Finca Casa Castillo Pie Franco Monastrell Jumilla 75 cl. 起源.
制片人.
Finca Casa Castillo (Propiedad Vitícola Finca Casa Castillo).
名.
Finca Casa Castillo Pie Franco.
种类.
出生国家.
西班牙.
原产地区.
地理标志.
(UE)401/2010认证.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Jumilla.
生产地区.
D.O. Jumilla的生产区域位于Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437002030650
制片人 |
Finca Casa Castillo (Propiedad Vitícola Finca Casa Castillo). |
名 |
Finca Casa Castillo Pie Franco. |
种类 |
|
出生国家 |
|
原产地区 |
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地理标志 |
|
(UE)401/2010认证 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
生产地区 |
D.O. Jumilla的生产区域位于Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437002030650 |
Finca Casa Castillo Pie Franco Monastrell Jumilla 75 cl. 数据表.
类型学.
种类.
生产量.
3.900 升 / 5.200 瓶子.
年份 / 收获.
格式.
瓶子.
容量.
75 cl.
酒精含量.
15% Vol.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
陈化期.
24 个月.
陈酿桶.
Roble francés.
过滤.
无过滤,自然加工,因此可能有天然沉积物和沉淀.
视觉品鉴笔记.
红宝石彩虹色, 紫罗兰色的细微差别, 蓝调.
嗅觉品鉴记录.
野花, 辣椒, 李子利口酒.
品酒笔记.
温暖的完成, 质地好, 调优, 部件.
推荐搭配.
烤猪肉, 石头上的肉, 胡椒牛排.
食用温度.
16ºC.
消费.
建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.
类型学 |
|
种类 |
|
生产量 |
3.900 升 / 5.200 瓶子. |
年份 / 收获 |
目前由生产商销售. |
格式 |
瓶子. |
容量 |
75 cl. |
酒精含量 |
15% Vol. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
陈化期 |
24 个月. |
陈酿桶 |
Roble francés. |
过滤 |
无过滤,自然加工,因此可能有天然沉积物和沉淀. |
视觉品鉴笔记 |
红宝石彩虹色, 紫罗兰色的细微差别, 蓝调. |
嗅觉品鉴记录 |
野花, 辣椒, 李子利口酒. |
品酒笔记 |
温暖的完成, 质地好, 调优, 部件. |
推荐搭配 |
烤猪肉, 石头上的肉, 胡椒牛排. |
食用温度 |
16ºC. |
消费 |
建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料. |
Finca Casa Castillo Pie Franco Monastrell Jumilla 75 cl. 描述.
评论.
55 顾客评论.
客户评级.
帕克 TWA 分数.
98 点.
产品参考.
WAN4552168
EAN.
8437002030650
饰品.
该产品以其当前上市的条件和形式提供. 如果产品包含额外的包装、盒子和/或箱子, 只要这些配件符合为运输饮料而调整和批准的特殊包装的尺寸,这些配件将包含在货件中.
一般而言,我们在网站上发布的产品图片仅用于图形目的. 图片不显示其他附件,例如附加包装(盒子、箱子等)或制造商可能偶尔随产品附带的促销元素. 如果您愿意,我们可以在当前时间通知您产品随附的附加包装、元件和配件.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
目前的价格.
133,95 €
最低购买金额.
1 单位.
发货的最后期限.
西班牙: 4,90 € (最多10Kg/6瓶)
交货时间: 信息和价格.
存储位置.
横向位置,水平瓶.
储存温度.
存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
建议.
最好远离光线.
描述.
![](https://privateceller.com/img/l/3.jpg)
Nombre del viñedo: La Solana.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Arenoso.
Antigüedad del viñedo: 1943.
评论 |
55 顾客评论. |
客户评级 |
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帕克 TWA 分数 |
98 点. |
产品参考 |
WAN4552168 |
EAN |
8437002030650 |
饰品 |
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重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
目前的价格 |
133,95 € |
最低购买金额 |
1 单位. |
发货的最后期限 |
|
存储位置 |
横向位置,水平瓶. |
储存温度 |
存储在一个恒定的温度- 17ºC. |
建议 |
最好远离光线. |
描述 |
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Finca Casa Castillo Pie Franco Monastrell Jumilla 75 cl. 法律通知.
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出生国家.
西班牙. 该产品从西班牙发货.
