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Prunotto Nebbiolo Barolo 75 cl.
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D.O.C.G. BaroloPiemonte, Italia.
Nebbiolo.Vino rosso 75 cl.
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Produttore
Prunotto (21 Prodotti).
Tipo
Vino rosso.
D.O.C.G. Barolo.
Prunotto Nebbiolo Barolo 75 cl. Fonte.
Produttore.
Varietà.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
Certificazione (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Barolo.
Regione di produzione.
La regione di produzione di D.O.C.G. Barolo si trova in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8016001000101
Produttore |
|
Varietà |
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Paese d'origine |
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Denominazione di origine |
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Certificazione (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) |
Regione di produzione |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8016001000101 |
Prunotto Nebbiolo Barolo 75 cl. Scheda dati.
Tipologia.
Varietà.
Vendemmia / Raccolta.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
13.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visiva.
Tonalità ocra, Buona tonalità di colore, Ferro di cavallo opaco.
Nota olfattiva.
Spezie dolci, Penetrante, Sfondo di prodotti lattiero-caseari.
Nota di degustazione.
Tannini marcati, Ingresso morbido, Passo molto fruttato.
Abbinamento raccomandato.
Formaggi cremosi di capra, Fonduta di formaggio, Arrosto di maiale al vino rosso, Pasta con carne.
Temperatura di consumo.
16ºC - 18ºC.
Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Tipologia |
|
Varietà |
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Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore. |
Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
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1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visiva |
Tonalità ocra, Buona tonalità di colore, Ferro di cavallo opaco. |
Nota olfattiva |
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Nota di degustazione |
Tannini marcati, Ingresso morbido, Passo molto fruttato. |
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Consumo |
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Prunotto Nebbiolo Barolo 75 cl. Descrizione.
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8016001000101
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Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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Prunotto by PrivateCeller.com
Prunotto: Contrassegno.
Español [ ES ]Territorio y sus denominaciones.
El territorio de Barolo y sus regulaciones de producción se establecieron con DOC, Denominación de Origen Controlada para los vinos de Barolo, en 1966 y se le otorgó el estatus de DOCG en 1980 e incluye 11 municipios: Barolo, Monforte d'Alba, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba, La Morra, Grinzane Cavour, Diano d'Alba, Novello, Verduno, Cherasco y Roddi. En 1994 la familia Antinori se hizo con Prunotto, una de las bodegas históricas del Piamonte. Equidistante entre Barbaresco y Barolo, la bodega se ubica en Alba, uno de los pueblos más destacados de la región del Langhe.
Historia del Piamonte.
En el año 1904, se funda la bodega cooperativa “Ai vini delle Langhe”, siendo testigo un chico joven llamado Alfred Prunotto. Este será un momento histórico ya que inicia la trayectoria de una de las bodegas más longevas del Piamonte. La primera vendimia tuvo lugar en el año 1905 pero en posteriores años y a raíz de la Primera Guerra Mundial, la cooperativa vivió momentos muy difíciles. De hecho en 1922, muchos de sus miembros decidieron no aportar uvas y la cooperativa fue finalmente liquidada. Durante ese periodo de crisis, Alfredo Prunotto decide casarse y tomar el control de la cooperativa. Gracias a la perseverancia de la pareja de recién casada, la bodega comenzó a cosechar éxitos. Sus vinos viajaban principalmente a Sudamérica y Estados Unidos. Fueron de hecho unos adelantados para su época, apostando claramente por el Nuevo Mundo como principal mercado.
La retirada de Prunotto.
En 1956 Alfredo Prunotto se retira del negocio, entregan la bodega a su amigo y experto en vino Beppe Colla. A partir de 1961 en Prunotto se ponen a la tarea de identificar zonas y parcelas específicas para el cultivo de uvas de calidad suprema. Parcelas muy concretas que acabarían posicionándose como Crus, como por ejemplo Barolo Bussia and Barbera d'Alba Pian Romualdo. En 1989 la familia del Marqués de Antinori comienza su colaboración con Prunotto, primero encargándose de la distribución de sus vinos y posteriormente en 1994, involucrándose directamente en el proceso de elaboración y manteniendo el gran nivel de calidad en el que Alfredo Prunotto siempre había insistido.
Prunotto Nebbiolo Barolo 75 cl.
Informazioni aggiuntive.
«Prunotto Barolo» è prodotto da Prunotto. «Prunotto Barolo» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Nebbiolo, 100% Nebbiolo. «Prunotto Barolo» è un prodotto di Italia. La regione di produzione di «Prunotto Barolo» è Piemonte. È certificato con D.O.C.G. Barolo. La regione di produzione di D.O.C.G. Barolo si trova in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. Il peso di «Prunotto Barolo» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). «Prunotto Barolo» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 8016001000101.
