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Dehesa del Carrizal Syrah Vino de Pago Dehesa del Carrizal Crianza Bottiglia Magnum 1,5 L.
EUR, Prezzo finale!
D.O.P. Vino de Pago Dehesa del CarrizalCastilla la Mancha y Madrid, Spagna.
Syrah.Vino rosso Bottiglia Magnum, 1,5 L.
Dehesa del Carrizal Syrah Vino de Pago Dehesa del Carrizal Crianza Bottiglia Magnum 1,5 L. Fonte.
Produttore.
Varietà.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
D.O.P. Vino de Pago Dehesa del Carrizal.
Certificazione (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Vino de Pago (V.d.P.)
D.O.P. Vino de Pago Dehesa del Carrizal.
Regione di produzione.
La regione di produzione di D.O.P. Vino de Pago Dehesa del Carrizal si trova in Exclusivamente el término municipal de Retuerta del Bullaque, provincia de Ciudad Real, España.
Peso.
2.000 gr. (2,0 Kg.).
Produttore |
|
Varietà |
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Paese d'origine |
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Regione di origine |
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Denominazione di origine |
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Certificazione (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Regione di produzione |
La regione di produzione di D.O.P. Vino de Pago Dehesa del Carrizal si trova in Exclusivamente el término municipal de Retuerta del Bullaque, provincia de Ciudad Real, España. |
Peso |
2.000 gr. (2,0 Kg.). |
Dehesa del Carrizal Syrah Vino de Pago Dehesa del Carrizal Crianza Bottiglia Magnum 1,5 L. Scheda dati.
Tipologia.
Vino rosso.
D.O.P. Vino de Pago Dehesa del Carrizal.
Varietà.
Invecchiamento.
Formato.
Bottiglia Magnum.
Capacità.
1,5 L.
Contenuto di alcol.
14% Vol.
Peso.
2.000 gr. (2,0 Kg.).
Nota visiva.
Riflessi ambrati, arancia, Magenta.
Nota olfattiva.
Frutta in composta, Aromi di frutti rossi maturi, Arbusti.
Nota di degustazione.
Sapore intenso, Molta eleganza, Retrogusto apprezzato.
Abbinamento raccomandato.
Pesce in salsa, Torta di cinghiale, Carni alla griglia con formaggio.
Temperatura di consumo.
7ºC - 9ºC.
Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Formato Speciale.
Bottiglia Magnum.
Tipologia |
|
Varietà |
|
Invecchiamento |
|
Formato |
Bottiglia Magnum. |
Capacità |
1,5 L. |
Contenuto di alcol |
14% Vol. |
Peso |
2.000 gr. (2,0 Kg.). |
Nota visiva |
Riflessi ambrati, arancia, Magenta. |
Nota olfattiva |
Frutta in composta, Aromi di frutti rossi maturi, Arbusti. |
Nota di degustazione |
Sapore intenso, Molta eleganza, Retrogusto apprezzato. |
Abbinamento raccomandato |
Pesce in salsa, Torta di cinghiale, Carni alla griglia con formaggio. |
Temperatura di consumo |
7ºC - 9ºC. |
Consumo |
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Formato Speciale |
Bottiglia Magnum. |
Dehesa del Carrizal Syrah Vino de Pago Dehesa del Carrizal Crianza Bottiglia Magnum 1,5 L. Descrizione.
Riferimento del prodotto.
WAN4570714
Accessori.
Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande.
In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
Peso.
2.000 gr. (2,0 Kg.).
Prezzo attuale.
19,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.
Posizione di conservazione.
Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni.
Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
Riferimento del prodotto |
WAN4570714 |
Accessori |
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Peso |
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Dehesa del Carrizal Syrah Vino de Pago Dehesa del Carrizal Crianza Bottiglia Magnum 1,5 L. Avviso legale.
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Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato.
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Se navighi in un'altra lingua, nota che le informazioni contenute potrebbero essere state tradotte dalla lingua originale attraverso un processo automatizzato in tempo reale che non è stato supervisionato dal nostro gruppo.