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向未满十八岁的人出售或供应酒精,或代其取得酒精,均属违法.
如果您未满18岁,则必须离开本网站.
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西班牙: 4,90 € (最多10Kg/6瓶)
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55 客户和网站用户评级. ( 在过去的90天 )
Finca Casa Castillo by PrivateCeller.com
Propiedad Vitícola Finca Casa Castillo: 牌.
![](https://privateceller.com/img/l/3.jpg)
Finca El Castillo.
En 1941 Don José Sánchez-Cerezo y Doña Julia Roch Melgares adquirieron la finca Casa Castillo para la explotación de romero. En la misma se hallaba enclavada una bodega construida en 1870. Es en 1985 cuando la segunda generación de la familia, representada en Nemesio y su hijo José Mª Vicente, comenzó un nuevo proyecto con la reestructuración del viñedo y la introducción de nuevas variedades. En 1991 se reforma el edificio de la bodega respetando la estructura original y se realiza la primera elaboración, saliendo al mercado su primer vino en 1993 con el nombre de Casa Castillo Crianza 1991. En la actualidad es la tercera generación, con José Mª Vicente a la cabeza, la que se encuentra al frente de la bodega. Éste había comenzado los estudios de arquitectura cuando, coincidiendo con la primera añada de la bodega familiar abandonó sus planes iniciales para dedicarse de lleno al mundo del vino. Inquieto y autodidacta, su aprendizaje se desarrolló entre Francia, Italia, Alemania y Portugal. En estos viajes no buscaba las grandes bodegas sino los pequeños viticultores que tenían una filosofía artesanal. Casa Castillo se localiza en el altiplano de Jumilla. Sus tierras ocupan la zona umbría de la Sierra del Molar, alzándose en empinadas laderas hasta los 760 metros de altitud. La finca tiene una superficie de 402 hectáreas de las cuales únicamente se dedican al viñedo 150, el resto se destina al cultivo de almendros, olivos y a la conservación de monte y pinar. La variedad autóctona Monastrell ocupa el 80% del viñedo, seguida del 12% de Garnacha y el 8% de Syrah.
Las parcelas.
Las parcelas se distribuyen sobre una extensa área con zonas muy diferenciadas:
-El Valle, compuesto por suelos franco-arenosos, está cultivado en su totalidad con Monastrell, y las cepas tienen 25 años de media. El viñedo se cultiva de forma tradicional conducido en vaso y en régimen de secano, como el resto de la finca, con una densidad de plantación de 1.600 cepas por hectárea.
-La zona de Valtosca, con una superficie de 12 hectáreas, es la transición entre las laderas de Las Gravas y El Valle. De suelo franco-arenoso, está cubierto de tosca caliza, de ahí proviene su nombre Valtosca (valle-tosca). Se cultiva en su totalidad Syrah, con una alta densidad de plantación por hectárea, lo que origina un vino maduro y concentrado.
-En la parcela Las Gravas, 28 hectáreas de suelo muy pedregoso en las laderas de las montañas de la Sierra del Molar, se cultivan Monastrell y Garnacha, plantadas desde finales de los 70 a 1986. La selección anual de las uvas de estas parcelas dan origen al vino más mineral de la bodega.
-La parcela La Solana, con sus 12 hectáreas de suelo arenoso, abriga una vieja plantación de Monastrell en pie franco, plantadas en 1941 con rendimientos muy bajos y cuyo fruto se elabora por separado para dar lugar al vino más emblemático de la bodega, el Casa Castillo Pie Franco.
-El paraje del Molar actualmente lo componen 17 hectáreas repartidas en tres viñedos plantados en diferentes suelos y orientaciones. El ensamblaje de estas tres viñas proporciona complejidad, frescura y tipicidad a esta garnacha jumillana.
Estrategia.
La propiedad vitícola Casa Castillo es una finca familiar dedicada al cultivo de 200 ha de viñedo desde 1991, cuyo fruto en su totalidad se elabora en la bodega ubicada en dicha propiedad. La originalidad de la zona, la aridez y las bajas temperaturas se dejan notar en los viñedos de baja producción y en la elevada concentración obtenida de forma natural. Los vinos producidos son intensos de color, ricos en aromas afrutados, con cuerpo y estructura, respetando el carácter, la casta y singularidad de cada parcela. Casa Castillo es la primera bodega de Jumilla que ha logrado transgredir la imagen de relación precio-calidad con su vino estrella, el Pie Franco.