«Prunotto Barolo» appartiene alla categoria Vino rosso, Vino rosso Denominazione di origine D.O.C.G. Barolo. «Prunotto Barolo» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Nebbiolo, 100% Nebbiolo. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. «Prunotto Barolo» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Prunotto Barolo» è 13.5% Vol. Il peso di «Prunotto Barolo» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Per quanto riguarda la degustazione di «Prunotto Barolo», le note tonalità ocra, buona tonalità di colore e ferro di cavallo opaco spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono spezie dolci, penetrante e sfondo di prodotti lattiero-caseari. Infine, La degustazione di «Prunotto Barolo» nella fase gustativa si distingue per tannini marcati, ingresso morbido e passo molto fruttato. Si consiglia di associare «Prunotto Barolo» a formaggi cremosi di capra, fonduta di formaggio, arrosto di maiale al vino rosso e pasta con carne. La temperatura ottimale da consumare «Prunotto Barolo» è 16ºC - 18ºC.
In PrivateCeller.com sono state effettuate in totale 27 valutazioni su «Prunotto Barolo». I consumatori e gli utenti di PrivateCeller.com hanno valutato «Prunotto Barolo» con un punteggio medio di 4.96 su 5. «Prunotto Barolo» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 8016001000101. Il peso di «Prunotto Barolo» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Attualmente PrivateCeller.com offre «Prunotto Barolo» con uno sconto di 10% e per un periodo di tempo limitato. Il prezzo di vendita finale di «Prunotto Barolo» è 46,95 € in PrivateCeller.com.
Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni. L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Denominazione di origine:
D.O.C.G. Barolo.
Prunotto Nebbiolo Barolo 75 cl.
Español [ ES ]Denominazione di Origine Controllata e Garantita Barolo.
La DOCG Barolo es el sello que garantiza la calidad de un vino italiano, que se obtiene de la fermentación de uvas nebbiolo en sus variedades lampia, michet o rosé, y es, a menudo, descrito como uno de los grandes vinos de ese país. Toma su nombre de la noble familia Falletti, marqueses de Barolo, que iniciaron su producción en sus viñedos. Barolo es el nombre de un pueblo situado en la provincia de Cuneo, al sudoeste de Alba, dentro de la región del Piamonte y que da nombre a este extraordinario vino.
Enología.
Madura a fin de septiembre, su graduación alcohólica es de alrededor de 14-16 grados (con un mínimo de 12.5%) y el tiempo mínimo de añejamiento de 3 años (de los cuales dos deben ser en toneles de roble o castaño). Se elabora en las localidades de Barolo, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba y parte de las de Cherasco, Diano d'Alba, Grinzane Cavour, La Morra (Italia), Monforte d'Alba, Novello, Roddi, Verduno, todas en la provincia de Cuneo. Sólo los viñedos de colinas con pendientes y orientaciones apropiadas son considerados aptos para su producción, y los terrenos deben ser primordialmente arcillosos-calcáreos.
Se elabora exclusivamente con la variedad Nebbiolo y pasa por largas crianzas antes de salir al mercado. Los barolos son complejos, con gran concentración de fruta y de sabor, intensos taninos y acidez y alcohol elevados.
La guerra del barolo.
En el pasado los barolos solían ser muy ricos en taninos. Podían necesitarse más de 10 años para que el vino se suavizara y quedara listo para beber. La fermentación del vino se obtiene de las pieles de la uva durante al menos tres semanas, extrayendo grandes cantidades de taninos y luego es criado en grandes barricas de madera durante años. Con el fin de apuntar a los gustos internacionales actuales, que prefieren sabores y aromas más afrutados, con menos esperas y más fáciles de beber, varios productores comenzaron a reducir los tiempos de fermentación a un máximo de diez días y a criar el vino en barricas nuevas de roble francés. Los "tradicionalistas" han argumentado que los vinos producidos de esta manera no son reconocibles como barolo y saben más a roble nuevo que a vino. La controversia entre los tradicionalistas y los modernistas ha sido llamada la «guerra del barolo».
Vino rosso D.O.C.G. Barolo
Selezione del prodotto Vino rosso D.O.C.G. Barolo.
Prunotto Nebbiolo Barolo 75 cl.
Varietà:
Nebbiolo.
