Prunotto Nebbiolo Barolo 75 cl. Origem.

Produtor.

Prunotto.

Variedade.

Vinho tintoNebbiolo.

País de origem.

ItáliaItália.

Região de origem.

ItáliaPiemonte.

Denominação de origem.

ItáliaD.O.C.G. Barolo.

Certificação (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Barolo.

Região de produção.

A região de produção de D.O.C.G. Barolo está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8016001000101

Produtor

Prunotto.

Variedade

Vinho tintoNebbiolo.

País de origem

ItáliaItália.

Região de origem

ItáliaPiemonte.

Denominação de origem

ItáliaD.O.C.G. Barolo.

Certificação (UE)401/2010

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Barolo.

Região de produção

A região de produção de D.O.C.G. Barolo está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8016001000101

Prunotto Nebbiolo Barolo 75 cl. Ficha técnica.

Tipologia.

Vinho tinto.
D.O.C.G. Barolo.

Variedade.

Vinho tintoNebbiolo.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

13.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visual.

Tons ocre, Bom tom de cor, Ferradura opaca.

Nota olfativa.

Especiarias doces, Penetrante, Fundo de laticínios.

Nota de degustação.

Taninos marcados, Entrada suave, Passo muito frutado.

Emparelhamento recomendado.

Queijos cremosos de cabra, Fondue de queijo, Porco assado em vinho tinto, Macarrão com carne.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Tipologia

Vinho tinto.
D.O.C.G. Barolo.

Variedade

Vinho tintoNebbiolo.

Vindima / Colheita

Atualmente comercializado pelo produtor.

Formato

Garrafa.

Capacidade

75 cl.

Conteúdo alcoólico

13.5% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visual

Tons ocre, Bom tom de cor, Ferradura opaca.

Nota olfativa

Especiarias doces, Penetrante, Fundo de laticínios.

Nota de degustação

Taninos marcados, Entrada suave, Passo muito frutado.

Emparelhamento recomendado

Queijos cremosos de cabra, Fondue de queijo, Porco assado em vinho tinto, Macarrão com carne.

Temperatura de consumo

16ºC - 18ºC.

Consumo

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Prunotto Nebbiolo Barolo 75 cl. Descrição.

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28 Classificações do usuário.

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Pontuação Parker TWA.

91 Pontos.

Referência do produto.

WAN4559778

EAN.

8016001000101

Acessórios.

Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Preço normal.

52,17 € -10% desconto por tempo limitado!

Preço atual.

46,95 €

Quantidade mínima de compra.

1 Unidade.

Prazo de envio.

Envio Espanha Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos)
Prazo de entrega: Informações e preços.

Posição de armazenamento.

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento.

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

Recomendações.

Mantenha de preferência longe da luz.

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8016001000101

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Seleção de produtos by Prunotto.

21 Produtos, A melhor seleção de Prunotto.

Prunotto by PrivateCeller.com

Prunotto: Marca.

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Español [ ES ]
Territorio y sus denominaciones.

El territorio de Barolo y sus regulaciones de producción se establecieron con DOC, Denominación de Origen Controlada para los vinos de Barolo, en 1966 y se le otorgó el estatus de DOCG en 1980 e incluye 11 municipios: Barolo, Monforte d'Alba, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba, La Morra, Grinzane Cavour, Diano d'Alba, Novello, Verduno, Cherasco y Roddi. En 1994 la familia Antinori se hizo con Prunotto, una de las bodegas históricas del Piamonte. Equidistante entre Barbaresco y Barolo, la bodega se ubica en Alba, uno de los pueblos más destacados de la región del Langhe.

Historia del Piamonte.