Finca Casa Castillo Pie Franco Monastrell Jumilla 75 cl.
其他信息.
«Finca Casa Castillo Pie Franco Jumilla»由Finca Casa Castillo (Propiedad Vitícola Finca Casa Castillo)制作. «Finca Casa Castillo Pie Franco Jumilla»是单品种的,仅由葡萄品种Monastrell制成, 100% Monastrell. «Finca Casa Castillo Pie Franco Jumilla»是西班牙的产品. «Finca Casa Castillo Pie Franco Jumilla»的生产区域为卡斯蒂利亚 - 拉曼恰. 已通过D.O. Jumilla认证. D.O. Jumilla的生产区域位于Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede. «Finca Casa Castillo Pie Franco Jumilla»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 已识别«Finca Casa Castillo Pie Franco Jumilla»并与条形码EAN 8437002030650一起销售.
«Finca Casa Castillo Pie Franco Jumilla» 属于类别 红酒, 红酒 地理标志 D.O. Jumilla. «Finca Casa Castillo Pie Franco Jumilla»是单品种的,仅由葡萄品种Monastrell制成, 100% Monastrell. Finca Casa Castillo每年产生3.900 升 / 5.200 瓶子个«Finca Casa Castillo Pie Franco Jumilla». 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意,我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获,我们将尽一切努力满足您. «Finca Casa Castillo Pie Franco Jumilla»以瓶子 75 cl格式销售. «Finca Casa Castillo Pie Franco Jumilla»的酒精含量为15% Vol. «Finca Casa Castillo Pie Franco Jumilla»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 在老化过程中,«Finca Casa Castillo Pie Franco Jumilla»在24 个月期间在橡木桶中进行了老化. 无过滤,自然加工,因此可能有天然沉积物和沉淀. 关于«Finca Casa Castillo Pie Franco Jumilla»的品尝,红宝石彩虹色, 紫罗兰色的细微差别 和 蓝调注释在视觉阶段突出. 在嗅觉品尝的主要记录中,有野花, 辣椒 和 李子利口酒. 终于, 在温暖的完成, 质地好, 调优 和 部件的品尝阶段,«Finca Casa Castillo Pie Franco Jumilla»的品尝引人注目. 建议将«Finca Casa Castillo Pie Franco Jumilla»与烤猪肉, 石头上的肉 和 胡椒牛排配对. 消耗«Finca Casa Castillo Pie Franco Jumilla»的最佳温度是16ºC.
在 PrivateCeller.com 中,«Finca Casa Castillo Pie Franco Jumilla» 的估值为 55. PrivateCeller.com 的消费者和用户对 «Finca Casa Castillo Pie Franco Jumilla» 的评分为5分中的4.87分. 已识别«Finca Casa Castillo Pie Franco Jumilla»并与条形码EAN 8437002030650一起销售. «Finca Casa Castillo Pie Franco Jumilla»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). «Finca Casa Castillo Pie Franco Jumilla»的最终销售价格为PrivateCeller.com中的133,95 €.
由专家、生产商或生产商提供并提及的产品特征和细节,或在官方网站上发布. 除非另有明确规定,否则在任何情况下均不得视为我们团队的评估. 我们建议您查阅我们的客户和用户发布的评论,评论,意见和评级,以扩展和/或对比这些信息. 该产品或其标签的图像仅用于图形目的,因此它可能不符合标识的年份或其他特征和细节的产品出售. 该产品以其当前上市的条件和形式提供. 西班牙. 该产品从西班牙发货.
地理标志:
D.O. Jumilla.
Finca Casa Castillo Pie Franco Monastrell Jumilla 75 cl.
![](https://privateceller.com/img/l/3.jpg)
Historia.