Prunotto Nebbiolo Barolo 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
Hay varias teorías sobre el origen del nombre de esta uva, una sería la palabra nebbia, que significa “niebla”, y hace referencia a la que se postra sobre las colinas de la región del Langhe, en el noroeste de Italia, durante el tiempo de la cosecha. Otra posibilidad sería por el velo lechoso, similar a la niebla, que crece sobre la piel de las uvas cuando alcanzan la madurez y, por último, es posible que derive de la palabra italiana nobile, que significa noble, por la nobleza de esta uva. Desde el punto de vista ampelográfico, el origen de la uva nebbiolo se sitúa en la región italiana de Piamonte, aunque otros autores la ubican en Lombardía. En el siglo I A.C., Plinio el Viejo describió la calidad excepcional del vino producido en Pollenzo, una región localizada al noroeste de lo que ahora es la zona DOCG de Barolo. Aunque Plinio no menciona explícitamente el nombre de la uva de la que se hacía el vino de Pollenzo, la descripción del vino guarda similitudes con las descripciones posteriores de los vinos basados en nebbiolo. La primera mención explícita a la nebbiolo data de 1268 donde se dice que la "nibiol" crecía en Rívoli, cerca de Turín. Posteriormente, en 1303, un productor del distrito de Roero dice tener un barril de "nebiolo”. En el tratado de 1304 titulado Liber Ruralium Commodorum, el jurista italiano Pietro Crescenzi describe el vino hecho de "nubiola" como de excelente calidad. Hay estatutos del siglo XV de la región de La Morra que demuestran la alta estima que se tenía a la nebbiolo, donde se imponían penas, que podían llegar a la amputación de la mano, por cortar viñas de nebbiolo. En el siglo XVIII hay noticias, por primera vez, de uva nebbiolo fuera del Piamonte, cuando los británicos, al no poder disponer de vino de Burdeos debido al conflicto que tenían con los franceses, recurrieron a vinos de esta variedad, aunque las dificultades que encontraban para llevar el vino desde Piamonte a Londres, hicieron que se decantaran por vinos de Oporto y de Jerez. La cantidad de viñedos de nebbiolo continuaron en crecimiento durante el siglo XIX, hasta que la filoxera los diezmó. Después de esto, muchos viticultores decidieron replantar sus terrenos con otras variedades de uva, lo que supuso que la extensión de nebbiolo se redujera, dando como consecuencia que, hoy en día, los viñedos de nebbiolo en Piamonte no alcanzan el 6%.
Características.
Esta cepa es muy caprichosa, por decirlo de alguna forma. Tiende a madurar muy tarde, cuando el clima en la región empieza a ponerse difícil. Es muy susceptible a las plagas y podredumbre. En la bodega es delicada, muy propensa a la oxidación, la cual cambia su color, y puede perder sus aromas frutales. Se debe tener mucho cuidado en su manejo desde el viñedo hasta que llega a la botella, pero cuando todos estos factores convergen en una perfecta armonía, el resultado final puede ser excepcional.
Zonas de cultivo.
La uva nebbiolo no es tan viajera como la merlot o la chardonnay; es decir, no la encontramos por todo el mundo. Fuera de su natal Italia, sólo en alguna parte de California, como por ejemplo en Napa Valley, y en el Valle de Guadalupe, en México, podemos probar cierta cantidad de vinos hechos con esta uva.
Vinos.
Esta variedad es autóctona es utilizada para crear dos excelentes vinos principalmente: el Barolo y el Barbaresco. Ambos son tipos de vinos y denominaciones de origen al mismo tiempo, los cuales pueden ser considerados como los mejores vinos de toda Italia. Los vinos elaborados con la variedad nebbiolo pueden requerir años de envejecimiento para equilibrar el nivel de taninos con otras características. Así, la nebbiolo produce vinos tintos de color claro que pueden contar con mucha cantidad de taninos en su juventud. A medida que el vino envejece, desarrolla matices a piel de naranja en el borde de la copa y madura para revelar otros aromas y sabores, como a violetas, alquitrán, hierbas salvajes, cerezas, grosellas, trufas, tabaco y ciruelas pasas.
Scheda dati.
Prunotto Nebbiolo Barolo 75 cl.
Vino rosso. Prunotto. D.O.C.G. Barolo. Piemonte. Italia. Nebbiolo. 75 cl..
Varietà.
Paese d'origine.
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Vendemmia / Raccolta.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
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Consumo |
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Excelente ocasión para demostrar que este tinto es el mejor
¡Me evoca recuerdos, grandes recuerdos!
El pedido y la entrega se realizaron de forma muy profesional, sin problemas y muy rápidamente. Solo puedo recomendar este sitio. En cualquier momento lo pediré otra vez!
Puedo valorar este Tinto diciendo que es de lo mejor que he probado en mi vida
Inusual y delicioso
Dulce al paladar, entra bien
Muy bien producido. Realmente encantador, que ha llegado a la cima de mi lista de favoritos
Siempre te sorprende por su aroma y buen sabor
Muy bueno. En la cena de empresa le gustó hasta el jefe que nunca bebe
Agradable acabado
¡Delicioso!.
Lo probé en un restaurante. ¡y el pedido hizo que fuera más rápido!.
Una experiencia muy aromática. El sabor es muy afrutado
vino tinto con gran color y sabor. Un lujo.
El producto y también todo el proceso desde el pedido hasta la entrega fue perfecto.
Para dejar boquiabierto al pesado de tu compañeros que todo lo sabe
Desde que lo probé no tengo dudas de que es mi marca favorita
La experiencia ha valido mucho la pena: es un tinto para enamorar, preparado para gustar a todo el mundo. Siempre gusta
Bueno y fácil de beber
Extraordinario
Es simplemente fuera de lo común. Para probar, a riesgo de adorar. Realmente es una experiencia enológica única para vivir y revivir.
Bondad y equilibrio sin artificios. Muy buen producto
La sal de la vida
plataforma ideal. Vistosa un montón, con productos gourmet. Una pasada