En el año 1904, se funda la bodega cooperativa “Ai vini delle Langhe”, siendo testigo un chico joven llamado Alfred Prunotto. Este será un momento histórico ya que inicia la trayectoria de una de las bodegas más longevas del Piamonte. La primera vendimia tuvo lugar en el año 1905 pero en posteriores años y a raíz de la Primera Guerra Mundial, la cooperativa vivió momentos muy difíciles. De hecho en 1922, muchos de sus miembros decidieron no aportar uvas y la cooperativa fue finalmente liquidada. Durante ese periodo de crisis, Alfredo Prunotto decide casarse y tomar el control de la cooperativa. Gracias a la perseverancia de la pareja de recién casada, la bodega comenzó a cosechar éxitos. Sus vinos viajaban principalmente a Sudamérica y Estados Unidos. Fueron de hecho unos adelantados para su época, apostando claramente por el Nuevo Mundo como principal mercado.

La retirada de Prunotto.

En 1956 Alfredo Prunotto se retira del negocio, entregan la bodega a su amigo y experto en vino Beppe Colla. A partir de 1961 en Prunotto se ponen a la tarea de identificar zonas y parcelas específicas para el cultivo de uvas de calidad suprema. Parcelas muy concretas que acabarían posicionándose como Crus, como por ejemplo Barolo Bussia and Barbera d'Alba Pian Romualdo. En 1989 la familia del Marqués de Antinori comienza su colaboración con Prunotto, primero encargándose de la distribución de sus vinos y posteriormente en 1994, involucrándose directamente en el proceso de elaboración y manteniendo el gran nivel de calidad en el que Alfredo Prunotto siempre había insistido.

Prunotto Nebbiolo Barolo 75 cl.

Informação adicional.

«Prunotto Barolo» é produzido por Prunotto. «Prunotto Barolo» é monovarietal, produzido apenas com a casta Nebbiolo, 100% Nebbiolo. «Prunotto Barolo» é um produto de Itália. A região de produção de «Prunotto Barolo» é Piemonte. É certificado com D.O.C.G. Barolo. A região de produção de D.O.C.G. Barolo está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. O peso do «Prunotto Barolo» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). «Prunotto Barolo» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8016001000101.

«Prunotto Barolo» pertence à categoria Vinho tinto, Vinho tinto Denominação de origem D.O.C.G. Barolo. «Prunotto Barolo» é monovarietal, produzido apenas com a casta Nebbiolo, 100% Nebbiolo. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Prunotto Barolo» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Prunotto Barolo» é 13.5% Vol. O peso do «Prunotto Barolo» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Prunotto Barolo», as notas tons ocre, bom tom de cor e ferradura opaca se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão especiarias doces, penetrante e fundo de laticínios. Finalmente, A degustação de «Prunotto Barolo» na fase de sabor se destaca com taninos marcados, entrada suave e passo muito frutado. É recomendável emparelhar «Prunotto Barolo» com queijos cremosos de cabra, fondue de queijo, porco assado em vinho tinto e macarrão com carne. A temperatura ideal para consumir «Prunotto Barolo» é 16ºC - 18ºC.

Em PrivateCeller.com, foram feitas 28 avaliações de «Prunotto Barolo». Os consumidores e usuários de PrivateCeller.com classificaram «Prunotto Barolo» com uma pontuação média de 4.93 em 5. «Prunotto Barolo» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8016001000101. O peso do «Prunotto Barolo» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Atualmente PrivateCeller.com oferece «Prunotto Barolo» com um desconto de 10% e por tempo limitado. O preço final de venda de «Prunotto Barolo» é de 46,95 € em PrivateCeller.com.

As informações mostradas e referenciadas às características e detalhes do produto foram fornecidas pelo especialista, fabricante ou produtor e / ou publicadas nos sites oficiais. Em nenhum caso pode ser considerado como uma avaliação feita por nossa equipe, a menos que expressamente declarado. Sugerimos que você consulte as avaliações, comentários, opiniões e classificações publicadas por nossos clientes e usuários para expandir e / ou contrastar essas informações. A imagem do produto, assim como o seu rótulo, só é relevante para fins gráficos, por isso pode não coincidir com a identificação da colheita ou outras características e detalhes do produto para venda. Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Espanha. Este produto é enviado de Espanha.

Denominação de origem:
D.O.C.G. Barolo.

Prunotto Nebbiolo Barolo 75 cl.