La región que hoy día ocupa la Denominación de Origen Jumilla, posee una tradición vinícola importante que se pierden en el tiempo. Ya en tiempo de los romanos, allá por el siglo I, existían viñedos en esta zona. Los restos de vitis vinífera más antiguos de Europa, datados sobre el año 3.000 a.C, se han encontrado en Jumilla, así como utensilios y restos arqueológicos, como los pendientes de oro íbero con forma de racimo de uva que están fechados en el siglo IV a.C. Estos y otros hallazgos han llevado a los expertos a cifrar en más de 5.000 años la antigüedad de la tradición vitivinícola de esta comarca que forma la DO Jumilla. Pero fue a mediados del siglo XIX cuando la plaga de la filoxera castiga amplios territorios europeos, sobre todo Francia; lo que motivó el despegue espectacular de la economía vitícola jumillana, con el aumento de las plantaciones de vid y un incremento significativo de las exportaciones de mosto al país vecino, lo que enriquecerá al sector agrario local. Con el paso del tiempo, Jumilla se convertirá en una de las Denominaciones de Origen más antiguas de España, con reglamentación desde 1966. Desde principios del siglo XX funciona la Estación Enológica (hoy Laboratorio Regional Agrario y Bodega Experimental) que actualmente colabora con el Consejo Regulador.
Geografía.
Abarca una amplia comarca en el sureste español, entre el norte de la región de Murcia, el municipio de Jumilla, y parte de la provincia de Albacete, concretamente los municipios de Ontur, Tobarra, Albatana, Hellín, Montealegre y Fuente Álamo. La Denominación de Origen Jumilla, constituida en 1966, agrupa en la actualidad a casi cuarenta bodegas y más de 4.000 viticultores, cuyos productos están garantizados por el Consejo Regulador de la D.O. Jumilla. El municipio de Jumilla se encuentra al Este de la Comarca Campos de Hellín con una población de menos de 1000 habitantes y 31 km2 de extensión, cuya actividad principal es la viticultura y la olivicultura, algo de ganadería y otros cultivos específicos como es el azafrán. Cuenta con una cooperativa vitivinícola, una bodega privada y una almazara. La Denominación de Origen Protegida Jumilla se extiende a lo largo de 19.000 ha de viñedo, estando el 400% en el municipio de Jumilla, contando con casi 2.000 viticultores y 45 bodegas inscritas.
La elaboración.
La elaboración y crianza de los vinos de Jumilla, tiene lugar en bodegas situadas dentro de la zona de producción de la denominación, disponiendo de las más modernas instalaciones, con mesas de selección, materiales inertes, estrujadoras de rodillos, aparatos de frío, prensas neumáticas, etc. todo con el fin de obtener vinos de máxima calidad. Igualmente, las naves de crianza poseen durante todo el año, temperaturas constantes y frescas, con humedad y ventilación adecuadas, destinando a los vinos de crianza los vinos de más calidad, que son introducidos en barricas del mejor roble. Actualmente los vinos de la Denominación de Origen Jumilla se elaboran con las técnicas más modernas, lo que, unido al esmerado cuidado de la uva, hace que los vinos de Jumilla sean de una excelente calidad, consiguiendo que la Denominación de Origen Jumilla sea una denominación emergente y puntera dentro del panorama vitícola nacional e internacional.
Las uvas.
Decir Jumilla es decir monastrell. La Denominación de Origen Jumilla tiene a esta variedad de uva como buque insignia por ser la que mejor se ha adaptado, a lo largo de los tiempos, a sus condiciones climáticas y de suelo, y que imprime el carácter a sus vinos; esta variedad representa más del 80% de los viñedos de la denominación. La uva monastrell, es una cepa de origen español, se encuentra extendida por todo el litoral mediterráneo, siendo en España la tercera variedad más plantada. Además de la monastrell, también se autoriza la elaboración de vinos las variedades tinta cencibel, garnacha tintorera, garnacha, cabernet sauvignon, merlot, syrah y petit verdot y las blancas, airen, macabeo, pedro ximenez, malvasía, chargonnay, sauvignon blanc, mocatel de grano menudo y verdejo.