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L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale.
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Paese d'origine.
Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Avviso Legale.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Termini di restituzione.
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Ultimo aggiornamento: Lunedi, 22 Gen 2024
Per ulteriori informazioni: Termini e condizioni del servizio.
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Selezione del prodotto by Dehesa del Carrizal.
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Dehesa del Carrizal by PrivateCeller.com
Dehesa del Carrizal: Contrassegno.
Español [ ES ]El fundador.
El fundador de la bodega Dehesa del Carrizal, Marcial Gómez Sequeira, plantó su primer vid en 1987 en Retuerta del Bullaque (Ciudad Real). Esta bodega de reconocido prestigio se incluye en el Club de Calidad de Turismo Enólogico. Para elaborar caldos de calidad, Dehesa del Carrizal se apoya en unas modernas instalaciones que les permite tener capacidad para 250 mil kilos de uva. Además, para el envejecimiento de sus vinos con crianza, cuenta con 1.000 barricas. Todo el viñedo está conducido sobre espaldera en cordón royat y tienen a disposición una moderno sistema de riego por goteo subterráneo, que permite en los meses muy caluroso de verano aportar un poco de agua a las viñas.
Hasta finales de los 90, Marcial Gómez fue ampliado la extensión de viñedos y de variedades cultivadas por Dehesa del Carrizal y a día de hoy cuentan con 22 hectáreas de viñedo. Y como variedades ademas del Tempranillo cultivan el Syrah, Chardonnay y Merlot.
El pago.
Dehesa del Carrizal está situada en los Montes de Toledo, cerca del Parque Nacional de Cabañeros, entre las cuencas del Tajo y del Guadiana. Dehesa del Carrizal es un Vino de Pago, la más alta calificación que contempla la legislación. Se trata de una Denominación de Origen Protegida y limitada a 15 bodegas españolas. La singularidad del enclave, los suelos y el clima hacen que se obtengan vinos excepcionales. Según la ley 24/2003 del 10 de julio de la viña y el vino se considera pago a “Un paraje rural con características edáficas y de microclima propias que lo diferencian y distinguen de su entorno, y donde se obtienen vinos con rasgos y cualidades singulares. Además, la producción de uva, la elaboración del vino y el embotellado deben realizarse dentro del pago, siguiendo estrictamente las normas de producción reguladas por Orden Ministerial específica para cada Pago”. En ella se define exactamente cómo debe elaborarse cada uno de los vinos para ser aprobados por la Comunidad Autónoma, por el Ministerio de Agricultura de España y, finalmente, por la Unión Europea. El Pago se sitúa, de esta manera, al mismo nivel de un Consejo Regulador.
Bodega.
La elaboración se realiza íntegramente en nuestra finca, superando estrechos controles de calidad. Con los años, nuestro viñedo está dando cada vez mejores resultados. Apostamos por la enología responsable.
Elaboración.
La elaboración se realiza íntegramente en nuestra finca, superando estrictos controles de calidad. Comprende varias fases: vendimia, transporte, enfriamiento, selección y fermentación. Todo el proceso se realiza con el máximo cuidado para que la uva quede entera, consiguiendo que mantenga su calidad del viñedo al depósito. Se inicia entonces la fermentación y el paso por la cuba correspondiente –madera francesa, hormigón o acero inoxidable–, donde se van incorporando los diferentes matices. Ésta finaliza en el momento del descube donde termina una compleja dinámica de disolución de los componentes de la uva en el vino. Un seguimiento muy preciso de esa fermentación es primordial y se realiza con catas diarias. Al final del descube, el vino se pasa a barricas y el orujo se extrae de la cuba y se aprieta con nuestra prensa vertical que dará lugar al llamado vino de prensa. Esa operación es muy delicada y le damos todo el cuidado pues de su éxito depende la calidad del futuro ensamblaje.
Crianza.
