón, lo que imprime frescura y carácter balsámico. Desde la cosecha 2013 elabora Las Viñas de Eusebio, con uvas propias y alquiladas en el entorno de Laguardia y Losares, a partir de una viña vieja de 1930 en propiedad en Navaridas que da notable profundidad y más concentración al vino. El grupo de vinos de parcela se cierra con Pozo Alto, que se elaboró por primera vez en 2015 y es una original y vibrante combinación de graciano con un 20% de tempranillo y garnacha, una selección muy específica dentro de un viñedo más amplio ubicado en Leza. El proyecto de Ribera del Arlanza está centrado en los tempranillos cultivados en el paraje específico de Covarrubias, caracterizados por su altitud y microclima diferenciado. Originariamente incluía dos tintos: uno de municipio, El Cadastro, elaborado con uvas de tres parajes diferentes; y la etiqueta de pago El Quemado, junto con el muy escaso blanco Basquevanas, que se elabora recopilando las uvas blancas, mayoritariamente de albillo real, que se encuentran repartidas en los distintos viñedos y que no se elabora en todas las añadas. Posteriormente se ha lanzado La Vallada, que se elabora con uvas de un viticultor local. Respecto a Alto Redondo, su garnacha navarra, está centrada en la recuperación de un pequeño y viejo viñedo cuyos escasos rendimientos no le permiten elabora el vino todos los años.

Olivier Rivière La Vallada Tempranillo Arlanza 75 cl.

Informação adicional.

«Olivier Rivière La Vallada Arlanza» é produzido por Olivier Rivière. «Olivier Rivière La Vallada Arlanza» é monovarietal, produzido apenas com a casta Tempranillo, 100% Tempranillo. «Olivier Rivière La Vallada Arlanza» é um produto de Espanha. É certificado com D.O. Arlanza. A região de produção de D.O. Arlanza está localizada em El valle medio y bajo del río Arlanza, en las provincias de Burgos y Palencia, en Castilla y León. O peso do «Olivier Rivière La Vallada Arlanza» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

«Olivier Rivière La Vallada Arlanza» pertence à categoria Vinho tinto, Vinho tinto Denominação de origem D.O. Arlanza. «Olivier Rivière La Vallada Arlanza» é monovarietal, produzido apenas com a casta Tempranillo, 100% Tempranillo. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Olivier Rivière La Vallada Arlanza» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Olivier Rivière La Vallada Arlanza» é 15.5% Vol. O peso do «Olivier Rivière La Vallada Arlanza» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Olivier Rivière La Vallada Arlanza», as notas reflexos âmbar, bom tom de cor e cor cereja granada se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão eucalipto, cera de mel e nuances de frutas vermelhas. Finalmente, A degustação de «Olivier Rivière La Vallada Arlanza» na fase de sabor se destaca com doce entrada, boa estrutura, textura média e fundo torrado. É recomendável emparelhar «Olivier Rivière La Vallada Arlanza» com todos os tipos de peixes, torta de batatas e pato selvagem. A temperatura ideal para consumir «Olivier Rivière La Vallada Arlanza» é 6ºC - 18ºC.

O peso do «Olivier Rivière La Vallada Arlanza» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «Olivier Rivière La Vallada Arlanza» é de 12,95 € em PrivateCeller.com. Temporariamente «Olivier Rivière La Vallada Arlanza» não está disponível para venda em PrivateCeller.com.

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Variedade:
Tempranillo.

Olivier Rivière La Vallada Tempranillo Arlanza 75 cl.

Español [ ES ]

Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.

Características.

La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.

Zonas de cultivo.

A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.

Vinos.

Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.

Vinho tinto Tempranillo

Seleção de produtos Vinho tinto Tempranillo.
Olivier Rivière La Vallada Tempranillo Arlanza 75 cl.

Ficha técnica.
Olivier Rivière La Vallada Tempranillo Arlanza 75 cl.

Vinho tinto. Olivier Rivière. La Vallada. D.O. Arlanza. Espanha. Tempranillo. 75 cl..

Variedade.

Tempranillo.

País de origem.

Espanha.

Denominação de origem.

D.O. Arlanza.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

15.5% Vol.

Nota visual.

Reflexos âmbar, Bom tom de cor, Cor cereja granada.

Nota olfativa.

Eucalipto, Cera de mel, Nuances de frutas vermelhas.

Nota de degustação.

Doce entrada, Boa estrutura, Textura média, Fundo torrado.

Emparelhamento recomendado.

Todos os tipos de peixes, Torta de batatas, Pato selvagem.

Temperatura de consumo.

6ºC - 18ºC.

Tipologia.

Vinho tinto.
D.O. Arlanza.

Produtor.

Olivier Rivière.

Nome.

La Vallada.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referência do produto.

WAN4581842

Preço atual.

12,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.

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Erros de Interpretação.

Imagem do produto.

País de origem.

Espanha. Este produto é enviado de Espanha.

Certificação (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Arlanza.

Região de produção.

A região de produção de D.O. Arlanza está localizada em El valle medio y bajo del río Arlanza, en las provincias de Burgos y Palencia, en Castilla y León.

Posição de armazenamento.

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento.

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Variedade	Tempranillo.
País de origem	Espanha.
Denominação de origem	D.O. Arlanza.
Vindima / Colheita	Atualmente comercializado pelo produtor. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo.
Formato	Garrafa.
Capacidade	75 cl.
Conteúdo alcoólico	15.5% Vol.
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Nota olfativa	Eucalipto, Cera de mel, Nuances de frutas vermelhas.
Nota de degustação	Doce entrada, Boa estrutura, Textura média, Fundo torrado.
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Tipologia	Vinho tinto. D.O. Arlanza.
Produtor	Olivier Rivière.
Nome	La Vallada.
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