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尖酸刻薄 Cruz Conde Balsámico PX Pedro Ximénez 瓶子 Medium 50 cl.
EUR, 最终价格!
西班牙.
Pedro Ximénez.
尖酸刻薄 瓶子 Medium, 50 cl.
尖酸刻薄 Cruz Conde Balsámico PX Pedro Ximénez 瓶子 Medium 50 cl. 起源.
制片人.
Cruz Conde (Bodegas Cruz Conde).
名.
Cruz Conde Balsámico PX.
种类.
出生国家.
西班牙.
重量.
1.000 gr.
EAN.
8413026811642
制片人 |
|
名 |
Cruz Conde Balsámico PX. |
种类 |
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出生国家 |
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重量 |
1.000 gr. |
EAN |
8413026811642 |
尖酸刻薄 Cruz Conde Balsámico PX Pedro Ximénez 瓶子 Medium 50 cl. 描述.
产品参考.
WAN4571789
EAN.
8413026811642
饰品.
该产品以其当前上市的条件和形式提供. 如果产品包含额外的包装、盒子和/或箱子, 只要这些配件符合为运输饮料而调整和批准的特殊包装的尺寸，这些配件将包含在货件中.
一般而言，我们在网站上发布的产品图片仅用于图形目的. 图片不显示其他附件，例如附加包装（盒子、箱子等）或制造商可能偶尔随产品附带的促销元素. 如果您愿意，我们可以在当前时间通知您产品随附的附加包装、元件和配件.
重量.
1.000 gr.
目前的价格.
3,95 € . 此产品目前不可用.
储存温度.
存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
建议.
最好远离光线.
产品参考 |
WAN4571789 |
EAN |
8413026811642 |
饰品 |
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尖酸刻薄 Cruz Conde Balsámico PX Pedro Ximénez 瓶子 Medium 50 cl. 法律通知.
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Cruz Conde by PrivateCeller.com
Bodegas Cruz Conde: 牌.
Español [ ES ]Historia.
El comandante del Ejercito de Tierra Don Rafael Cruz Conde fundó “Bodegas Cruz Conde” en el año 1902, con objeto de la elaboración, crianza y comercialización de los mejores vinos de la zona Montilla-Moriles: Generosos, blancos, Pedro Ximenez y Brandies. La intensa actividad bodeguera desarrollada dio lugar a la creación de una de las más importantes bodegas de la zona, dotada de una gran infraestructura. La buena marcha de la actividad posibilitó la construcción de una bodega subterránea formada por 6 naves de techo abovedado y otras tantas de una arquitectura excepcional.
Instalaciones.
Con una superficie superior a 14.000 m², la bodega esta situada en pleno casco urbano del pueblo de Montilla. En dicho espacio destaca la bodega subterránea de crianza “El Sótano”, ejemplo de arquitectura de excelencia y única en el entorno de Montilla – Moriles, con 8.000 botas (barricas) enclavadas en los lugares más apropiados para la crianza de vino. También existen construcciones de nueva planta con espacios destinados a la elaboración, tratamiento y crianza de vinos.
Asimismo, nuestras instalaciones albergan la Destilería La Cordobesa, dotada con alambiques de cobre que datan de la primera mitad del siglo XX, donde continuamos realizando las labores de destilación mediante métodos tradicionales.
Viñedos.
Los viñedos están constituidos fundamentalmente por la cepa "Pedro Ximénez", que supone el 90% de la producción de uva en el marco de la Denominación. Las altas temperaturas de la zona le proporcionan a la uva un alto contenido en azúcares (244 gramos por litro de mosto) y por tanto, una graduación alcohólica natural, superior a 14,5º tras la fermentación.
D.
O. Montilla-Moriles.
La D.O Montilla-Moriles esta situada al sur de la provincia de Córdoba, en pleno centro de Andalucía. Los viñedos de la DO ocupan una superficie de 10.200 hectáreas de campiña, con suelos calcáreos y un clima mediterráneo con influencias continentales. Esta conjunción de factores dan como resultado las condiciones óptimas para obtener vinos singulares, finos, delicados y de graduación alcohólica natural elevada. La vid precisa de tierras profundas, mucho sol y altas temperaturas. El medio ambiente, cálido y seco de nuestros largos veranos, pone a la uva en su punto y la enriquece de azúcar, que se desdoblará luego en grados de alcohol naturales. Las zonas de producción de calidad superior se concentran en la Sierra de Montilla y Moriles Alto.
尖酸刻薄 Cruz Conde Balsámico PX Pedro Ximénez 瓶子 Medium 50 cl.
其他信息.
«Cruz Conde Balsámico PX»由Cruz Conde (Bodegas Cruz Conde)制作. «Cruz Conde Balsámico PX»是西班牙的产品. «Cruz Conde Balsámico PX»的重量为1.000克. 已识别«Cruz Conde Balsámico PX»并与条形码EAN 8413026811642一起销售.
«Cruz Conde Balsámico PX» 属于类别 尖酸刻薄. «Cruz Conde Balsámico PX»以瓶子 medium 50 cl格式销售. «Cruz Conde Balsámico PX»的酒精含量为6% Vol. «Cruz Conde Balsámico PX»的重量为1.000克.
已识别«Cruz Conde Balsámico PX»并与条形码EAN 8413026811642一起销售. «Cruz Conde Balsámico PX»的重量为1.000克. «Cruz Conde Balsámico PX»的最终销售价格为PrivateCeller.com中的3,95 €. «Cruz Conde Balsámico PX»暂时无法在PrivateCeller.com上出售.