Tras la fermentación, los vinos pasan a nuestro parque de barricas de roble francés de diferentes maestros toneleros y niveles de tostado, según sean necesarios para cada vino. Así descansarán para seguir perfilándose. La puesta en barrica busca la finura aromática y la potencia tánica, complices naturales en nuestros vinos. Las condiciones de humedad y temperatura son siempre muy controladas. El frío invernal favorece la precipitación de los compuestos inestables, mientras que la subida de las temperaturas en verano acelera las reacciones químicas y permite al vino evolucionar en suavidad. Cada 3 ó 4 meses realizamos un trasiego que consiste a pasar el vino de una barrica a otra con mucho cuidado para separar las lías depositadas del vino limpio. Así el vino gana una limpidez notable por decantación natural. En Dehesa del Carrizal un tercio del parque de barricas es renovado cada año.
Ensamblaje.
Pocas decisiones son tan importantes en la elaboración del vino como el ensamblaje. Se trata de una operación de selección y de creación. Los lotes se fusionan en algo superior a los elementos que lo componen. Este momento llega después de la puesta en barrica, pero pensamos en él desde el primer día que empezamos a probar los lotes provenientes de parcelas diferentes. Cada variedad y/o cada parcela aporta su diferencia que permite generar un vino de gran complejidad y equilibrio. Nuestro Chardonnay también pasa por una selección rigurosa. Su crianza dura de 3 a 5 meses y todas la barricas son catadas para definir el lote final. Al finalizar el proceso de crianza, nuestros vinos pasarán el resto de su vida en una botella donde seguirán madurando, a veces durante unos años.
Vinos.
- Chardonnay.
Un vino blanco aromático y suave con un toque de mineralidad. Cuerpo y equilibrio
- MV.
Un multivarietal muy equilibrado que guarda lo mejor de nuestras uvas. Un vino para acertar siempre.
- Cabernet Sauvignon.
Un vino tan elegante como complejo. Para muchos, el mejor Cabernet de España.
- Syrah
Una uva especial que cuidamos con una elaboración especial
- Petit Verdot
Nuestra variedad de uva más joven tiene un excelente futuro. Fuera de lo común
- Colección Privada
Nuestro buque insignia. Se vinifica por separado en barricas seleccionadas.
Dehesa del Carrizal Syrah Vino de Pago Dehesa del Carrizal Crianza Bottiglia Magnum 1,5 L.
Informazioni aggiuntive.
«Dehesa del Carrizal Crianza Vino de Pago Dehesa del Carrizal» è prodotto da Dehesa del Carrizal. «Dehesa del Carrizal Crianza Vino de Pago Dehesa del Carrizal» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Syrah, 100% Syrah. «Dehesa del Carrizal Crianza Vino de Pago Dehesa del Carrizal» è un prodotto di Spagna. La regione di produzione di «Dehesa del Carrizal Crianza Vino de Pago Dehesa del Carrizal» è Castilla la Mancha y Madrid. È certificato con D.O.P. Vino de Pago Dehesa del Carrizal. La regione di produzione di D.O.P. Vino de Pago Dehesa del Carrizal si trova in Exclusivamente el término municipal de Retuerta del Bullaque, provincia de Ciudad Real, España. Il peso di «Dehesa del Carrizal Crianza Vino de Pago Dehesa del Carrizal» è di 2.000 grammi (2,0 Kg.).