Los vinos
La diferencia entre los vinos de la D.O. Jumilla y el resto es que éstos presentan la característica de estar elaborados a base de la variedad Monastrell, la cual representa más del 80% de la superficie cultivada y que, con el esfuerzo de modernización de productores y elaboradores, han conseguido ganarse el prestigio y reconocimiento del mundo vitícola español y mundial. Los vinos de jumilla presentan cualidades organolépticas características, especialmente en cuanto a color, aroma y sabor, muy vinculadas a la tierra y sus variedades. Todos los vinos estarán limpios, sin mostrar turbidez, transparentes y brillantes a la vista, deben tener una intensidad aromática apreciable y presentarse francos en nariz, con ausencia de suciedades, olores sulfúreos, podredumbres, humedades, olores de oxidación, maderas mohosas, y cualquier otro olor desagradable o impropio. En función del tipo y edad del vino se detallan a continuación las características organolépticas. Los vinos blancos tienen una fase visual amarillo pajizo pálido a amarillo, ligeramente dorado en los de menos de dos años, y de amarillo paja a amarillo dorado en los que, superando esta edad, tengan alguna mención de envejecimiento. En nariz predominan las sensaciones aromáticas afrutadas, frescas y/o maduras, tanto en vía olfativa directa como en retronasal. Su boca es equilibrada en acidez, cuerpo y grado alcohólico, frutal y de persistencia media. En caso de tratarse de vinos dulces, a estas características se añade el sabor dulce predominante en boca, bien integrado con la acidez. Los rosados tienen un color entre fresa y rosa violáceo, aromas afrutados frescos y/o maduros, tanto en vía olfativa directa como en retronasal. En boca son equilibrados en acidez, cuerpo y grado alcohólico, frutales y de persistencia media. Para los vinos dulces se añade el sabor dulce predominante en boca, bien integrado con la acidez. Los tintos tiene un color de rojo violáceo a rojo cereza cuando son jóvenes y en los que tienen envejecimiento muestran capas rojo cereza a rubí o con tonos teja en el caso de vinos con largas crianzas. Los dulces tienen un color cereza de de intensidad media a muy alta, pudiendo llegar casi a la opacidad y presentar irisaciones teja. Con abundante lágrima. En nariz los tintos jóvenes muestran frutas frescas y/o maduras, mientras que al envejecer sus aromas son complejos, especias, balsámicos y recuerdos de roble. Los dulces tienen una nariz limpia y muy intensa, frutas confitadas y pasas, con notas balsámicas y especiadas. En boca son amplios, con cuerpo, equilibrados, carnosos; con taninos maduros apreciables, pero sin agresividad. Limpios y persistentes en el postgusto. Para los vinos dulces se añade el sabor dulce predominante en boca, bien integrado con la acidez.
种类:
Monastrell.
Finca Casa Castillo Pie Franco Monastrell Jumilla 75 cl.
![](https://privateceller.com/img/l/3.jpg)
Origen.
La variedad monastrell es, para la mayoría de los historiadores, una uva de origen español, aunque no se ha podido determinar con precisión el lugar exacto de su aparición. Es probable que, allá por el año 500 a.C., los fenicios la introdujeran en la península ibérica por el puerto de Sagunto, en la comunidad valenciana. Los ampelógrafos creen que la monastrell está emparentada con la mavrud, que se generó cuando la monastrell fue exportada a Bulgaria por los romanos. En el siglo XVI la monastrell se implantó en el Rosellón, Francia, desde donde se extendió a la Provenza y al valle del Ródano. La epidemia de filoxera del siglo XIX mermó sus viñedos, y una vez superada, fueron recuerados con esquejes de otras variedades ya que los viticultores se dieron cuenta de que la monastrell no arraigaba bien. A mediados del siglo XIX se comenzaron las plantaciones de viñedos de monastrell en California, donde es conocida como mataró, se usó en su principio para elaborar vinos de garrafa. A finales del siglo XX se empezó a mostrar interés en esta uva como variedad “premium” recuperando sus antiguas plantaciones de Contra Costa, en California, donde las buenas críticas fomentaron la demanda de vinos de esta variedad lo que provocó un aumento de la superficie de viñedos de mataró. En Australia también ha tenido una larga historia desde mediados del siglo XIX. También se le llama mourvèdre en Francia y mataró en Portugal, USA y Australia, y en menor medida mourviedro, murviedro, mataró, alcayata, gayata, morastell, morrastrell, garrut, monastrell de la gayata, espar, flouron, trinchiera, rossola, balzac y baltasar.
Características.