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Español [ ES ]

Denominazione di Origine Controllata e Garantita Barolo.
La DOCG Barolo es el sello que garantiza la calidad de un vino italiano, que se obtiene de la fermentación de uvas nebbiolo en sus variedades lampia, michet o rosé, y es, a menudo, descrito como uno de los grandes vinos de ese país. Toma su nombre de la noble familia Falletti, marqueses de Barolo, que iniciaron su producción en sus viñedos. Barolo es el nombre de un pueblo situado en la provincia de Cuneo, al sudoeste de Alba, dentro de la región del Piamonte y que da nombre a este extraordinario vino.

Enología.

Madura a fin de septiembre, su graduación alcohólica es de alrededor de 14-16 grados (con un mínimo de 12.5%) y el tiempo mínimo de añejamiento de 3 años (de los cuales dos deben ser en toneles de roble o castaño). Se elabora en las localidades de Barolo, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba y parte de las de Cherasco, Diano d'Alba, Grinzane Cavour, La Morra (Italia), Monforte d'Alba, Novello, Roddi, Verduno, todas en la provincia de Cuneo. Sólo los viñedos de colinas con pendientes y orientaciones apropiadas son considerados aptos para su producción, y los terrenos deben ser primordialmente arcillosos-calcáreos.
Se elabora exclusivamente con la variedad Nebbiolo y pasa por largas crianzas antes de salir al mercado. Los barolos son complejos, con gran concentración de fruta y de sabor, intensos taninos y acidez y alcohol elevados.

La guerra del barolo.

En el pasado los barolos solían ser muy ricos en taninos. Podían necesitarse más de 10 años para que el vino se suavizara y quedara listo para beber. La fermentación del vino se obtiene de las pieles de la uva durante al menos tres semanas, extrayendo grandes cantidades de taninos y luego es criado en grandes barricas de madera durante años. Con el fin de apuntar a los gustos internacionales actuales, que prefieren sabores y aromas más afrutados, con menos esperas y más fáciles de beber, varios productores comenzaron a reducir los tiempos de fermentación a un máximo de diez días y a criar el vino en barricas nuevas de roble francés. Los "tradicionalistas" han argumentado que los vinos producidos de esta manera no son reconocibles como barolo y saben más a roble nuevo que a vino. La controversia entre los tradicionalistas y los modernistas ha sido llamada la «guerra del barolo».

Vinho tinto D.O.C.G. Barolo

Seleção de produtos Vinho tinto D.O.C.G. Barolo.
Prunotto Nebbiolo Barolo 75 cl.

Variedade:
Nebbiolo.

Prunotto Nebbiolo Barolo 75 cl.

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Español [ ES ]
Origen.

Hay varias teorías sobre el origen del nombre de esta uva, una sería la palabra nebbia, que significa “niebla”, y hace referencia a la que se postra sobre las colinas de la región del Langhe, en el noroeste de Italia, durante el tiempo de la cosecha. Otra posibilidad sería por el velo lechoso, similar a la niebla, que crece sobre la piel de las uvas cuando alcanzan la madurez y, por último, es posible que derive de la palabra italiana nobile, que significa noble, por la nobleza de esta uva. Desde el punto de vista ampelográfico, el origen de la uva nebbiolo se sitúa en la región italiana de Piamonte, aunque otros autores la ubican en Lombardía. En el siglo I A.C., Plinio el Viejo describió la calidad excepcional del vino producido en Pollenzo, una región localizada al noroeste de lo que ahora es la zona DOCG de Barolo. Aunque Plinio no menciona explícitamente el nombre de la uva de la que se hacía el vino de Pollenzo, la descripción del vino guarda similitudes con las descripciones posteriores de los vinos basados en nebbiolo. La primera mención explícita a la nebbiolo data de 1268 donde se dice que la "nibiol" crecía en Rívoli, cerca de Turín. Posteriormente, en 1303, un productor del distrito de Roero dice tener un barril de "nebiolo”. En el tratado de 1304 titulado Liber Ruralium Commodorum, el jurista italiano Pietro Crescenzi describe el vino hecho de "nubiola" como de excelente calidad. Hay estatutos del siglo XV de la región de La Morra que demuestran la alta estima que se tenía a la nebbiolo, donde se imponían penas, que podían llegar a la amputación de la mano, por cortar viñas de nebbiolo. En el siglo XVIII hay noticias, por primera vez, de uva nebbiolo fuera del Piamonte, cuando los británicos, al no poder disponer de vino de Burdeos debido al conflicto que tenían con los franceses, recurrieron a vinos de esta variedad, aunque las dificultades que encontraban para llevar el vino desde Piamonte a Londres, hicieron que se decantaran por vinos de Oporto y de Jerez. La cantidad de viñedos de nebbiolo continuaron en crecimiento durante el siglo XIX, hasta que la filoxera los diezmó. Después de esto, muchos viticultores decidieron replantar sus terrenos con otras variedades de uva, lo que supuso que la extensión de nebbiolo se redujera, dando como consecuencia que, hoy en día, los viñedos de nebbiolo en Piamonte no alcanzan el 6%.