«Dehesa del Carrizal Crianza Vino de Pago Dehesa del Carrizal» appartiene alla categoria Vino rosso, Vino rosso Denominazione di origine D.O.P. Vino de Pago Dehesa del Carrizal. «Dehesa del Carrizal Crianza Vino de Pago Dehesa del Carrizal» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Syrah, 100% Syrah. L'invecchiamento di «Dehesa del Carrizal Crianza Vino de Pago Dehesa del Carrizal» avviene in due fasi: in botte e in bottiglia. «Dehesa del Carrizal Crianza Vino de Pago Dehesa del Carrizal» è un Crianza con almeno 24 mesi di affinamento, di cui tra 6 e 12 mesi sono passati in botte e il resto in bottiglia, prima della sua commercializzazione. «Dehesa del Carrizal Crianza Vino de Pago Dehesa del Carrizal» è commercializzato nel formato bottiglia magnum 1,5 L. La gradazione alcolica di «Dehesa del Carrizal Crianza Vino de Pago Dehesa del Carrizal» è 14% Vol. Il peso di «Dehesa del Carrizal Crianza Vino de Pago Dehesa del Carrizal» è di 2.000 grammi (2,0 Kg.). Per quanto riguarda la degustazione di «Dehesa del Carrizal Crianza Vino de Pago Dehesa del Carrizal», le note riflessi ambrati, arancia e magenta spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutta in composta, aromi di frutti rossi maturi e arbusti. Infine, La degustazione di «Dehesa del Carrizal Crianza Vino de Pago Dehesa del Carrizal» nella fase gustativa si distingue per sapore intenso, molta eleganza e retrogusto apprezzato. Si consiglia di associare «Dehesa del Carrizal Crianza Vino de Pago Dehesa del Carrizal» a pesce in salsa, torta di cinghiale e carni alla griglia con formaggio. La temperatura ottimale da consumare «Dehesa del Carrizal Crianza Vino de Pago Dehesa del Carrizal» è 7ºC - 9ºC.
Il peso di «Dehesa del Carrizal Crianza Vino de Pago Dehesa del Carrizal» è di 2.000 grammi (2,0 Kg.). Il prezzo di vendita finale di «Dehesa del Carrizal Crianza Vino de Pago Dehesa del Carrizal» è 19,95 € in PrivateCeller.com. Temporaneamente «Dehesa del Carrizal Crianza Vino de Pago Dehesa del Carrizal» non è disponibile per la vendita su PrivateCeller.com.
Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni. L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Varietà:
Syrah.
Dehesa del Carrizal Syrah Vino de Pago Dehesa del Carrizal Crianza Bottiglia Magnum 1,5 L.
Español [ ES ]Origen.
No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.
Características.
Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.
Zonas de cultivo.
Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.
Vinos.
La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.
Vino rosso Syrah
Selezione del prodotto Vino rosso Syrah.
Dehesa del Carrizal Syrah Vino de Pago Dehesa del Carrizal Crianza Bottiglia Magnum 1,5 L.
Scheda dati.
Dehesa del Carrizal Syrah Vino de Pago Dehesa del Carrizal Crianza Bottiglia Magnum 1,5 L.
Vino rosso. Dehesa del Carrizal. Crianza. D.O.P. Vino de Pago Dehesa del Carrizal. Castilla la Mancha y Madrid. Spagna. Syrah. Bottiglia Magnum. 1,5 L..
Varietà.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
D.O.P. Vino de Pago Dehesa del Carrizal.
Invecchiamento.
Formato.
Bottiglia Magnum.
Capacità.
1,5 L.
Contenuto di alcol.
14% Vol.
Nota visiva.
Riflessi ambrati, arancia, Magenta.
Nota olfattiva.
Frutta in composta, Aromi di frutti rossi maturi, Arbusti.
Nota di degustazione.
Sapore intenso, Molta eleganza, Retrogusto apprezzato.
Abbinamento raccomandato.
Pesce in salsa, Torta di cinghiale, Carni alla griglia con formaggio.
Temperatura di consumo.
7ºC - 9ºC.
Formato Speciale.
Bottiglia Magnum.
Tipologia.
Vino rosso.
D.O.P. Vino de Pago Dehesa del Carrizal.
Produttore.
Peso.
2.000 gr. (2,0 Kg.).
Riferimento del prodotto.
WAN4570714
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Regione di produzione |
La regione di produzione di D.O.P. Vino de Pago Dehesa del Carrizal si trova in Exclusivamente el término municipal de Retuerta del Bullaque, provincia de Ciudad Real, España. |
Posizione di conservazione |
Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
Temperatura di conservazione |
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. |
Raccomandazioni |
Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Accessori |
Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande. |
Avviso Legale |
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni. |
Consumo |
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