Es la segunda variedad más utilizada en España después de la tempranillo. La monastrell se desarrolla con mayor facilidad en climas cálidos, su desborre es desborre tardío, razón por la cual se recupera bien de las heladas primaverales, siendo su maduración también tardía. Las cepas de la variedad monastrell son de vigor medio-alto, de porte muy erguido con buena fertilidad y una producción moderada. Son muy sensibles a las temperaturas, sobre todo a los fríos del invierno que pueden provocar que entren en inactividad. Producen racimos de tamaño entre mediano y grande, muy compactos, de forma cónica y algunas veces alados. Las uvas son medianas o pequeñas, uniformes, esféricas, con un pedicelo bien lignificado y corto y una cicatriz estilar muy visible. La piel es de color casi negro, azulada, gruesa y consistente, recubierto de mucha pruina. Su pulpa no está pigmentada, es blanda y jugosa, algo ácida y áspera. Es bastante versátil en su adaptación al terruño, pero sus preferencias son suelos poco profundos y argilosos con capacidad para retener la humedad y evitan que su follaje crezca en exceso. Gusta de climas cálidos y secos, con suficiente viento que le proteja del oídio y el mildiu. El periodo de cosecha de esta uva es corto, ya que una vez que alcanza su punto de maduración, la acidez decrece con rapidez y las uvas comienzan a secarse y a desarrollar sabores a ciruela.
Zonas de cultivo.
En España, la monastrell era la cuarta variedad de uva tinta de vino más plantada a comienzos del siglo XXI, habiendo unas 63.000 ha en 2004. Al igual que otras variedades españolas, debido a que muchos agricultores han eliminado sus antiguas viñas para replantarlas con otras variedades internacionales que en la actualidad tiene más tirón, como la cabernet sauvignon y la chardonnay, la extensión de viñedos de esta variedad ha decrecido en los últimos años. La monastrell es variedad recomendada en la Región de Murcia tanto en las DO de Jumilla, Yecla y Bullas, en la Comunidad valenciana DO de Alicante y Cataluña. Está autorizada en Andalucía, Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Cataluña, Extremadura, Comunidad de Madrid, Navarra, País Vasco y La Rioja. Esta uva tiene un arraigo particular en las regiones de Alicante12 y Murcia, donde se usa como monovarietal, o mezclada con syrah, cabernet sauvignon o merlot. En otros lugares del mundo su producción se ha asentado con bastantes buenos resultados como en Portugal, en las regiones francesas del Ródano y Provenza, en Estados Unidos en los estados de California y Washington, y en Australia con varias regiones productoras de vinos de esta variedad. También se pueden encontrar plantaciones de monastrell en Azerbayán y Sudáfrica.
Vinos.
Los vinos elaborados con monastrell son muy tánicos, de intenso color rojo oscuro y con altos niveles de alcohol, siempre que sean cosechados en su nivel óptico de contenido en azúcares, con la intención de obtener vinos de aproximadamente 13º. Si la cosecha se efectúa antes se obtendrían vinos muy débiles con notas herbáceas. En la vinificación, los vinos elaborados con monastrell, corren el riesgo de oxidarse si no se tienen las precauciones suficientes. Aunque el vino puede ser almacenado en barriles de roble, a menudo no absorbe los sabores del roble tan bien como otras variedades (como la merlot y la cabernet sauvignon) por lo que a menudo se almacena en roble neutro o en barriles de gran formato. La variedad Monastrell produce vinos tintos elegantes, redondos, con estructura de gran calidad con una graduación alcohólica alta y una cantidad de taninos elevada que son suavizados con su envejecimiento en madera. De color rubí intenso, tiene una nariz frutal, mientras que su boca es larga, carnosa y de acidez no muy elevada. Ideal para combinar con variedades como la Syrah o el Cabernet Sauvignon que permiten una larga crianza en barrica. La Monastrell también es empleada para elaborar vinos dulces naturales o vinos naturalmente dulces, entre los que se encuentran el famoso Fondillón. Para mezclar, la Monastrell tiene gran afinidad con garnacha, creando vinos muy estructurados, también da vinos de mesa finos mezclada con syrah, y vinos con personalidad al mezclarse con merlot o cabernet sauvignon.
数据表.
Finca Casa Castillo Pie Franco Monastrell Jumilla 75 cl.
红酒. Finca Casa Castillo. Pie Franco. D.O. Jumilla. 卡斯蒂利亚 - 拉曼恰. 西班牙. Monastrell. 75 cl..
种类.
出生国家.
西班牙.
原产地区.
地理标志.
生产量.
3.900 升 / 5.200 瓶子.
年份 / 收获.
格式.
瓶子.
容量.
75 cl.
酒精含量.
15% Vol.
帕克 TWA 分数.
98 点.
视觉品鉴笔记.
红宝石彩虹色, 紫罗兰色的细微差别, 蓝调.
嗅觉品鉴记录.
野花, 辣椒, 李子利口酒.