Características.

Esta cepa es muy caprichosa, por decirlo de alguna forma. Tiende a madurar muy tarde, cuando el clima en la región empieza a ponerse difícil. Es muy susceptible a las plagas y podredumbre. En la bodega es delicada, muy propensa a la oxidación, la cual cambia su color, y puede perder sus aromas frutales. Se debe tener mucho cuidado en su manejo desde el viñedo hasta que llega a la botella, pero cuando todos estos factores convergen en una perfecta armonía, el resultado final puede ser excepcional.

Zonas de cultivo.

La uva nebbiolo no es tan viajera como la merlot o la chardonnay; es decir, no la encontramos por todo el mundo. Fuera de su natal Italia, sólo en alguna parte de California, como por ejemplo en Napa Valley, y en el Valle de Guadalupe, en México, podemos probar cierta cantidad de vinos hechos con esta uva.

Vinos.

Esta variedad es autóctona es utilizada para crear dos excelentes vinos principalmente: el Barolo y el Barbaresco. Ambos son tipos de vinos y denominaciones de origen al mismo tiempo, los cuales pueden ser considerados como los mejores vinos de toda Italia. Los vinos elaborados con la variedad nebbiolo pueden requerir años de envejecimiento para equilibrar el nivel de taninos con otras características. Así, la nebbiolo produce vinos tintos de color claro que pueden contar con mucha cantidad de taninos en su juventud. A medida que el vino envejece, desarrolla matices a piel de naranja en el borde de la copa y madura para revelar otros aromas y sabores, como a violetas, alquitrán, hierbas salvajes, cerezas, grosellas, trufas, tabaco y ciruelas pasas.

Vinho tinto Nebbiolo

Seleção de produtos Vinho tinto Nebbiolo.
Prunotto Nebbiolo Barolo 75 cl.

Ficha técnica.
Prunotto Nebbiolo Barolo 75 cl.

Vinho tinto. Prunotto. D.O.C.G. Barolo. Piemonte. Itália. Nebbiolo. 75 cl..
Variedade.

Vinho tintoNebbiolo.

País de origem.

ItáliaItália.

Região de origem.

ItáliaPiemonte.

Denominação de origem.

ItáliaD.O.C.G. Barolo.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

13.5% Vol.

Pontuação Parker TWA.

91 Pontos.

Nota visual.

Tons ocre, Bom tom de cor, Ferradura opaca.

Nota olfativa.

Especiarias doces, Penetrante, Fundo de laticínios.

Nota de degustação.

Taninos marcados, Entrada suave, Passo muito frutado.

Emparelhamento recomendado.

Queijos cremosos de cabra, Fondue de queijo, Porco assado em vinho tinto, Macarrão com carne.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Tipologia.

Vinho tinto.
D.O.C.G. Barolo.

Produtor.

Prunotto.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8016001000101

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28 Classificações do usuário.

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Referência do produto.

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Preço normal.

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Preço atual.

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Posição lateral, garrafa horizontal.

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Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

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Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Variedade

Vinho tintoNebbiolo.

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ItáliaItália.

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Temperatura de consumo

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Tipologia

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D.O.C.G. Barolo.

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Prunotto.

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