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种类:
Pedro Ximénez.
尖酸刻薄 Cruz Conde Balsámico PX Pedro Ximénez 瓶子 Medium 50 cl.
Español [ ES ]Origen.
La pedro ximénez (también conocida como PX, pedro jiménez o pedro) es una variedad de uva blanca que crece en varias regiones vitivinícolas españolas. Según se dice, la uva toma su nombre de un mercenario alemán del tercio de Flandes, Peter Siemens, que trajo unas cepas, con las cuales elaboraban el vino alemán, tal vez Riesling, en el siglo XVI, aunque la historia probablemente sea apócrifa dado que ninguna uva del Rin se parece a la Pedro Ximénez y es muy difícil que una cepa del norte de Europa se aclimatase al clima del sur español. Las características morfológicas y ampelográficas de esta variedad no se parecen en nada a las de las cultivadas en los valles alemanes, y los últimos análisis comparativos de ADN subrayan esta diferencia. Pero el caso es que el origen de la Pedro Ximénez sigue siendo controvertido y no se puede establecer con certeza, aunque las tesis más recientes apuntan a que es una uva mediterránea que pudo originarse en algún punto de Andalucía y que descendería de la uva de mesa árabe llamada Gibi.
Características.
La característica más importante de esta uva, además de su piel fina, su pulpa jugosa, es su alta concentración de azúcares, una propiedad que convierte a la variedad en ideal para la pasificación y elaboración de vinos dulces naturales. crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos. La planta, vigorosa, de porte muy erguido y productora, tolera bien el calor y agradece las altas insolaciones. Este calor constante al que acaban sometidas las uvas asegura un alto contenido de azúcar, y por tanto de alcohol, obtenido por métodos naturales (suele estar en 14,5º), por lo que no es necesaria ninguna adición posterior en el proceso de producción de los vinos para conseguir la graduación alcohólica. El ciclo de maduración es corto por lo que se cosecha antes que otras variedades de las cultivadas en nuestro país (la vendimia suele comenzar a mediados del mes de agosto). Igual que agradece el sol, rechaza los climas húmedos. La cepa es muy sensible a la yesca y las termitas, y la uva, con su fina piel, al oídio, la botritis y el mildiú, poco sensible a los hongos de la madera y relativamente resistente al frío y al viento. Tiene altos requerimientos en fósforo y en potasio.
Zonas de cultivo.
En Andalucía es donde hoy se encuentra la mayor parte del terreno dedicado a la uva Pedro Ximenez, especialmente en el marco de la D.O. Montilla-Moriles, donde se elabora más del 90% de la producción total de vino Pedro Ximénez. Allí se lleva cultivando más de 500 años, por lo que se puede considerar una variedad autóctona. El éxito se debe a las especiales condiciones de suelo y clima de esta región cordobesa, perfectas para las cepas de Pedro Ximénez, que crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos.
Vinos.
Una de las características más notables de esta uva es la cantidad de vinos diferentes que se pueden elaborar con ella. Por su alto contenido en azúcares y su baja acidez se ha utilizado tradicionalmente para la elaboración de generosos, aunque también la podemos encontrar en vinos tranquilos secos, casi siempre acompañada de otras variedades, o en monovarietales que han surgido en los últimos años. Finos, Amontillados, Olorosos y Pedro Ximénez se elaboran, al menos en Montilla-Moriles, utilizando únicamente este tipo de uva. El que lleva el mismo nombre que la variedad es uno de los más conocidos, gracias también a su versatilidad culinaria. Los vinos PX son vinos dulces elaborados con la variedad Pedro Ximénez, en un proceso que comienza en la exposición al sol de los racimos recién cortados en las paseras, largas tiras de esparto o de plástico donde la uva se deshidrata lentamente hasta pasificarse. El vino acaba de hacerse en el sistema de criaderas y soleras. Aquí, el color ambarino del mosto irá desapareciendo hasta alcanzar tonalidades muy oscuras, al tiempo que ganará en aromas cada vez más complejos.
尖酸刻薄 Pedro Ximénez
产品选型 尖酸刻薄 Pedro Ximénez.
尖酸刻薄 Cruz Conde Balsámico PX Pedro Ximénez 瓶子 Medium 50 cl.
数据表.
尖酸刻薄 Cruz Conde Balsámico PX Pedro Ximénez 瓶子 Medium 50 cl.
尖酸刻薄. Cruz Conde. Balsámico PX. 西班牙. Pedro Ximénez. 瓶子 Medium. 50 cl..
种类.
出生国家.
西班牙.
格式.
瓶子 Medium.
容量.
50 cl.
酒精含量.
6% Vol.
特殊格式.
中瓶.
类型学.
尖酸刻薄.
制片人.
Cruz Conde (Bodegas Cruz Conde).
名.
Cruz Conde Balsámico PX.
重量.
1.000 gr.
EAN.
8413026811642
产品参考.
WAN4571789
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消费.
建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
种类 |
|
出生国家 |
|
格式 |
瓶子 Medium. |
容量 |
50 cl. |
酒精含量 |
6% Vol. |
特殊格式 |
中瓶. |
类型学 |
尖酸刻薄. |
制片人 |
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名 |
Cruz Conde Balsámico PX. |
重量 |
1.000 gr. |
EAN |
8413026811642 |
产品参考 |
WAN4571789 |
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