品酒笔记.
温暖的完成, 质地好, 调优, 部件.
推荐搭配.
烤猪肉, 石头上的肉, 胡椒牛排.
食用温度.
16ºC.
陈化期.
24 个月.
陈酿桶.
Roble francés.
过滤.
无过滤,自然加工,因此可能有天然沉积物和沉淀.
类型学.
制片人.
Finca Casa Castillo (Propiedad Vitícola Finca Casa Castillo).
名.
Finca Casa Castillo Pie Franco.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437002030650
评论.
55 顾客评论.
客户评级.
产品参考.
WAN4552168
目前的价格.
133,95 €
最低购买金额.
1 单位.
发货的最后期限.
西班牙: 4,90 € (最多10Kg/6瓶)
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描述.
![](https://privateceller.com/img/l/3.jpg)
Nombre del viñedo: La Solana.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Arenoso.
Antigüedad del viñedo: 1943.
出生国家.
西班牙. 该产品从西班牙发货.
(UE)401/2010认证.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Jumilla.
生产地区.
D.O. Jumilla的生产区域位于Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
存储位置.
横向位置,水平瓶.
储存温度.
存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
建议.
最好远离光线.
饰品.
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向未满十八岁的人出售或供应酒精,或代其取得酒精,均属违法.
如果您未满18岁,则必须离开本网站.
消费.
建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.
种类 |
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出生国家 |
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原产地区 |
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地理标志 |
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生产量 |
3.900 升 / 5.200 瓶子. |
年份 / 收获 |
目前由生产商销售.
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格式 |
瓶子. |
容量 |
75 cl. |
酒精含量 |
15% Vol. |
帕克 TWA 分数 |
98 点. |
视觉品鉴笔记 |
红宝石彩虹色, 紫罗兰色的细微差别, 蓝调. |
嗅觉品鉴记录 |
野花, 辣椒, 李子利口酒. |
品酒笔记 |
温暖的完成, 质地好, 调优, 部件. |
推荐搭配 |
烤猪肉, 石头上的肉, 胡椒牛排. |
食用温度 |
16ºC. |
陈化期 |
24 个月. |
陈酿桶 |
Roble francés. |
过滤 |
无过滤,自然加工,因此可能有天然沉积物和沉淀. |
类型学 |
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制片人 |
Finca Casa Castillo (Propiedad Vitícola Finca Casa Castillo). |
名 |
Finca Casa Castillo Pie Franco. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437002030650 |
评论 |
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WAN4552168 |
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Nombre del viñedo: La Solana. Climatología del viñedo: Mediterráneo. Suelo del viñedo: Arenoso. Antigüedad del viñedo: 1943. |
出生国家 |
西班牙. 该产品从西班牙发货. |
(UE)401/2010认证 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
生产地区 |
D.O. Jumilla的生产区域位于Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede. |
存储位置 |
横向位置,水平瓶. |
储存温度 |
存储在一个恒定的温度- 17ºC. |
建议 |
最好远离光线. |
饰品 |
该产品以其当前上市的条件和形式提供. 如果产品包含额外的包装、盒子和/或箱子, 只要这些配件符合为运输饮料而调整和批准的特殊包装的尺寸,这些配件将包含在货件中. |
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消费 |
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Poderoso.
Sorprende desde el principio hasta el final.
Fácil de beber
Está para quitarse el sombrero, respetuoso con la tradición, equilibrado, suave. Maravilloso a palo seco
Perfecto para cualquier situación. Calidad precio difícil de mejorar
Algo carillo para mi economía, pero qué nivelazo tiene este Tinto
tinto de los que te bebes la botella entera y quieres más
Cautivador
Buenas cualidades
Genial, perfecto para deleitar a expertos y no tan expertos
No ha defreudado. Se ha convertido en un Vino Tinto de cabecera
Si me quieres hacer feliz, regálame una botella
Pleno sabor
Para saborearlo sin complejos
Elegancia absoluta. Digno de tener siempre cerca
Un gran Vino Tinto
Consigue reforzar tanto su estructura como sus matices y calidad, es fantástico.
Muy sabroso, el que más
No dejarlo envejecer.
Todo de un gran Vino Tinto. A consumir dentro de los 4 años siguientes.
El conjunto está muy logrado
Siempre está bueno
¡Siempre sabe bien!
Delicioso. Fresco, afrutado y seco.